莎莉哈小姐

台北好吃又有質感的便當店，餐盒90元起，也有全素便當，

上班族外送便當推薦，民生永吉皆有分店。

烤食煮盒是經營逾五年的台北質感便當店，

在永吉店之後，民生東路也開了二店，

主打「烤的主菜」，配菜走少油少鹽路線，

爽口不油膩但風味十足，

價格不貴，餐盒約在一百元上下，

可享免費加飯、飲料湯品喝到飽，

另有全素便當跟超可愛的小朋友便當，

店內環境明亮整潔又有設計感，非常推薦來吃吃看！

↓↓↓點圖進IG：salihahalin

我們今天是去烤食煮盒民生店吃晚餐，

位置剛好在松山機場站、中山國中站、台北小巨蛋站之間，

離每個捷運站大約步行10~15分鐘左右，

附近環境幽靜，鮮明的黃色招牌相當好認

除了一般的內用外帶，

烤食煮盒還提供上班族外送便當、會議便當，

另外因為有小朋友專用的便當，

也有學校會來訂購校外教學餐盒

↓↓↓店內以白色為主色，黃色點綴，搭配木質家具，

明亮整潔，氛圍活潑清新，餐具乾淨，

桌子也不會黏黏的，還提供wifi喔，

是個很舒適的用餐空間，外帶跟內用的客人都不少，

從用餐區就可以清楚的看到廚房狀況，廚房還蠻乾淨的

↓↓↓用餐區旁設有洗手台，洗手很方便，

用完餐需自行將餐盤收至回收區

↓↓↓可免費加飯、免費享飲料湯品喝到飽，

外帶也可以自己裝湯跟飲料

↓↓↓每日現煮的湯品跟飲料，免費自取，

口味不一定，飲料大約會有紅綠茶、冬瓜茶等等，

我今天喝到常溫的茉莉綠茶，還不錯，蠻清香，

有點微微的甜度，不會太稀或苦澀

據說蠻多人喜歡這裡的湯，

貓仔聽到隔壁的阿北邊喝邊說真好喝，

其實他們家的湯不是一喝就會驚豔的那型，

但是滋味很舒服，是越喝越覺得可以再多喝個幾碗的那種，

淡鹹、溫和去膩，非常適合配便當，

像今天的黃瓜蛋花雞湯，爽口療癒，喝得出自然的黃瓜香氣

↓↓↓烤食煮盒的菜單，無低消、不收服務費，

便當90元起，基本上都是四樣配菜、菜脯、一道主菜，

可做全素便當，全素便當每個100元，建議提前預訂才不用等

(方便素就不用等)

