內湖好吃小吃推薦，
頗受好評的內湖737巷美食、湯汁鮮香的小籠湯包
內湖737巷集結眾多美食小吃，
一直是我蠻喜歡的一個地方，
而這篇要跟大家分享的居和熹湯包是其中一間頗具好評的小吃，
親友一直跟我大力推薦，所以我就來吃吃看了，
這間店只賣三種餐點：湯包、蒸餃、酸辣湯，
內餡使用溫體黑毛豬製成，湯包的湯汁尤其鮮美，
一籠100元，再配上一碗35元、料很多的酸辣湯，
嗯～不錯不錯～
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我聽到這間店的店名時，覺得店名頗雅致大氣，
沒想到實際上是間價格不貴的小吃店，
店內蠻乾淨，座位數請參考下圖
↓↓↓門口處有台點餐機，點餐採自助式，操作簡單
↓↓↓總共只賣三種餐點，不會太猶豫
↓↓↓給大家參考一下居和熹的食材內容，
重點就是走優質安心食材的良心路線
↓↓↓有醬料，也可跟店員索取免費的薑絲，
今天吃下來，我覺得湯包味道很足夠，
所以就沒另外沾醬
真有點後悔沒再點份蒸餃，
這樣就可以把店內僅提供的三種餐點全都吃到，
不過那天真的太飽了，只好簡單點個一湯一籠，
可惜～
特製黑豚湯包$100/8顆
來居和熹一定要點一籠他們的招牌湯包，
內餡使用溫體黑毛豬再配上宜蘭三星蔥，皮採手工製作，
我親友大力推薦，網上也是頗多好評，
有人還說比鼎泰豐的好吃。先撇開價格不比較，
其實我是覺得皮跟餡的搭配來說好像還是鼎泰豐好吃，
主要是鼎泰豐的皮比較嫩，
雖然居和熹的菜單標註是薄皮湯包，
但我覺得皮雖然不厚，好像也不能說很薄，
所以稍微有一點點失望，
不過湯汁跟內餡真的讚，鮮美香嫩，
一口咬下，湯汁自湯包中流淌入口，
鹹味剛好，不沾醬更可好好品嚐原始鮮香，
連愛沾醬的我也覺得不必沾醬
私房酸辣湯$35
酸辣湯不算小碗，
湯中有金針菇、紅蘿蔔絲、豆腐塊、木耳、蔥花、蛋花等，
隨便一撈都滿滿的料，
雖然調味上鹹了一點，但料多實在，
所以我也很推薦點一碗酸辣湯搭配一下，
如果覺得味道不夠，可到醬料區多淋點醋提味
居和熹湯包
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷71號
營業時間：
週二至週五
11:00~14:00 17:00~22:00
週六、週日
11:00~14:00 16:00~22:00
週一公休
電話： 02 2656 0868
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