超有特色的異國美食早午餐、早餐店【沅保奶茶店】,有多種東南亞風情的點心飲品,好吃千層餅30元起,真是太喜歡他們家的榴槤泥蛋燒吐司了!吃得到真的榴槤泥,香氣獨特又美味,下次還想再來吃~文中也附上隔壁【緬甸奶茶館】的異國風甜點。中和美食,中和早午餐,中和早餐,中和好吃推薦,南勢角站美食。
中和華新街上有眾多異國美食,【沅保奶茶店】是其中的人氣店家之一,主打南洋美食及飲品,像是新加坡奶茶、緬式咖啡、各式千層餅甩餅、豆豆炒飯等,最有趣的就是有一系列榴槤風味餐點飲品,沒出國也能體驗上一把異國情調!吃完我們在附近逛了逛,也很有意思,周遭有許多平常少見的雲滇小吃及南洋點心,有店家也有小攤子,今天來逛看到好幾間想吃的口袋名單,下次一定還要來吃吃看!
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【沅保奶茶店】位於中和華新街,華新街又稱「緬甸街」、「南洋觀光美食街」,捷運可以搭到南勢角站,步行大約10分鐘,街上有眾多異國美食,加上特殊的招牌,彷彿瞬間來到國外,而【沅保奶茶店】是其中一間人氣店家,早上六點半營業到下午,可以來吃個早午餐或下午茶
沅保奶茶店
營業時間:06:30–15:00 (週六至16:00)
電話:02 8941 2778
地址:新北市中和區華新街71號
【沅保奶茶店】裝潢沒什麼特別,就一般小吃店的氛圍,但店內有播放南洋風情的音樂,別有情調,而座位有室內及半戶外座位,今天假日來,早上生意就很好,我們也算蠻幸運,來的時候剛好店裡一波客人離開,空下許多座位,於是挑了一個邊邊的位子入座,入座後沒多久倒是又突然客滿了
【沅保奶茶店】的餐點選擇很多,大部分都是甜品,也有少數幾款鹹食主餐,餐點讓人眼花撩亂,品項太多又很雷同,一時不知道點什麼好,但仔細一看其實各類別下的口味差不多,所以可以先選大類(甩餅、千層餅之類的),再選口味。
點餐主要是線上點,真的不行也可以現場點,線上點還不錯,除了部分餐點有圖片可以參考,還有更進一步的細項選擇,例如餅要不要煎酥一點,飲品還可以選少奶多奶、少茶多茶,甜度冰塊也有多種選擇,還挺客製化!
好在線上點餐有一些圖片可以參考,研究一番後選了乳酪甩餅、千層餅跟蛋燒吐司,再點了兩杯飲料
冰緬式咖啡中$60/熱招牌拉茶小$35
我喜歡【沅保奶茶店】的飲料選法,除了調冰、奶、甜度、茶味,尺寸上也有小杯中杯可選,不想喝太多也可以點小杯的嚐嚐鮮!
【沅保奶茶店】的咖啡豆來自緬甸,店內的介紹說咖啡豆有通過檢驗認證,我們點了一杯緬式咖啡喝喝看。緬式咖啡使用來自緬甸高山的有機阿拉比卡咖啡豆,再加上煉乳和奶水,我們選了半糖多奶微冰,甜度剛好,不會很甜,喝起來微微帶些咖啡的酸度,也有咖啡的苦香,順口也爽口,但因為點的是微冰,我覺得冰塊有些稍稍稀釋掉濃度,雖然整體來說也不算太稀,但去冰也許會更香。
另一杯本來想點新加坡奶茶,但很多人說拉茶是他們家的必點項目之一,所以就選了小杯的熱拉茶半糖、多奶、茶正常,真的超香!半糖也不會很甜,可以選多奶超級讚!好濃好香喔~本來有點猶豫茶的程度要選多濃,但不知道「多茶」會不會偏苦澀,所以選了「茶正常」,喝一喝覺得「茶正常」的茶味還蠻夠,但好像還有增加的空間,下次再來應該會選「多茶」嚐嚐風味。
椰香乳酪甩餅$70
【沅保奶茶店】的甩餅有好幾種,有普通甩餅、包了蛋的嫩蛋甩餅以及加了乳酪的乳酪甩餅,他們家的甩餅跟印度甩餅吃起來不太一樣,感覺有稍厚一點,口感也比較嫩,而餅類大都有「煎酥點」的選項,第一次來我們還是選正常版,正常版的外皮就蠻酥,底下則是一片鬆軟Q彈,彈中又有嫩,口感極佳!
