宜蘭礁溪美食推薦【阿冰哥】，平價美味小吃飲料～好吃解渴的杏仁腦焦糖清冰，杏仁醇香配上清甜的焦糖清冰美味又爽口，而且杏仁腦給超多，比飲料還多，非常真材實料！喝完真想再喝一杯喲～金棗果凍也不錯，來礁溪推薦買個一杯～宜蘭礁溪甜點、礁溪車站附近美食。
【阿冰哥】是宜蘭礁溪火車站附近的甜品小攤，這天在附近閒晃，經過這間小攤，赫然被攤上一盒盒裝滿金棗的透明盒吸引，看起來很好吃耶～仔細一看，喔喔！除了金棗鮮果凍，還有販售杏豆腐＋清冰，這兩種食材我都超愛，於是便停下來買點吃吃看，還真好喝耶～那杯杏仁腦焦糖清冰真是清爽解渴，恰好的醇香令人流連，喝完還想再喝一杯，據說他們家的花生捲冰淇淋也很讚，下次還想來吃吃看
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阿冰哥 花生捲冰淇淋豆腐腦
-地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段146號
-營業時間：11:00–20:00（周三公休）
ps google可搜尋「礁溪中山路阿冰哥」
【阿冰哥】不難找，就在德陽宮跟玉仁八寶冬粉二號店對面的街角，是提供外帶的小攤販，沒有內用座位，價目表一目了然，一旁的透明櫃中可以看到放滿滿的金棗盒，我當時就是被那個金棗盒吸引，不過後來我只買了金棗凍，沒有買金棗盒，現在想想真有點後悔，才50元，買回家泡個飲料也好，後來查查，據說他們家的花生捲冰淇淋也是隱藏版美食，很多人說讚，可惜～那時不知道，只好下次再來買
【阿冰哥】的價位還蠻親民，飲品點心大都是50元以內就有
帶了杏仁腦清冰跟一盒果凍
杏仁腦焦糖清冰$45
杏仁腦就是杏仁豆腐，杏仁豆腐跟清冰都是我很愛的美食，在【阿冰哥】點一杯就可以同時喝到兩種實在太快樂！而且還不僅是清冰，而是「焦糖」清冰，光聽就覺得好好喝！不過喝起來其實清冰味道不重，也不太像焦糖味，比較類似類似黑糖冬瓜茶的滋味，有黑糖香也有疑似冬瓜茶的香氣，喝起來也不錯，雖然不是清冰那種特殊的香氣，我還是覺得很愛。
而杯中的杏仁腦真是多得誇張，老闆給杏仁腦給的毫不手軟，佔比超過杯子一半以上，比水的比例還高，怎麼喝都是杏仁腦，真是個甜蜜的煩惱～哈哈（因為有點渴，想喝點糖水）。杏仁腦的香氣柔美，微微有個濃醇感，跟糖水的甜味很搭，加在一起就是令人療癒的甜醇濃，且爽口不膩，夏天喝也非常解渴！我跟小君都覺得好好喝，真想多帶幾杯回台北
金棗鮮果凍$30
金棗果凍口感蠻紮實，像是「菜燕」的厚實口感，金棗味雖然不是說很濃很重，但也是蠻香，入口盡是一股清新甜香，可惜～裡面沒有金棗果肉，如果來點金棗肉就更完美了，再次後悔沒買盒金棗帶走，配著吃應該非常享受
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