台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu和牛龍蝦高級海鮮

cp值高的大直內湖活體海鮮火鍋餐廳

多款飲料喝到飽!套餐250元起。

 

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闊佬shabu shabu是最近新開的火鍋店

位於捷運劍南路站美麗華附近

這裡有多款高級活體海鮮,價格還不貴耶,

除此之外還吃得到和牛,也有素食鍋湯頭頗讚!

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu捷運劍南路站美麗華 (2)

 

店內裝潢以黑色系為主,

用了許多歐美手繪風格的壁飾妝點,

因此氛圍上多了些活潑俏皮,

讓用餐的客人不會覺得太拘謹,

我們上周假日來吃,客人還真多,

除了單人式的座位,其他都訂滿滿。

 

台北大直內湖好吃海鮮和牛火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu劍南路站美麗華 (1)

 

↓↓↓我最喜歡這個靠窗的座位,

佐著外頭街景,感覺相當放鬆愜意,

可惜當時已經被其他客人坐走了,

等他們離開後我才來拍

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu活體海鮮鍋物麻辣鍋 (2)

 

↓↓↓單人式的座位,這種座位就是一人一鍋,

一個人吃飯也相當自在,

今天有看到幾位獨自用餐的客人

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu捷運劍南路站美麗華 (4)

 

↓↓↓餐廳盡頭還有一區獨立成間,

適合多人團體包廂用餐

 

台北中山區大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu樂群二路美麗華 (3)

 

下面是闊佬shabu shabu菜單

每人低消350元,同桌可合併計算,

需收10%服務費,可訂位,

用餐時間90分鐘,沒客滿不會提醒

(點商業套餐則可不受350元的低消限制)

*完整菜單:點此看線上MENU

 

台北闊佬shabu shabu海鮮和牛螃蟹火鍋涮涮鍋價格菜單價位menu (2)

 

一鍋可選兩種湯頭

有秘製湯、麻辣湯、叻沙湯跟昆布湯等四種,

其中只有昆布湯是全素的,素食鍋可選,

叻沙湯跟麻辣湯兩款都要加價88元/鍋

 

雖然我也蠻想吃麻辣鍋,

但覺得能吃到叻沙鍋還挺難得的,

就選了叻沙鍋跟秘製湯,剛好一辣一清淡,

他們家的湯頭很好喝,夠味又不會太重太鹹,

像用老母雞、蔬果、大骨等熬出的秘製湯頭

雖然走清淡路線,但從原始湯頭就能嚐到蔬菜的鮮香,

滋味馥郁,好喝又不會覺得太負擔;

而南洋風味的叻沙湯,微辣風味佳,

如我這種只吃小辣的人也能輕鬆享用,

不會辣到時時要喝飲料。

 

台北闊佬shabu shabu海鮮和牛螃蟹火鍋涮涮鍋價格菜單價位menu (1)

 

套餐皆附主食六選一、甜點選一以及一份菜盤

 

台北闊佬shabu shabu海鮮和牛螃蟹火鍋涮涮鍋價格菜單價位menu (3)

 

台北闊佬shabu shabu海鮮和牛螃蟹火鍋涮涮鍋價格菜單價位menu (4)

 

台北闊佬shabu shabu海鮮和牛螃蟹火鍋涮涮鍋價格菜單價位menu (5)

 

台北中山區大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu樂群二路美麗華 (2)

 

↓↓↓平日的商業午餐,一樣有飲料喝到飽,

目前還有壽星的優惠活動:

1.當月壽星送好料

2.當日壽星送好料拼盤

(活動請看線上菜單最後一頁)

PS.點商業午餐無法參加優惠活動

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu捷運劍南路站美麗華 (3)

 

↓↓↓除了菜單上的料理,

店內的海鮮櫃還有活跳跳的海鮮可選,

因為老闆本身是經營進口海鮮,

在這裡便能吃到高貴不貴的活體海鮮

闊佬的理念便是「闊氣、佬食、新鮮」

海鮮每周會進貨,種類跟價格不一定,

進貨後便以不同溫層的海水箱養殖,

因此客人可以吃到最新鮮的海產。

不過如果有特別想吃哪種海鮮,建議先去電詢問囉,

因為海鮮都是賣完就沒了,

這天有客人想吃毛蟹,但當時已經賣完了。

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu捷運劍南路站美麗華 (1)

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu螃蟹龍蝦 (2)

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu螃蟹龍蝦 (1)

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃麻辣鍋海鮮螃蟹和牛 (3)

 

↓↓↓目前活體海鮮的價格,價格會稍微浮動,

請以店內公告為準

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃涮涮鍋

 

↓↓↓醬料自助區

 

台北中山區大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu樂群二路美麗華 (1)

 

↓↓↓飲料自助區,冷熱飲都有,

最讚的是瓶裝飲料也是喝到飽

貓仔今天弄了杯烏梅汁+雪碧,好好喝~

大推這個喝法!