餅本身帶個油香和麵粉香,香氣蠻重,而乳酪的部分,喜不喜歡就見仁見智,因為他們家的乳酪是比較偏鹹的那種滋味,不是一般的起司味,吃第一口我覺得有點像蛋餅那種鹹食風味,加上甜甜的椰醬稍微有點突兀,後來吃習慣倒也覺得蠻好吃,不過貓仔就沒有很喜歡,他說偏鹹,鹹味跟甜味也不是很搭。至於椰香醬,甜甜的挺好吃,可惜沒啥椰子味,我還特別閉眼感受,只吃得出一絲絲椰子香,下次來要點別的口味
ps餅可以加購煉乳跟糖,如果不是吃特別甜,其實原本的甜度還蠻夠
榴槤蛋燒吐司$60
來到【沅保奶茶店】強力推薦一定要嚐嚐榴槤系列,畢竟平常可是很難得嚐到這種口味的餐點飲品,以這款榴槤蛋燒吐司來說,令人驚豔的是真的吃得到榴槤泥!而且不只是上面那六塊吐司有榴槤泥,底下的六塊也都各有一小團榴槤泥耶!每一塊吐司都可以嚐到榴槤的美味~
這個超好吃,推薦必點!先說說蛋燒吐司的口感,蛋燒吐司跟法式吐司很像,外面裹了一層金黃的蛋皮,不論是吐司或是蛋皮都相當嫩,兩者一同咀嚼是嫩上加嫩!調味主角即吐司上的榴槤泥,榴槤泥是個蠻自然的榴槤香氣,榴槤獨特的香味加上口感優秀的吐司實在太美味了!好香又好嫩,吃了榴槤蛋燒吐司再來口濃濃的拉茶,啊~滿滿的幸福感啊!今天吃完,我馬上跟貓仔說我下次一定還要來吃這榴槤蛋燒吐司
咖哩雞肉千層餅$50
吃了一些甜的,來點鹹的換換口味,【沅保奶茶店】的餐點幾乎都是甜食,而咖哩雞肉千層餅是極少數的鹹食之一,餐點含一份千層餅,還包含裡面有不少雞肉塊的滿滿咖哩醬。
千層餅也蠻好吃,吃起來有點像抓餅那種調調,底下一層一層的,口感很有層次,而咖哩醬也美味,鹹香夠味,但是比較偏水一點,不是濃稠的質地,結果我們吃完一片餅,醬還剩好多,因為醬的味道蠻不錯,讓我頓時有點想再單點一份餅來沾,不過有點吃不下,只好作罷,至於醬中的雞肉呢?可以忽略它,雖然放了不少塊,可惜不太好吃,像是被榨光精華的雞肉,很乾很柴,就當個添頭,不要期待
↓↓↓看起來還好,吃起來卻不太行的雞肉,幸好咖哩醬的味道蠻好
吃飽喝足,我們繼續在華新街一帶逛逛,這時大概中午左右,附近的市場跟小攤販還很熱鬧,逛一逛發現還蠻有意思,有很多雲滇及東南亞食材糕點,好多都是沒吃過也沒看過的,很新鮮的感覺
最後去了這間緬甸奶茶館買點糕點嚐嚐
緬甸奶茶館
地址:新北市中和區華新街58號
營業時間:06:30–22:00
周六07:00–22:00
周一周二休息
電話:0983 666 001
據說這間【緬甸奶茶館】有多種特色甜點,今天來雖然沒有看到我原本想買的那幾款蛋糕,但現場也有幾種很有南洋風情的甜點,三盒一百元,如果不太了解是何口味,可以請老闆娘介紹,老闆娘蠻親切
選了三款口味蠻特別的點心:
*火龍果娘惹糕:
使用火龍果汁配上香蘭葉染出紅紅綠綠的顏色,甜度不重、帶著淡淡的椰奶香,口感不像一般的娘惹糕那麼嫩,這點老闆娘有先跟我們說
*椰奶西米露糕:
組成上蠻有意思的點心,把西米露合成一個單獨的基底,底下是嫩嫩的西米露,上方則是鹹鹹的乳酪味配上椰奶香氣,甜鹹有點衝突,一開始吃覺得有點突兀,但不難吃,吃第二口後覺得還蠻有趣
*椰子芭蕉糕:
使用台灣芭蕉製作,看起來像鹹食,實際上是酸酸甜甜、酸大於甜,滋味蠻特別,中間還有碎碎的椰子碎,我們買的時候,老闆娘有先跟我們說這款可能很多人吃不習慣,說實在的,因為它的酸味較不是我們一般習慣的水果酸,我覺得第一口的確是有點不太習慣,但可能是因為老闆娘有先告知,所以心裡已有準備了,吃一吃覺得好像比想像中的可以接受,還可以,不過如果怕吃不習慣,我覺得可以跳過這款
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