朋友推薦的好吃平價中東風蔬食料理【炸豆丸子國王】，炸豆丸子好好吃喔～～
蔬菜多多爽口開胃，信義區素食餐廳推薦！
「炸豆丸子國王」是我朋友瑪莉的愛店，
她說美味又不貴，尤其玫瑰開心果布丁很好吃，強力推薦我來吃吃看，
我本來就對異國料理蠻有興趣，而且還是台北異國蔬食餐廳，
那一定要來吃吃看啊～所以我就來吃了，真的不錯耶，
炸豆丸子跟鷹嘴豆泥都超級香，配上店家自製的青辣椒有夠讚，
玫瑰開心果布丁也是甜蜜蜜的，加上蔬菜比例很高，吃下來覺得還挺爽口無負擔～
＊炸豆丸子國王的餐點大都是五辛素，
也可以選擇蛋奶素、全素、無麩質料理等，點餐時要事先告知，
但全素料理能吃的會比較有限，像特製的鷹嘴豆泥是屬於五辛素的
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炸豆丸子國王是台北101世貿站附近的餐廳，主打中東風的蔬食料理，
本來餐廳是開在台電大樓站附近，今年剛搬到信義區這裡，
離台北101世貿站大概五分鐘步行距離，黃色的門面看起來挺有異國情調
我們今天是假日中午來用餐，沒想到客人蠻少耶，
瑪莉說平日中午客人超多，看來是上班族美食
除了一樓用餐空間，二樓也有不少座位，
跟一樓色彩鮮明的用色不同，二樓是比較沉穩的優雅風，帶點咖啡廳的情調，
我覺得樓梯上來那個二人圓桌還蠻不錯，本來想坐這裡，
但真的就跟店員說的一樣，樓上有點悶熱，那我還是坐一樓好了
↓↓↓炸豆丸子國王的菜單，
選擇不多，就是看要不要炸豆丸子、炸豆丸子要哪個口味、要口袋餅還是盤裝，
因為有的選擇有點像，分不太清楚的話可以問店員比較快
今天點了兩份餐跟一份甜點，因為我不吃茄子，餐點又要有炸豆丸子，
選擇上倒也方便，就選一號餐就好
炸豆丸子國王的粉絲頁有寫一段「Falafel 」的介紹，
「Falafel 」（炸鷹嘴豆餅）起源於中東地區，因為有宗教在某些日子不能吃肉，
這種料理便被創出來模仿肉的味道，而且豆子比肉便宜，小老百姓也買得起；
每個地區的做法不太一樣，像是使用不同的豆子或是不同的香料，
而炸豆丸子國王的做法是來自以色列
1號餐-薑茴豆丸子-配飯$150
主要有三顆炸豆丸子配上薑黃飯跟大量的生菜，
生菜有高麗菜絲、小番茄、小黃瓜、甜菜根等，感覺很清爽，
基本上生菜沒什麼調味，好像只簡單淋了一點酸奶，
而美味重點就在那一大坨白白濃濃的醬，
那是五辛素的鷹嘴豆泥醬，超好吃！又濃又香，帶點胡椒辛香，
這個醬真是太香了，儘管蔬菜沒味道也沒關係，有這醬就很夠了，
雖然整體鹹度不會很重，但吃起來就是不會讓人覺得淡而無味，
淡酸淡鹹卻有很重的濃醇香
炸豆丸子有兩種口味，我們兩份餐剛好一份選一種丸子，
「原味」丸子是五辛素，「薑茴」丸子是全素，
先說說這份選擇的薑茴丸子，
薑茴丸子的內裡是紅色的，雖然是全素，滋味卻比原味丸子還濃，
有薑黃的香氣也有個很香的香料味，
外衣炸得酥香，裡面軟香綿密、帶點泥狀口感，我覺得還蠻好吃，
丸子上還鋪了一點點酸菜，可以解解膩
↓↓↓香噴噴的薑黃飯，吃一口就有滿滿異國情調
↓↓↓如果覺得想再加強一點調味，很推薦吃吃看店家特製的青辣椒，
店員問我們要不要吃吃看，我們就加了(到櫃台加)，
哇！這個很好吃耶，很辣但很香，大概近中辣吧，
滋味是香料辣椒的感覺，辣椒香中又帶香料香，
非常帶勁，讓我又怕又愛，敢吃辣的話一定要加加看
↓↓↓如果沒吃那麼辣，但又想來點辣，
桌上也有放芒果辣醬，這不是店家製作的，
大概小辣左右，沒有青辣椒那麼辣，
酸酸辣辣的，酸度偏重，還有個芒果香味
1號餐-原味豆丸子-配餅$150
＊我印象中應該是點這道菜名沒錯，但有點忘了，所以菜名僅供參考
餡料都在口袋餅中放好好，配料跟調味跟剛剛那道大同小異，
主要就是差在丸子口味，以及一個是飯一個是餅，
先說說餅的口感，這個Pita跟我平常吃的口袋餅口感完全不一樣，
口感比較接近麵包，但又不完全是麵包，柔軟軟的，嫩中略帶嚼勁，
配上脆口的小黃瓜等一眾蔬菜還蠻不錯，
但餅真的是偏軟，如果在意這點的話可以考慮是否選薑黃飯
這道餐選了內裡是綠色的「原味」丸子，
原味丸子因為加了大蒜，所以是五辛素喔～
滋味比薑茴丸子爽口，雖然大蒜味道沒有很重，
但也是蠻好吃，我們一人點一種交換著吃剛好～
中東布丁-綜合$60
難得來吃中東料理，一定要吃吃看中東布丁囉～
三種口味基底一樣，差在醬的風味：玫瑰開心果、椰棗核桃以及綜合，
綜合就是集合前兩種風味，正好適合我這種有選擇障礙的人～
我跟瑪莉都很愛他們家的布丁，
不過這甜點雖說是布丁，其實跟布丁完全不像，
雖然是白白的，但也不是奶酪，
口感跟滋味都跟豆花比較像，卻比豆花多了一個很濃的香氣
如果想多吃幾種風味，還蠻推薦選擇綜合，
既有玫瑰香味，又有椰棗香氣，結合得很融洽，
香嫩嫩的「布丁」配上甜蜜蜜的醬相當可口，
另外還有大量的碎開心果，吃完會在口中留下濃濃的開心果香喔～
Falafel King 炸豆丸子國王
地址：台北市信義區信義路四段395巷6弄9號
營業時間：11:30–20:00
電話： 02 2345 1700
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