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃麻辣鍋海鮮螃蟹和牛 (1)

 

我們今天點了:

日本A5上選和牛套餐$780

頂級海鮮套餐$880

皆附主食、菜盤、甜點、飲料喝到飽。

*服務還蠻好的,加湯很勤

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu劍南路站美麗華附近 (2)

 

*菜盤

台北大直內湖好吃海鮮和牛火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu劍南路站美麗華 (3)

 

菜盤中有多款蔬菜,

像是青江菜、地瓜、菇類等等,

特別一提,裡面有個丸子很好吃(下圖)!

這個丸子看似簡單卻不簡單,

趁熱吃會爆湯汁耶,而且皮很嫩,

我特別去問服務人員是什麼,

原來是「鱈魚湯包」

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu活體海鮮鍋物麻辣鍋 (4)

 

*主食

台北大直內湖好吃海鮮和牛火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu劍南路站美麗華 (2)

 

主食六擇一,我們選了日本烏龍麵跟日本拉麵,

這兩款都是已有煮過的狀態,所以下鍋不要太久,

兩款我覺得都不錯,配叻沙湯剛好,可以順便來碗叻沙麵

 

*日本A5上選和牛

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃平價和牛 (1)

 

和牛帶著漂亮的粉紅色,油花如雪霜般粉白,

建議不要涮太久,

之前聽日本料理店的師傅說和牛涮到半帶粉紅就可以了,

如此才能嚐到和牛的美味,

不過我技術不好,而且我還是比較喜歡吃熟一點的,

所以每次都涮到全熟,哈哈,

是說闊佬的和牛涮到全熟也是很美味,

口感超嫩,帶有輕盈感,咬下去能感到油花微彈

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃平價和牛 (2)

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu劍南路站美麗華附近 (3)

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu劍南路站美麗華附近 (1)

 

↓↓↓全熟也有輕盈好口感

 

台北大直內湖麻辣鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu螃蟹龍蝦和牛 (2)

 

*頂級海鮮套餐

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu海鮮鍋物涮涮鍋 (2)

 

「頂級海鮮」的內容有:

草蝦、澳洲國王蝦、日本大扇貝、

鱸魚清肉、蛤蜊、帝王蟹、日本牡蠣清肉、

紋甲花枝、澎湖小卷等,

今天吃到的海鮮品質都相當不錯,

鮮美又沒有腥味,滋味令人留連

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu海鮮鍋物涮涮鍋 (3)

 

↓↓↓牡蠣飽滿肥美,無腥味

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu海鮮鍋物涮涮鍋 (1)

 

↓↓↓日本大扇貝是我本日最愛,

好~好~吃喔,又鮮又嫩,嫩中有彈,

咬下去滿滿的滿足感,

跟我之前在日本築地市場吃到的一樣,

那時的扇貝好吃到讓我想閉眼睛享受,

而闊佬的扇貝又讓我回味了一次這感覺

 

台北大直內湖麻辣鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu螃蟹龍蝦和牛 (3)

 

↓↓↓除了大扇貝,蝦系列是我第二喜歡的

(貓仔最愛蝦系列)

 

照片

 

蝦子貼心的被開背去腸泥,

不管是草蝦還是國王蝦都很好吃,

嫩彈緊實,口感極佳

 

↓↓↓大的是國王蝦,小一點的是草蝦,都蠻大隻

台北大直內湖麻辣鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu螃蟹龍蝦和牛 (1)

 

不要煮太久~~菜單上有煮食時間的建議

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃麻辣鍋海鮮螃蟹和牛 (4)

 

*甜點

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu活體海鮮鍋物麻辣鍋 (1)

 

點套餐就有附甜點,

今天的甜點有冰淇淋跟八寶粥兩款擇一,

八寶粥清淡解膩,很適合做為火鍋結尾,

雖然平常我都是甜湯派的,

但是闊佬的冰淇淋真的要吃吃看

我吃完有驚艷,太好吃了!好愛這口味喔,

(好吃到快要擠走扇貝的第一名寶座)

他們家的冰淇淋是自製的,口味不一定,

這天是青森蘋果口味,外面沒吃過這味道耶,

甜度剛好,非常甜蜜柔香,有點難準確形容那甜味,

主要好像是蜂蜜的味道,蘋果香氣則約略點綴其中,

配上玉米碎片滑滑脆脆的,相當可口,

吃完覺得還好有吃吃看~

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu好吃麻辣鍋海鮮螃蟹和牛 (2)

 

↓↓↓櫃台貼心的準備了薄荷糖,

吃完火鍋來一顆,消除蒜味醬料味,

清新爽口,跟人聊天不煩惱:)

 

台北大直內湖火鍋餐廳推薦闊佬shabu shabu活體海鮮鍋物麻辣鍋 (3)

 

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闊佬shabu shabu

地址:台北市中山區樂群二路198號1樓

(捷運劍南路站三號出口)

電話 02 8502 5857

營業時間:11:30~15:00;17:30~22:00

官方粉絲團:https://www.facebook.com/Broad16888/

 

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