團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (17)

令人懷念起外婆的手作情人果冰

嚴選台灣芒果製成,吃法多多、拆封簡單免退冰。

 

 

 

小時候,住在台南的外婆常做芒果青冰給我們吃,

暑假放完要回台北時,

外婆也會準備一大包醃漬芒果青讓我們帶回家慢慢吃,

長大後卻很少再吃芒果青了,

但偶爾看到冰棒還是會買一根來懷念一下,

只是總覺得還是記憶中那種大片點的芒果青才咬得過癮,

而樂乃農場的熱戀酸梅芒果青又讓我回味起小時候的快樂,

脆脆的芒果青配上脆酥的甜碎冰,

兒時的夏天記憶在嘴裡歡快的浮現

 


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團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (3)

 

goright.gif  樂乃農場簡介:

樂乃農場深耕台灣農產品50多年,

嚴選中南部優質農場,直接從產地獲得食材,

不僅內銷新鮮蔬果,也透過位於彰化的自家工廠製成食品,

工廠自備合格的農藥檢驗室,保證蔬果品質,

其產品例如菜飯、奶昔等等,

今天分享的情人果冰也在家樂福販售過

 

↓↓↓官網有相關證書

樂乃農場

 

goright.gif  怎麼購買樂乃農場-熱戀酸梅芒果青:

請洽樂乃農場FB粉絲頁官網價目表

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (1)

 

樂乃農場的芒果青冰是扁平的袋裝,

這個超方便喔,為什麼呢?

因為不用退冰,從冷凍拿出來用手捏一捏就會碎掉

連我這個力氣不大的人都很好捏,

輕輕鬆鬆裝入碗裡,不用痴痴地挖著硬硬的冰,

捏的程度就看大家啦,我是覺得稍微捏一下可以裝碗就好了,

捏太碎比較快融化成水

arrow_299.gif 拿到商品如果不小心耽擱導致融化怎麼辦?

短時間趕快再冰回去就好,因為是袋裝的,比較沒有形狀問題

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (11)

 

芒果青就是情人果,

這款冰品一包大約300克上下,

內容物就是碎冰、芒果青兩~三顆酸梅

差不多是下圖一碗的份量,

大概一人份左右,也可以兩人甜蜜分享,

成分簡單,從袋子標示可以看到只有芒果、砂糖、酸梅、水跟鹽

沒有加防腐劑、色素跟一些看不太懂的化學成分

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (12)

 

冰中的芒果青是來自台灣的金煌青芒果,

使用急速冷凍技術保存水果鮮味,

芒果青表面光滑、口感脆爽好咬不澀,

酸味很自然,而其中又不僅限芒果青的酸甜,

還帶了梅子的滋味,所以酸香豐富不單調,

但單吃芒果青的話,會稍微有點酸喔,

我比較喜歡連甜甜的冰一起入口,

碎冰酸酸甜甜,梅子味明顯,

搭配起來酸甜恰好又有層次,

一陣沁涼舒暢滿足身心,吃過後還會回甘,

非常適合炎熱的夏天

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (6)

 

脆脆的碎冰跟脆脆的芒果青

歡樂的在嘴裡喀滋脆咬,脆感多重,

芒果青跟梅子的酸香就是自帶一種古早味的情調,

不自覺的讓人懷念微笑,

令我想起以前跟弟弟在外婆家的三合院跑跑鬧鬧、

騎腳踏車到村子頭的柑仔店買零嘴、

又或是騎到附近的農地探險,

玩鬧完再到冰箱挖點芒果青冰來吃,

簡單卻快樂無憂的時光~那就是童年的夏天啊

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (14)

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (13)

 

↓↓↓充分入了梅子味的好吃碎冰

 

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↓↓↓切成片狀的芒果青,果肉不薄,厚度剛好,

一包有多片芒果青,絕對吃得滿足

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (8)

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (4)

 

↓↓↓梅子就看大家要不要吃啦,

因為美味都浸到冰裡了,果肉也有點軟爛,

但!!!非常推薦放到茶裡,可以自製梅子茶飲,妥善利用一番~

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (5)

 

這包冰除了直接倒出來當冰吃,也有其他吃法,

例如打成芒果青冰沙、做成飲料、或是家常開胃菜之類的,

打成冰沙我是覺得有點可惜啦,因為芒果青還是整片吃才快樂,

如果是想做開胃菜或是不想吃冰只想吃芒果青

那裡面的甜汁跟酸梅可以加到綠茶,會變成梅子綠茶,

喝起來也還不錯喔

 

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↓↓↓當果乾或開胃小菜吃的芒果青

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (10)

 

剛好之前訂的大福今天到了,順便拿來搭配享用,

酸甜解膩的芒果青冰也好配甜點喔~

 

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最後跟大家聊聊情人果的故事,

芒果青冰又叫情人果冰,

我一直覺得大概是因為青芒果酸酸甜甜就像戀愛的滋味,

所以才會被叫做情人果冰,

剛剛好奇查了一下,沒想到真的有傳說耶!

原來芒果這種水果的原產地是印度,

而許多印度人喜歡在芒果樹下談情說愛,

芒果花的五瓣也被視為愛神伽摩的弓箭象徵,

因此就流傳芒果樹會帶給情人幸福,芒果就被稱做情人果囉

 

團購美食青芒果冰樂乃農場彰化好吃夏天冰品 (2)

 

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