台北中山站、雙連站附近的超人氣美食「灑白甜鮮奶麻糬舖」,麻糬口感柔嫩療癒,
可以選擇包餡或不包餡,包餡有巧克力、奶油椰子、紅豆等六種口味可選喔~
之前看人家分享「灑白甜鮮奶麻糬舖」就覺得好像很好吃,
前幾天到中山站散步逛逛,突然想起這間店,便買來吃吃看。
坐在線型公園邊,悠哉的咬一口麻糬,哇!比我想的還好吃耶,
我本身就愛吃麻糬,而灑白甜的麻糬口感十分柔嫩,咬起來非常舒服,
可以選擇包餡或不包餡,包餡口味各有特色,
有榛果巧克力、椰香、芋頭、紅豆、芝麻、花生等六種口味任選任搭,
我喜歡帶著淡淡椰奶香跟微起司味的「椰香麻糬」,
包著脆脆杏仁角的「榛果巧克力麻糬」也很不錯~
ps.灑白甜的麻糬偏軟嫩而非Q彈,這點給大家參考
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灑白甜雙連店位於心中山線形公園邊,
捷運搭到雙連站只要步行三分鐘就可抵達,
如果是從中山站沿著線形公園一路走來也不遠,大概七分鐘左右,
隔壁就是赤峰街可以順道逛逛。
我們還挺幸運,來的時候前面只有一組客人,
沒等多久就拿到了,沒想到回頭一看(上圖),
哇!突然大排長龍,生意很好耶
↓↓↓灑白甜鮮奶麻糬的菜單價位,
看不清楚也可參考官方線上菜單,
店員會提醒多久以內要吃完,而且不可進冰箱,
我忘了是多久,印象中一兩個小時內吧,
因為我馬上就要吃了,所以沒特別記,哈哈
↓↓↓很夯的片狀鮮奶麻糬,一下就賣光了,後來只剩包餡麻糬,
不過我個人還是覺得包餡麻糬似乎比較吸引人
等候時不無聊,看店員拉扯麻糬蠻有意思,包餡麻糬都是現點現做
旁邊就是公園,找了個喜歡的小花座位坐下來吃麻糬,
灑白甜的包裝很有質感耶,透明盒蓋配上仿木片的盒子,再繫上一個可愛的束帶,
那仿木片的盒子雖然不是真的木片,但感覺蠻像,有點日式甜點的情調
六入甜甜盒包餡鮮奶麻糬$130(口味任搭)
灑白甜包餡麻糬全口味共六種,有榛果巧克力、椰香、芋頭、紅豆、芝麻、花生等,
如果有口味選擇障礙就六種各一吧,正好每種口味吃吃看,
本來覺得一盒130元不算便宜,但吃完覺得其實也還ok,
包餡麻糬個頭不小,內餡又包得挺足,重點是我太愛這柔軟的口感了,內外都好吃,
再轉念一想,我以前常買的某連鎖麵包店的包餡麻糬一顆也漲到差不多這價位,還沒這好吃哩!
所以最後又覺得可以接受,一開始本來想說買一盒吃吃看,吃完覺得下次想再來買
先說說基底麻糬的部分,
雖說是鮮奶麻糬,但因為我是吃有包餡的,鮮奶味就吃不太出來,可以忽略,
而口感好咬得沒話說,看上去飽滿,咬起來十分軟嫩、略有嚼勁,
毫不費力就能輕鬆咀嚼,柔柔的咬感很是舒服,我就是愛上這療癒風的口感~
不過如果平常偏愛有彈性的麻糬可能會覺得過於軟蹋
至於內餡的部分呢,有些香濃,有些輕盈,基本上配著麻糬都不會很甜,
以下各種口味簡介一下,據說最受歡迎的還是傳統口味的花生,
但我個人是最愛「椰香」跟「巧克力」,下次來應該會買四個椰香配兩個巧克力
-芋頭
無裹粉,芋頭味很淡,是六款裡面最沒味道的,
吃完馬上讓人忘記是啥味道,沒想到貓仔說他最喜歡這款(??我聽了都驚了),
他說因為內餡的芋頭是一塊一塊的,而非泥狀,他覺得很特別
-紅豆
無裹粉,紅豆餡香甜,有大量的顆粒感
-芝麻
包了大量的芝麻糖餡,外面也有芝麻粉,香氣濃、甜味不重
-花生
裡面是花生脆餡,外面是花生粉,傳統的香濃美味,但因為很常見,下次再買我會跳過
-榛果巧克力
應該算是最豪華的一個口味,
外面裹了微苦的可可粉,裡面有大量的脆酥杏仁角跟榛果巧克力醬,
滋味非常香濃,麻糬配上杏仁角跟巧克力醬是有嫩有脆有滑,
很好吃,但太濃了,吃完一個稍微有點膩
-椰香
外面裹了椰子粉,裡面有黃黃的奶油椰子醬,
奶油椰子醬有點類似起司的香氣,
跟椰香都是蠻輕柔的滋味,跟柔嫩嫩的麻糬很搭,
不過貓仔說味道太淡(奇怪了,那他愛芋頭麻糬是怎麼回事?)
↓↓↓下圖為椰香跟紅豆
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灑白甜鮮奶麻糬販賣舖雙連店
地址:台北市大同區南京西路25巷38號
電話: 02 2559 1011
營業時間:12:00–20:30
周一公休
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