藏在新店山中的人氣庭園餐廳，
美味山產料理，價格實惠，適合多人聚餐。
上周六我們提早慶祝父親節，
婆婆便提議這間她朋友推薦的中菜餐廳，
我查了查，雖然網上沒有多少食記，
但google還蠻多人寫評價，而且大部分都是好評，
看來是隱藏版的新店美食，
這天一吃，真的不錯，很多一兩百的菜色，
份量合宜，還有用山泉水自養的魚料理
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餐廳位於花園新城附近，
如果交通方便，可以順遊烏來老街跟附近景點，
如果沒有自備交通工具，
搭乘綠3公車在終點站「花園新城站」下車，
步行5分鐘即可抵達餐廳，
或是搭乘849公車在「金興路口」下車，步行15分鐘
↓↓↓餐廳附設免費的停車場，
外圍步行三分鐘的距離有一個小停車場，
往餐廳方向走去，沿途也有停車格，
不過如果假日人多，建議在外圍看到停車場就可以先停
從外圍停車場跟著指標走約三分鐘的緩坡就可以看到餐廳，
說起花園新城，原本我對它的印象就是個外面可以看櫻花的社區，
直到幾年前婆婆帶我們去吃了一間花園新城內的人氣素食(已經歇業了)，
我才知道原來花園新城一帶還藏了不少隱藏版美食，
今天吃的京旺料理就是其中之一，
雖然不是在大馬路邊，而是在隱密的山路中，
不過假日客人滿座，生意非常好
餐廳有自己養殖的魚池，魚池還不小，
水源來自新店溪上游的乾淨溪水，
今天吃他們家的招牌吳郭魚，的確沒有土味
特別提醒各位，
建議大家在餐廳前方的平台往下看魚池就好，
千萬不要在下層建築旁邊看魚，
有帶小朋友尤其要多加注意，
我今天沿著魚池邊走邊欣賞，
因為行進的方向不小心錯過角落的惡犬告示，
所以不知道裡面有狗，
接著兩隻惡犬突然前後包夾撲過來，
還好我以前也曾是躲避球隊的，不然真的差點被咬到，
但也把我逼到池畔的一個小凹槽，沒路可逃，
只能眼睜睜看著兩隻狗對著我狂吠不止，
本想打電話給正在餐廳點菜的貓仔找老闆求救，
卻悲哀的發現沒帶電話，附近也沒人，
只好邊無奈的看著黑狗那有著尖牙的血盆大口、邊等人來救我，
最後終於有位餐廳阿姨不知道是剛好從上方看景還是聽到連綿不絕的狗叫而來救我
↓↓↓受困時苦中作樂拍下聽到狗吠游來湊熱鬧的魚群，
沒想到魚也會湊熱鬧，原本這些魚四處游散，
一聽到狗叫就聚集到旁邊了
↓↓↓餐廳在上層位置，附近也有一些停車位，但很少
↓↓↓餐廳前方的寬闊空地，天氣好時襯著綠地還蠻優美的，
從涼亭往下看可以看到魚池，建議大家在這邊看魚就好，
這裡視野也蠻好，還可以避免危險。
不知道這區未來會如何規劃，
如果放些花草、加些座位，應該會是個蠻不錯的戶外用餐區
↓↓↓涼亭處望下去的景色
↓↓↓有些魚好大喔
↓↓↓室內用餐區佈置雅致，
其中一面都是大窗，所以採光挺好，
雖然餐廳是獨棟，不過其實桌數不算多，
假日用餐務必提早訂位，今天中午大客滿
↓↓↓京旺料理的菜單，
聽說老闆以前是做宴席料理的，
這裡可以吃到各式風味中菜，選擇還蠻多，
以環境來說，我覺得價格不貴，百元菜色不少，
很多海鮮肉類的菜色都是兩百出頭就可以吃到，
而且不收服務費喔！
＊招牌菜佛跳牆跟豬腳都要提前訂才可以吃到，
我婆婆說她朋友大推豬腳，
另外白斬雞跟烤魚，建議可以先訂，
尤其烤魚，現場烤約要50分鐘左右，
人多的時候如今天，要等1.5小時才有機會吃到
＊白飯是以有吃飯的人數計費，一人10元