＊若要減醣飲食，米飯也可換成蔬菜

＊線上菜單：點此看粉絲團菜單

↓↓↓小朋友造型便當，也是建議提前預訂，

現場訂會需要等一下，行前我查了人家的評價，

有人說他們家的小朋友會把這餐盒吃光光，哈哈，

這飯糰真的很可愛耶～～

不過要注意，小朋友便當有分兩種，

一種是有動物造型飯糰的，一種沒有

↓↓↓外送資訊參考，細節請洽餐廳

下面來看看我們今天的晚餐，

他們家便當的最大特色就是主菜都是用烤的，

使用無煙的紅外線烤箱，肉品烤過後還會再稍微瀝油，

而配菜以營養均衡為主題，大致上會有一白一綠的川燙青菜、

一道炒菜、一道滷或是蒸的食材，

以不同的烹調方式跟調味香料來提升層次變化，

讓客人既不會覺得太油膩，也不會太清淡，

今天吃下來，我覺得味道剛好，有淡有重，

而且整體分量很足夠，以主菜的質感來說，我覺得CP值頗高

＊配菜會隨季節做變化，以下配菜僅供參考，不一定有蛋喔

＊我個人推薦必點主菜：烤雞腿、鹹豬肉、松阪豬

招牌烤雞腿飯盒$110

烤食煮盒兩道招牌菜:烤雞腿跟鹹豬肉，

這兩道我都很推薦，先說說這款烤雞腿，

這肉蠻特別的，使用南部的溫體雞肉搭配自製醃料，

兩天送一次貨，收到貨的當天會將雞肉全部醃製完畢，

隔天就進行料理，所以肉質新鮮，

雞腿皆已去骨，Q彈又嫩不卡牙，帶著略略的油花香，

口感真的不錯，彈性很好

醃製時有加入洋蔥，所以雞肉的甜味是來自洋蔥甜，

鹹甜夠味，每一分雞肉都很入味，不用再另外沾醬

今天的配菜是A菜、高麗菜、番茄豆腐、滷蛋，

其中兩道蔬菜走清甜清淡路線，

略有調味，但鹹味不重，作為便當中解膩爽口的主要擔當，

滷蛋還蠻香的，可惜不是每天都會出現，

而我今天最愛的配菜就是那道番茄豆腐，

我原本以為會是像番茄炒蛋那種甜甜淡淡的路線，

沒想到滋味不淡，有鹹有番茄酸，板豆腐也好吃

↓↓↓自製菜脯，脆脆的不會很辣，口感佳

米飯也藏了亮點，口感香Q，

原來是使用濁水溪的一等米，

加飯也是加一等米喔

原燒松阪豬飯盒$130

松阪豬是我今天最愛的前兩名之一，跟鹹豬肉難分上下，

豬肉不醃製以原味去烤，僅撒上蒜香粉調味，

保留松阪豬原始的美味跟脆度，

我最喜歡的地方就是它外邊有點略略的酥香，

再咬深入便是彈口的松阪豬肉，咬感蠻優，

而蒜香粉也功不可沒，好愛這味道喔，

一個便當130元就可以吃到很多塊松阪豬，我覺得很可以！

造型梅花豬飯盒$160

兒童飯盒有兩種，如果要有動物造型的飯糰，

請選帶有「造型」二字的，

我一開始看到這飯盒就好想吃吃看，

但又覺得這好像是小朋友吃的，大人有點不好意思點，哈哈，

結果店員說，大人內用也可以點這款，沒有限制～

小朋友便當是老闆為自家女兒設計的，因為小朋友挑食，

所以老闆就做了這款有動物造型又有多種繽紛蔬菜的便當，

然後小朋友看到覺得很可愛，就會把便當都吃光光。

其實我自己還蠻喜歡這款便當，雖然每樣配菜份量不多，

但種類很多，比店內的大人便當還多，

裡面大概會有一主菜跟八~十種配菜，配菜以蔬菜為主，

那個動物飯糰底下還有一些飯跟黑豆，尤其飯還不少耶，

是一般女生也能有飽感的份量，

有時候不想吃太多，但又想吃飽，

買這款便當也蠻不錯，很多蔬菜

↓↓↓胡蘿蔔也很用心的做成小花跟大象形狀

梅花豬口感頗嫩，有微微醬香，鹹度不重

以下是單點的份量，給大家參考，

如果覺得便當中只有一款主餐不過癮，

也可以單點其他主菜搭配

椒鹽杏鮑菇$50

這個我很推，杏鮑菇以烤的方式呈現，

上面撒了蒜香粉，主菜中就只有杏鮑菇跟松阪豬會撒這蒜香粉，

而清嫩的杏鮑菇撒了蒜香粉，

兼具多汁爽口跟下飯的重口味，真是讓人愛不釋口，

貓仔也很喜歡

醬烤梅花豬$50

這是剛剛小朋友便當中有出現過的主菜，

單點的話，豬肉片會比較大

醬烤牛肉片$70

牛肉片還挺費工的，因為要一片片人工去烤，

烤工還不錯，幾乎沒什麼焦掉，

吃起來不是只有普通的醬油味，

醬香中還有薑香，滋味豐富，有帶甜味，

因為肉片本身油花多，所以跟其他肉比起來會稍微油一點點

私房鹹豬肉$70

前面說過鹹豬肉也是烤食煮盒的招牌菜，

為什麼呢？因為鹹豬肉是店家自製的，

只找有一定肥瘦比例的豬肉，再用秘製醬料醃製，

今天店裡有很多人點這款便當，我自己也很喜歡，

他們家的鹹豬肉鹹香四溢，但鹹味不單調也不會太張揚，

恰好的肉香佐著恰好的鹹味，入口後充斥著豬肉的肥香，

咬感則是老少咸宜，嫩香好咬，單吃下飯都可以，

如果是點便當，100元就有飯有菜有肉，

還可以吃到不少鹹豬肉，我也是蠻推薦

以上，好吃又有質感的便當，還有好喝的湯跟茶，

可以外帶外送，分享給大家～

烤食煮盒民生店

地址：台北市松山區民生東路四段55巷14號

電話：02 2514 7800

營業時間：

周一～周四10:30~14:00 16:30~20:00

周五～周六10:30~14:00 16:30~19:30

周日公休

官方粉絲團:點此看官方FB

官方IG:點此看官方IG

Minibox 迷你盒

地址:台北市松山區民生東路4段55巷14號

(目前位於烤食煮盒民生店內)

營業時間:週一至週五 11:00-14:00，17:00-19:00

週六中午 10:00-13:30

LINE@預訂：@643cpmzb

IG：@minibox2020

FB粉絲頁：https://reurl.cc/Njrv5e

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