六日才營業的台北麵包甜點店,主材料是米做的!
好喜歡有茉莉香的蛋糕,千層蛋糕也不錯~
前陣子發現萬隆站附近有一間隱藏版的甜點店,
只有六日開店,有切片蛋糕、整模蛋糕(需先預訂)、麵包餅乾等等,
而且蠻特別,商品主要是用米做的,
蛋糕也是看起來挺好吃,不僅有千層蛋糕還有一些有趣的口味,
不過每周賣的口味不太一樣,我觀望了一陣子,想挑有趣口味出現的時候再來買,
正好前幾天母親節,我們想買些甜點回家跟公婆同樂,
當周的口味也剛好挺有意思,所以趕快來買幾片,
味道還不錯,而且不會很甜,大家都說還不錯
當日蛋糕麵包口味可參考官網今日商品
(營業日前一天約晚上11點才會公布口味)
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米多幸福離萬隆捷運站約7分鐘步行距離,
它是一個在大馬路邊、看上去卻相當低調的小店,
雖然店內有幾個座位,但目前禁止內用,只能外帶,
入店後會看到蛋糕櫃跟旁邊的吐司、餅乾櫃,
雖然我有先在官網上研究一下想要的口味,
但現場還是看得很猶豫,因為看起來都好好吃~
(官網圖片跟實品細節可能會有一些出入)
切片蛋糕價位大約在120元~165元之間,大部分乍看下還不算小塊,
這邊特別提醒,雖然切片蛋糕有包裹透明膜做個保護,
但有奶凍的切片蛋糕撐不久,很容易垮,
我們拿回家,過程不到20分鐘,
封膜打開沒多久,其中兩塊有奶凍的蛋糕就垮了囧
另一個提醒,不提供叉子,記得自備餐具
除了蛋糕,也有一些米吐司、米餅乾等等
前一周才買過蛋糕慶祝母親節,
今天就簡單買個切片蛋糕小吃一下,還可以吃到四個不同的口味~
因為要方便固定,所以切片蛋糕是兩片一組裝在盒子裡的,盒子還挺可愛
香芋花園$165
現場有趣的口味還不少,所以芋頭我倒是沒有特別想點,
本來在猶豫要不要點個伯爵,
沒想到店員說:「這款蛋糕有香蘭葉喔」
什麼,有香蘭葉!!馬上決定要這款了,因為我婆婆喜歡香蘭葉的味道,
除了香蘭葉的戚風,其中還有奶凍跟大量芋泥等,
不過真的很經不起撐,剛拆掉透明膜沒多久,我才拍個兩張,它就垮了,
幸好在旁邊當小幫手的貓仔跟婆婆眼明手快,馬上拿個湯匙來撐
這款蛋糕味道香柔中又帶濃郁,
吃得出有濃濃芋泥香也吃得出明顯的香蘭葉滋味,
再加上柔醇軟嫩的奶凍,口感跟風味都是柔上加柔,戚風蛋糕也很綿密
一抹茉莉蛋糕$160
前面有說到我觀望了他們家官網一陣子,一直在等特別的口味,
其實我也忘了我到底在等哪個口味,但這天看到有茉莉,就覺得一定要來買,
茉莉口味的蛋糕真是太少見了!而且這組合看起來又很好吃,
裡面有茉莉香緹、茉莉奶凍、抹茶奶凍、抹茶海綿蛋糕等好幾種,
這款奶凍蛋糕撐比較久一點,但後來也是垮了
(所以首頁合照,這兩款奶凍蛋糕都是倒的,其實倒的拍好像也可以)
味道沒讓我失望,好喜歡這個飄逸清美的茉莉茶味,好溫柔好高雅,
我最愛這種茶香蛋糕,而且蛋糕中還另有香氣不淡的抹茶,
等於說一塊蛋糕可以同時享受到兩種不同的茶香,我還蠻推薦的,
帶著鮮奶香的奶油也好吃,為清香的風味加點濃郁可口,
貓仔跟我一樣都最愛這款
草莓千層蛋糕$155
本來以為千層撐不了太久,
沒想到千層是今天蛋糕中最穩的一個,從頭到尾都不動如山,
米多幸福每周都會有一些不同口味的千層,
今天口味也有好幾種,像巧克力、檸檬等等,
我選了粉紅色的草莓千層,
吃起來是草莓牛奶的滋味,濃濃的、有些微酸的草莓味,
口感不是水嫩型的,但整體來說也不錯,微微有Q度,
最上方偏酸的紅色草莓凍搭的恰恰好,讓整個千層不會太膩
迷幻黑森林$160
貓仔問我怎麼不點兩塊千層,而是選了口味常見的黑森林?
不知道耶,但是我研究商品頁時看到這款就蠻想吃,覺得顏色很漂亮,
可惜蛋糕最上方鋪的不是網頁上那種深黑色的餅乾屑,
另外還有,上方奶油賣相看起來不太好看,我本來以為是攜帶過程中不小心壓到了,
後來對一下店裡蛋糕櫃的照片,發現原本就不太理想,
應該是因為切片正好切到奶油的關係,
如果很在意奶油美觀(例如要送人什麼的),現場可以注意一下
巧克力很苦濃,偏苦,幸好有大量奶油柔化掉一點苦味,
是款苦大於甜的巧克力蛋糕,香氣還蠻有質感,裡頭海綿蛋糕也很柔綿,
不過因為奶油蠻多,吃到後來其實有點膩,
這時候底層的酒釀櫻桃就派上用場了,
酸酸的滋味不僅解膩許多,也讓整體風味更精緻
皇后細柔米吐司$130
吃完蛋糕才想起來我們還有買吐司,
但前面經過拍蛋糕拍得人仰馬翻(奶凍蛋糕們一直蠢蠢欲倒)
所以這吐司已經有點懶得拍了XD就隨手拍一下。
因為婆婆喜歡質感麵包,我們就買了一條米吐司吃吃看,
現場可以請店員把吐司切成一片片,這樣會方便很多,
口感還不錯,柔軟中稍微帶有點嚼勁,也有一些麵包的香味,
但就中規中矩,沒有特別感覺
米多幸福X米菓子製造所
地址:台北市文山區景隆街101號
營業時間:周六~周日14:00~18:00
當日蛋糕麵包口味可參考官網今日商品
(營業日前一天約晚上11點才會公布口味)
訂購商品可參考官網訂購頁
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