↓↓↓網上有人很推桂花排骨，可惜我當時不知道，不然就點來吃吃看
↓↓↓牆上也有一些菜單沒有的推薦菜色
下面來看看我們今天的午餐
＊人多時上菜較慢
免費招待小菜
今天的招待小菜是滷下水
鮮蚵茶油拌麵線$150
我們六個人分這碗，大家淺嘗一點，份量也夠，
他們的茶油我覺得可以，略吃得出來，
既不會太淡也不會太重
高山高麗菜$100
以蒜香佐味，高麗菜清甜脆口
烏來放山白斬雞$600
廳店員阿姨說，白斬雞最好也是事先預訂，
有時候不一定可以吃到。
到山裡的餐廳，白斬雞都是我的常點愛菜，
今天貓仔也特地幫我點了一盤
(感動T T．．．點餐時我正被兩犬困住)
京旺的白斬雞外皮金黃澄亮，非常漂亮，
雖然比較沒有我愛的肉凍，但肉質口感蠻好的，
彈中有嫩，白肉比較多的地方不會太柴，
配上餐廳特製的蒜蓉辣椒醬油，更襯托雞肉的鮮嫩美味
烏來珠蔥炒下水$220
到烏來一定要吃吃珠蔥啊，我超愛珠蔥，
之前在老街上大都是點珠蔥炒蛋，今天選了珠蔥下水，
出人意料，珠蔥給得超多，堆疊如小山般高，
口感也很不錯，保有珠蔥特有的嫩彈，好吃又香，
可惜啊，這道太晚上菜了，
這道是末兩道上菜，當時菜都吃得差不多了，
不然其實很適合用來搭配其他重口味的料理
金沙杏鮑菇$180
雖然是放在熱炒分類(另有酥炸分類)，但其實是炸的，
我們原本都以為是熱炒才點(因為婆婆不能吃炸的)，
不過一道180元我覺得可以，
平常點炸香菇之類的常常要破150元，
這道份量很足，還加了鹹蛋黃一起炸，
咬起來外酥內嫩彈，鹹蛋黃味滿滿，口感味道俱佳
麻油三杯松阪豬$320
這道是我今天比較不推薦的，
其實也是不錯啦，豬肉口感蓬彈，有點偏鹹，
主要是吃起來不是我預期中那種帶脆的松阪豬口感，
加上一道三百多塊，跟其他菜單上的平價菜比起來，
就覺得可以把錢留下來點其他菜色
馬告放山雞湯 中$430
除了珠蔥，馬告系列也是我到烏來的常點菜色，
馬告就是山胡椒，在原住民料理中很常出現，
它帶有一種像是薑又像是香茅的香味，我很喜歡那種味道
雞湯上桌時就瀰漫著馬告香氣，
喝起來相當溫潤順口，香味迷人，
醇香的雞湯在馬告味的裝飾下多了生動感，
鹹味恰好，喝多也不會膩，
雞肉Q彈好吃，喝完還可以加湯，
家人們對這鍋的評價都蠻高
鹽烤山泉吳郭魚$480
平常點烤魚大約需要50分鐘，
但今天人太多，點餐時店員有再三告知要1.5小時，
我們想反正也不趕時間，就慢慢等烤魚，
烤魚是京旺的招牌菜色之一，使用自家用山泉水養殖的吳郭魚，
一隻還蠻大的，外皮被鹽包裹，
再用蘭花跟綠葉裝飾，看起來蠻有質感，
隨餐附檸檬，淋上更美味
↓↓↓店員會協助將魚剝開
我個人非常愛烤魚料理，
很多人推薦他們家的烤魚，所以貓仔就幫我點了一隻，
只是我覺得烤魚的口感有點不如預期，
是蠻好吃的啦，很柔嫩，
但因為我之前吃過非常彈牙緊實的現撈吳郭魚，
相較之下就覺得這魚肉有點太柔軟了，較缺乏彈性，
口感來說有點普普通通，
不過剝開魚骨後會發現魚中被塞了不少黑胡椒跟蒜片，
魚鰓周遭的魚肉有帶上蒜香，這點很加分
以上，有好吃山產料理的平價庭園餐廳，分享給大家
京旺料理
電話: 02-2666-8888
地址: 新北市新店區金興路38號
營業時間:11:00–15:00；17:00–21:00
週二公休
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