新店好吃餐廳推薦,價格不貴,
氣氛精緻好拍,超愛西魯肉麵~
拾松是大坪林站附近環境跟餐點都不錯的餐廳,
剛開店時我就對那傳統又有點文青風的店面很有興趣,
雖然是叫辦桌小吃,但餐點內容不是我原本預想的那種辦桌中菜,
比較偏麵店的感覺,麵飯類再搭配幾款宜蘭傳統料理跟小菜,
菜色大都在100元上下,
默默觀望了一陣子,感覺好像還不錯,決定去吃吃看,
結果一吃,我就愛上西魯肉麵,清新雅致的環境也讓我驚艷
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拾松是從宜蘭開上來的餐廳,
本店位於宜蘭轉運站附近,
而分店位於大坪林站三號出口旁的巷弄中
雖然之前經過都會注意一下,但沒想到店裡的感覺這麼好,
傳統風格的桌椅配復古花色的地板倒也還罷,
那高掛低垂的點點小燈卻是畫龍點睛,
讓整體感覺都不一樣,非常清新別緻,
添上了輕快年輕的氛圍,
如果燈光再暗一點,也許會很有在戶外用餐的錯覺?
不過我還是喜歡這樣的亮度啦,亮一點好,
美中不足的是無法訂位且餐廳只營業到晚上八點半,
如果是想找親朋好友來用餐,記得早點來
店員讓我們自己找位子,
原本我打算坐前區的角落,結果後面又給了我小驚喜,
一牆之隔,竟還有放了不少小花小草的用餐區,
仿如迷你室內花園,讓人覺得像是走進了誰家院子,
坐在此區用餐還蠻有意思,所以我就坐在這邊啦
↓↓↓櫃檯後方還藏了一個小包廂,
因為跟主要用餐區有一段距離,所以此區很容易被忽略,
我今天吃到比較晚,剛好等裡面客人走了才過來拍,
這個小包廂是獨立空間,可以看到窗外街景,
但是燈光很暗,而且空間不大,
如果人數少還好,人多會有點擠
↓↓↓拾松的菜單,
不可訂位,無用餐時間限制,無低消
↓↓↓櫃台有小菜樣式可參考
↓↓↓如果有喜歡的小菜,也可以買罐裝的帶回家,
小菜是餐廳自製,可以現裝,均一價218元一罐,
當時店員說優惠價三罐500元,
我就貪吃買了三罐,選了涼拌魚皮、梅釀小番茄跟黃金鴨掌,
(可惜不能選海蜇皮T T)
很推涼拌魚皮,酸酸的就是我喜歡的那種味道,口感也很紮實,
吃完一直想再來外帶幾罐~
梅釀小番茄在店裡吃還不錯,很正常,
罐裝帶回家大概兩三天會出現一個汽水感,
我不太喜歡那感覺,所以不太推薦,
黃金鴨掌等等還會出現,這邊就不多說
下面來看看我們今天的餐點
洛神酸梅湯$35
沒想到洛神酸梅湯是瓶裝的,瓶子蠻可愛,
味道不是走濃郁路線,偏清淡,但也不會太淡
黃金鴨掌$65
第一口咬下真覺得辣,應該有小辣再辣吧,
一開始有點不習慣,因為我平常吃的這類鴨掌都沒那麼辣,
但我蠻喜歡它的蒜味,又蒜又香又辣,
後來因為要湊三罐500元,還是帶了一罐回家,
結果越吃越有味,如果下次還要再湊優惠,我應該會再帶
(會買兩罐魚皮+一罐鴨賞)
梅釀小番茄$55
番茄味甜酸剛好,正好拿來當作餐中解膩,
前面有說在店裡吃蠻正常,
罐裝帶回家兩三天,咬到番茄中間出現個汽水感,
(不是壞掉,就是一個泡菜類有時會出現的感覺)
如果跟我一樣不喜歡這種感覺就不要買罐裝
紹興醉雞$100
一碟醉雞約有七塊左右,每塊都挺厚,
雞肉滿帶清冽酒香,但酒味不刺激,
入口肥美香嫩,蠻肥香
干貝芋粿$100
干貝味我好像吃不太出來,
不過蝦米之類的乾貨鮮味很重,
或許干貝味就夾在裡面,被蓋掉了,
這款主要就是吃它的香味啦,
鮮香滿溢,芋頭味也挺香,蠻推薦吃吃看
糕渣$100
糕渣是宜蘭的傳統美食,
之前去宜蘭玩,如果有看到糕渣,我大都會點一份來吃吃,
其特色便是將鹹味高湯油炸,外皮香酥,內裡嫩滑,
裡面是有點ㄋㄨㄚˇ ㄋㄨㄚˇ(台語)的那種口感。
拾松的糕渣蠻好吃,咬下去入口即化,
外酥內嫩不在話下,重點是高湯很香,
不會覺得只是在吃一團軟軟嫩嫩的無味食物,
吃得正高興,正好也聽到隔壁說糕渣真好吃,哈哈
西魯肉麵$145
推薦一定要點一份西魯肉啊啊,
西魯肉也是宜蘭美食,起源於宜蘭早期人家為了不浪費食材,
便將菜色切成絲雜燴成羹,最後再加上蛋酥,
我真喜歡拾松的西魯肉麵,後來續訪也都是為了吃這麵,
(還是要備註一下,我很喜歡,但貓仔還好)
主食可搭麵或飯,或是單純點西魯肉羹湯,點菜時要看清楚。
首先,內用蠻大一碗,
如果兩個人來吃,建議先點一碗就好,吃不夠再叫,
(我後來點外送的份量好像就沒那麼多?不知道是不是錯覺)
羹的味道是平常的那種肉羹湯味,
但滋味蠻香,加了醋尤其開胃,
而重點就是在那蛋酥啦,細碎的蛋酥配上麵後口感絕佳,
滑溜溜的麵條多添上蛋酥的彈牙,
再搭配酸香的羹湯,真合我的口味,
所以我一訪吃完又想再來吃這麵
最後講講續訪心得(回家吃有點懶得照相就沒放照片ㄎㄎ),
我第一次吃時沒點炒飯,但聽到隔壁桌說炒飯很好吃,
後來剛好又在網上看到有人說:「聽到隔壁阿北說炒飯很好吃」,
害我一直很掛念到底有多好吃,
前幾天終於外帶吃到炒飯(其實我是為了吃西魯肉麵),
不錯啦,是粒粒分明也蠻香的肉絲蛋炒飯,
但也就那樣,我跟貓仔都沒特別感覺,
我還是覺得西魯肉麵比較好吃XD
那天還外帶了一份炒時蔬,但像燙青菜,
份量不太多,沒啥味道,不推,
而「百香冬瓜」這道小菜很好吃,大推,
除了味道甜香,主要是口感很優秀,
不是像一般煮過的冬瓜那樣有點鬆鬆的口感,
紮實飽滿,爽口好吃好咬,令人吃了又想再吃
拾松新店店
地址:新北市新店區寶安街52號(捷運大坪林站旁)
營業時段:11:30–14:30, 17:30–20:30
電話:02-29151017
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