《重慶抄手麵食莊敬路》是我蠻喜歡的一間川味小館,好吃且平價,除了有多款銅板價川味小食,還有著古樸幽靜的好氣氛,用餐也不收服務費,是個可以放鬆享用美食的好地方!今天點的小菜跟麵食都好吃,真喜歡蔥白耳絲跟川北涼皮,抄手配上店家自炒的辣醬也很讚!下次還想再來吃~北醫附近美食,101世貿站美食,101世貿站附近餐廳,台北信義區美食推薦。
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話說店名叫「重慶抄手麵食」還蠻多,今天要跟大家分享的是位於信義區的《重慶抄手麵食》,google搜尋可以搜《重慶抄手麵食莊敬路》這間,店面離捷運101世貿站不遠,步行大約是六分鐘的距離。
這間麵店在用餐時間還真夯,先前某天晚上想來吃,結果人太多沒位子,只好黯然離開,這天剛好平日中午在附近,一開店就來,總算是順利入座,不過等附近上班族午休後,餐廳瞬間就客滿了,還有人排隊,所以建議要來吃還是要提早一點點,才不會沒位子

《重慶抄手麵食莊敬路》除了有好吃又不貴的川味美食,我覺得另一個吸引人的重點就是餐廳環境很優,古色古香的,座位也不擁擠,雖然是平價麵店卻有著精緻的氛圍,是個很舒適的用餐環境,尤其大推白天來用餐,比晚上氣氛更佳,透入的日光帶來清新的感覺
↓↓↓今天坐這裡,我超愛這個位子,有趣的是這個桌次也叫「VIP桌」,還真的是挺「VIP」哩,不僅跟其他座位有一大段距離,旁邊還有流水造景,吃飯時可以聽著潺潺的流水聲,往窗外看則是公園的綠意,有著唯美幽靜的放鬆感,坐這裡吃麵好讚!不過水池裡有養烏龜,我怕烏龜,所以稍微有點緊張
上圖的檯面有放一些調味料可以自取,湯麵跟乾麵用的辣醬不同,蠻講究,像乾麵用的是辣油,湯麵用的辣醬是下圖這種有點類似沙茶的質地,店員說這是他們自家炒的辣醬(我忘了問名子,不知道是不是叫「辣渣」),這個拌麵很好吃喲,而且不會很辣
《重慶抄手麵食莊敬路》的餐點選擇很多,我最喜歡這種有好多風味小菜的麵店~而且價位不會很貴,有很多銅板價的選項,配上這個環境實在優
點了兩碗麵跟三款小菜,如果不是怕吃不完,真想再多嚐嚐幾道小菜,像是「攪和攪和」(?)、「花枝鑲油條」等等,下次再來吃囉
蔥白耳絲$70
之前在內湖某間麵店吃到這種有大量蔥絲配上細細豬耳朵的小菜,看起來簡單但是口感風味都極佳,讓我一直很難忘,今天在《重慶抄手麵食莊敬路》看到頓時覺得驚喜,就趕快點來吃吃看,嗯~也好好吃喔!大量的蔥絲帶來足足的蔥辛香,主宰了這道小菜的風味,切得薄細的豬耳朵則是薄脆中略帶點嫩,不會很肥膩,咬起來卡哩卡哩,跟同樣脆口的蔥絲一同咀嚼,兩種不同的脆感融合後真令人欲罷不能,非常過癮又涮嘴
川北涼皮$50
本來沒打算點涼皮,因為之前吃涼皮常常覺得不夠入味,就是個醬跟涼皮分開的感覺,不太喜歡,結果今天貓仔問我要不要點涼皮,我又有點猶豫,剛好店內的圖片介紹上有一張涼皮的照片,看起來好像蠻夠味,決定還是點點看,一吃,唉喲,還蠻好吃耶,醬跟涼皮合得很好,沒有皮醬分離、不入味的感覺,每一塊涼皮都充分浸染辣醬的香氣,口感也不錯,嫩中有彈,又不會太辣,大概小辣左右,像我無法吃太辣的人也可以輕鬆吃
怪味雞$100
怪味雞就普通,主要是雞肉口感讓我沒有很愛,雞肉雖也算好咬不柴,但我個人比較喜歡再嫩一點的雞肉,而且這道有點冰冰的,所以種種加起來就沒那麼愛,不過一百元的價位我覺得很可以,而且又是去骨雞肉,醬也好吃,雞肉上鋪了大量的蔥蒜跟香菜,香氣十足,看起來好像很辣,卻其實沒那麼辣,大約小辣而已
酸辣抄手麵(湯)$90
既然店名有抄手當主角,當然要點一份抄手吃吃看囉!他們家的抄手是自己包的,肉餡還蠻鮮,肉味也香,不用特別加醬就有個鮮鹹味,好吃!不過麵條偏軟,不是很有嚼勁,幸好觸感還不錯,滑溜溜的感覺也還讓我挺喜歡。
至於這碗酸辣湯底,我是覺得如果有其他想吃的,可以不用特別點這口味,雖然也算夠味,但調味普通,沒特別感覺,而且湯看起來很油,我就沒有喝湯,整體酸味也不算很濃(我比較嗜酸),辣度則是小辣左右,不過麵條倒是蠻入味
紅油抄手麵(乾)$90
另外一碗又點了抄手,當時沒想太多,純粹覺得人家主打抄手,就有點想多吃一點抄手,這樣我就不用跟貓仔分來分去,後來仔細想想卻有點後悔,雖說抄手也是好吃,但如果點個不同風味的麵食,例如魚香哨子麵、川味擔擔麵之類的也許更有趣?
不過這碗抄手也好吃啦,麵條口感比剛剛的酸辣麵好,可能是因為沒浸在湯中,麵條就比較彈一點,強力推薦再加前面說的那個自炒辣醬,提升麻度跟辣味的層次,會更香喔!
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重慶抄手麵食(莊敬路)
電話:02 8780 9912
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30(周日休息)
地址:台北市信義區莊敬路289巷3弄47號
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