台北全蔬食印度料理餐廳，
烤餅口感超讚！又Q又嫩好好吃~
上次跟朋友們約吃飯，
突然覺得好像偶爾約個全素餐廳也不錯，
就找了這間捷運科技大樓站附近的素食印度料理，
吃完大家一致覺得，以餐點內容物對比，
雖然價格高了點，但味道還不錯，
我尤其喜歡烤餅，真的好好吃喔～～
必看素食餐廳用餐優惠:
＊其他好用參考：
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品印度主打全蔬食印度料理，
基本上都是素食，
但部分料理會含蔥蒜或奶，
如果只吃全素，點餐時可以先告知服務人員
往裡走的座位氣氛較優，
彩色的簾幔帶出異國情調，
四周也佈置了些綠意及小燈，添上俏皮清新的感覺
↓↓↓Flavor of India品·印度的menu，
用餐1.5小時，每人低消300元，
需收10%服務費，有免費wifi
＊線上菜單請看：點此看菜單
＊不吃蔥蒜要先講喔
以下是我們今天的晚餐，
每道味道都不錯，醬也吃得出差異，
但醬中的蔬菜再多一點就好了，會比較划算，
有些菜色幾乎沒什麼料，主角就是醬，但看菜名有點難分，建議點餐時詢問
＊個人小建議：如果追求吃飽，可以點蔬菜為主角的餐點；人不多的話，醬類的不用點太多
招待餐點
除了提供免費的水，餐廳還送了我們幾款點心，
(我們六個人來用餐)
上圖是脆脆鹹鹹、味道有點像蝦餅的好吃脆餅，
隨餐還附上三種風味特殊的醬：
優格、羅望子、薄荷加香菜，
這三種醬都好好吃喔～～最愛羅望子醬，
甜甜的又有點酸味，我都拿餅來沾這個吃
↓↓↓飯後還送了自製的米布丁，
不知道是常態招待還是我們太幸運XD
印度奶茶$80
每次吃印度料理，印度奶茶都是我必點的菜色，
品印度的奶茶不大杯且不是走濃郁路線，
還好也不算太稀，有淡淡的薑味跟香料味，
奶茶本身無糖，但會給一顆糖球，可以視喜好加甜，
只是如果是比較喜歡喝濃郁口味的人，可以考慮一下
(我自己是比較喜歡喝濃一點的印度奶茶)
番茄風味濃湯$120
朋友點的湯，裡面沒料，我沒喝所以不清楚味道，
但兩個朋友都說好喝，是碗起司味很濃的番茄湯
蒜味烤餅$100
可達乳酪餅$120
烤餅是我今天覺得最好吃的東西，
他們家的烤餅真的不錯，口感很優，
咬下去又Q又嫩，厚度紮實不單薄，彈性很好，
但沒什麼鹹味，單吃餅不配醬會很單調無味，
這兩款我比較推薦乳酪餅，
乍看之下好像平平無奇，其實亮點藏在餅裡，
撕開餅後會發現裡面鋪了不少碎乳酪
督理全麥烤餅$80
奶油烤餅$100
這個我就沒吃了，無法寫心得，
不過看全麥烤餅的賣相好像比較偏脆？？
當時沒注意到就沒問朋友，
回來看照片才發現這點
印式什錦蔬菜捲$180
朋友點的蔬菜捲，
他說就是有咖哩味的蔬菜捲，餅皮像蛋餅皮
香料炒秋葵$280
秋葵配上拌炒洋蔥，再搭綜合蔬菜醬，
顏色看起來蠻漂亮，有紅有綠有黃，
味道還可以
茴香炒洋芋$280
如果追求飽度，非常推薦點這款，
有滿滿的馬鈴薯，
調味則是茴香籽配上咖哩葉，
吃起來有點辣辣的，又香又夠味，配餅更好吃
薑黃飯$80
馬鈴薯腰果乳酪條$280
「馬鈴薯腰果乳酪條」
光看這菜名不太會想到是一碗以醬為主體的料理，
所以如果不想吃太多醬，最好還是先問清楚，
不過這道還蠻好吃的，
以馬鈴薯配印度乳酪，再加上腰果醬跟香料，
是我覺得今天調味第二好吃的料理，
但實際上馬鈴薯的存在感不高，
不知道是不是那陀突起來的東西？乳酪似乎也融入醬中
葫蘆巴葉風味$280
這款大推，是我本日最愛的調味，
何煩也最愛這道的風味，
主角是青綠豆配腰果醬，再加印式香料，
味道跟「馬鈴薯腰果乳酪條」有點像，
兩道都以腰果醬為底，風味皆很優秀，
看來應該是品印度的腰果醬很好吃，
不過這道風味還是更好一點、更有層次，
而且有不少青豆
馬撒拉奶油乳酪$300
印度乳酪配上咖哩、綜合蔬菜醬跟特製番茄紅醬，
裡面撈得到幾塊乳酪，
這款味道也不錯，但如果只能選一種醬，
我還是比較推薦葫蘆巴葉那道
小小心得：
今天的餐點調味頗有變化，
雖然很多印度香料或咖哩那類的，
但不會覺得一直在吃類似的香料味或咖哩味，
吃得出每道的差異，
不過底醬相同的「醬」建議擇一就好，
(菜單上會寫大概內容，只是要注意到底是醬還是料XD)
我跟朋友們都覺得品印度的味道蠻不錯，
就是餐點價格較高，如果剛好都點到醬類的，
吃完飯吃完餅就會覺得有點空虛
Flavor of India 品·印度
地址：台北市大安區和平東路三段34號
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00
周一公休
電話：02 2739 2799
台北全素食餐廳
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