最近迷上【食在憨吉】的碳烤地瓜,買了好幾次,地瓜香甜綿細,皮也刷得很乾淨,而且價格不貴,從20元小包到200元大盒都有,選擇多多,吃不完可以還冷凍起來變成冰心地瓜~新店三民路美食,新店美食,新店甜點,新店下午茶。
【食在憨吉】是新店三民路上的地瓜專賣店,第一次來買是偶然經過,那天中午吃完老大原汁牛肉麵,正好路過不遠處的【食在憨吉】,貓仔便說想去買點地瓜來吃,沒想到一吃成主顧,我整個愛上他們家的烤地瓜,第一次是買大包的回家吃吃看,後來乾脆買盒裝的方便,有時候早餐想吃健康一點,把地瓜拿出來稍微烤一下超級方便!(也可以不烤直接吃)
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【食在憨吉】是地瓜專賣店,新店目前有兩間分店,一間在三民路,一間在復興路,我都是到三民路的總店買,雖然店是開到晚上七點,但如果來的時間比較晚,建議先去電訂地瓜為佳,因為售完為止,晚上不一定會再烤新的地瓜,如果是專程跑來更建議先打電話確認店有沒有開,有一次貓仔要來買地瓜,我心血來潮叫他先打去問問,沒想到還真的打不通,打到二店去問才知道總店那天臨時沒開,好家在,差點白跑一趟!
【食在憨吉】除了有現吃的熱呼呼碳烤地瓜,也有冰烤地瓜、地瓜奶昔等,聽店員說他們家是特別選用檢驗合格的地瓜,剛送到店的時候就已是刷得蠻乾淨的狀態,她還特別拿幾根給我看(下圖),看起來狀態的確不錯。
【食在憨吉】有數種價位,雖然是以包計價,但基本上還是秤重的,一包含多少地瓜要看當時的地瓜大小,雖然我不愛買秤重的東西,但因為這裡各包裝的價錢一目了然,看起來應該不至於太誇張,不過保險起見我還是有先問店員大包大概有幾條,根據買了幾次的經驗,一條烤地瓜大約是10~15元上下,所以大包大約會有8-10條地瓜(是小地瓜,價格僅供參考,請以現場為準),秤重時如果有超過價格 也可以跟店員說不要那麼多
第一次來買因為沒吃過,先買了100元大包的(紙袋裝)吃吃看,吃了覺得很喜歡,後來再買就是買200元盒裝的。買的時候可以選熱呼呼的地瓜或是冷凍的地瓜,我們都是買熱呼呼的地瓜,買的當下先吃幾個解解饞,吃不完的就回家放保鮮盒冰冷凍,冷凍可以放一陣子,在家隨時想吃很方便
【食在憨吉】的地瓜大部分都是個頭比較小,我覺得這大小不錯,小巧可愛,份量好拿捏
掰開後的地瓜黃澄金亮,令人看了食指大動,因為他們家的地瓜皮清理得蠻乾淨,所以我們都是直接連皮吃,皮的口感算是蠻細緻,不會很粗糙,而地瓜真是好吃的沒話說,原味地瓜十分甜蜜可口,滿滿的地瓜香甜讓人好愛~地瓜肉也很細膩,綿密鬆軟、入口即化!如果把地瓜冰冷凍,從冷凍拿出來直接吃就是冰心地瓜,想吃點熱的可以再蒸一下或是烤一下,我是比較喜歡烤一下,蒸的吃起來有點太軟,烤的地瓜皮則會有點焦糖感,好好吃~
↓↓↓給大家看一下盒裝,盒裝看起來比較精緻,因為我們嫌一直去買很麻煩,後來買大份量的盒裝就方便許多,印象中貓仔好像有問過店員,盒裝的地瓜單價跟大包的地瓜單價差不多(大家買的時候也可以再確認一下),所以如果平常吃比較大量,可以考慮買盒裝地瓜
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食在憨吉
營業時間:09:30–19:00周日公休
電話:0968 761 538
地址:新北市新店區三民路84巷2號1號樓旁
(二號店位於新北市新店區復興路97號)
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