哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (2)

藏在夜市裡的質感美食【哞哞手作甜點】這甜點也太精緻了吧!不輸給甜點店耶,

巧克力塔尤其好吃~也很推薦30元的茶花綠茶,大杯又馥郁芬芳,cp值很高。

 

 

 

樹林車站附近、樹林夜市裡藏了一間厲害的甜點攤哞哞手作甜點

價格親民,有不少50元上下的點心,每周都有不同的隱藏版甜點,

重點是好吃又好拍,裝飾跟小細節都蠻細膩,精緻度不輸給甜點店,

拿去當約會小禮物都沒問題,難怪網上評價很優,

除此之外也有不少飲品,今天喝了一杯茶花綠茶,

清香的茶味中有著輕輕的花香,滋味淡雅優美,

味道一點也不陽春,30元很可以耶,跟甜點好搭!

*8/13會搬遷到新店面,地址:新北市板橋區板林路300-3號


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↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃

 

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哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (9)

 

哞哞手作甜點位於熱鬧的樹林夜市內,

之前就想找機會來吃,但遇雨不開店,

趁著今天天氣好趕快來吃吃看,

8/13之後會遷址,新址有店面,不再是攤位,

總算是雨天想買也可以買得到了~

 

↓↓↓常常會有些優惠活動,像最近是滿兩百元可以轉轉盤,會送不同東西

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (2)

 

除了一些製程要好幾天的品項,

哞哞手作甜點的點心基本上都是當天製作,

甜點隨機出現,以現場的口味為主,

這邊有個購買小撇步,

如果要馬上吃,可以拿櫃上正常款的,

如果沒有要馬上吃,像我們今天是要帶回家慢慢吃,

就可以先跟店員說,他們會給冷凍款的,看個人喜好啦

 

↓↓↓有多款自製點心跟蛋糕,價位大約在20元~140元左右,50元上下的點心還不少,

今天還看到自製的芒果乾,店員說因為前陣子製作甜點有用到不少芒果,就留了一些做成芒果乾

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (1)

 

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (5)

 

↓↓↓今天有個小遺憾,當初知道這間甜點店,

看到可愛的乳牛斑點瑪德蓮,我就好想吃吃看喔,

沒想到!今天點啊點,結果漏了它,回家好失落,

只好以後有機會再來買,順便看看新店面(希望以後還有這款)

 

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (4)

 

↓↓↓哞哞手作甜點也有賣飲料,奶類飲品是使用小農鮮奶

 

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (3)

 

帶了一些甜點跟飲料回家,

哞哞手作甜點從裡到外都很有質感耶,

乳牛斑點的點心盒也太可愛了吧!!

*可以索取免費小叉子(下圖黑色的叉子)

 

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (7)

 

哞哞手作甜點樹林隱藏版美食推薦好吃銅板價甜點蛋糕 (8)

 

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (7)

 

↓↓↓某些點心會特別用保護膜包裹,我一路帶回家都沒什麼損壞

 

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (1)

 

茶花綠茶

哞哞手作甜點樹林隱藏版好喝綠茶推薦銅板價美食

 

強力大推點一杯綠茶喝喝看,不輸給飲料店的味道耶,

買的時候可以確認一下口味,本來菜單上是寫「珠露綠茶」,但現在是換成「茶花綠茶」,

(其實我對茶花綠茶比較有興趣,所以趕快點來喝喝看)

店員建議選無糖的,比較能喝到純粹的茶香,

喝一口我有驚豔到,茶味清香不澀,

放越久,茶香越明顯,而且沒有不顯苦,配甜點享用超搭!

重點是真的有淡淡的芬芳花香,我就愛這種帶著花香的綠茶,

前陣子買了某間飲料店的茶花綠茶,喝起來很失望,不便宜又沒花香味,

沒想到今天會在夜市的甜點攤喝到中意的茶花綠茶,

而且便宜又大杯,一杯只要30元,CP值超高

 

抹茶杯/提拉米蘇

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (11)

 

蠻推薦來點杯子系列的點心,

用不同元素層層堆疊,點一杯可以享受到多種美味,

口味不一定,提拉米蘇比較常出現,抹茶杯是這周剛好有的隱藏版

 

↓↓↓一杯才50元,撒上金箔會不會太高檔!

哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (3)

 

抹茶杯

哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (1)

 

以特製抹茶酒、抹茶蛋糕、抹茶甘納許、生乳組成,

這款主要是品嚐生乳,蛋糕份量比較少,

不過我覺得這個抹茶生乳很好吃,

抹茶味的生乳帶著優雅的韻味,苦味中又夾著醇奶香,

苦甜比例恰到好處,讓大量的生乳吃起來不會太膩,

吃過後會在口中留下迷人的濃香,水嫩嫩的口感也很療癒

 

哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (5)

 

提拉米蘇 

哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (4)

 

我本來就蠻愛奶油跟生乳類的點心,所以有大量生乳的抹茶杯我覺得也蠻讚,

但如果喜歡蛋糕比例比較高一點,會比較推薦點提拉米蘇,

(是說抹茶杯是隨機出現的點心,下次也不一定吃得到)

提拉米蘇以咖啡酒杏仁蛋糕、乳酪奶酪組成,

入口後,一陣帶點苦味的濃奶香襲來,很香耶,

底下的蛋糕濕綿,與滑嫩的奶酪融為一體,幾乎入口即化,

酒味若有似無,不重、恰好點綴,淡淡的乳酪鹹味則穿插其中,是老少咸宜的口味

 

法式巧克力塔

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (2)

 

巧克力塔跟檸檬塔都是人氣款,

哞哞手作甜點的塔類真的又美又好吃,

很多人都說沒想到夜市的甜點攤會有這麼精緻的點心,真的!

巧克力塔除了撒上金箔,那塊泛著玫瑰色金亮的巧克力也很有美感,

另外還放了一些手炒掛霜核桃,小細節也好細緻

 

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (3)

 

巧克力塔外面是杏仁甜塔皮,內餡則是72%甘納許+可可生乳,

外面的塔皮已是十分酥香,把整體濃香襯托得更為豐富,

頂上的巧克力花有點像巧克力牛奶風味,滋味柔和又親切,

內裡的可可餡苦香跟濃郁感都更重、質地滑稠,是這道甜點的好吃靈魂,

塔皮內餡等內外搭配起來,苦濃中又帶著宜人的柔醇,吃一口便沉迷在那濃濃的香氣中,

好愛這個滋味喲~今天的甜點中我最愛這款

 

哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (7)

 

法式檸檬塔

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (5)

 

哞哞手作甜點的檸檬塔外觀很別出心裁,

奇怪,明明是檸檬,怎麼會是這種漂亮清爽的綠色??

原來檸檬醬中加了香蘭葉和香草,

除了又精緻的撒上金箔,那塊五線譜的白巧克力也蠻有意思

 

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (4)

 

檸檬塔也是哞哞手作甜點的人氣款,網上有很高的評價,

雖然香蘭葉的香氣有點吃不出來,可能被檸檬酸味蓋掉了,

但我還蠻喜歡這個檸檬塔的風格,有明顯的檸檬酸香,但酸味平易近人,

酸中還有淡淡的柔醇香來柔化酸味,加上濃香的塔皮,檸檬味被修飾得很好,

是款外觀跟滋味都很別緻的甜點

 

哞哞手作甜點樹林車站附近美食推薦好吃甜點蛋糕 (6)

 

哞哞泡芙塔

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (8)

 

來逛夜市如果想即時吃點小點心,可以來點小泡芙,

一份還蠻多個,很適合跟親友分享,而且可以選口味喲~

口味有巧克力粉、抹茶粉、煉乳、焙茶粉、草莓粉等,可以混搭,

他們家的泡芙跟一般點心店的泡芙不太一樣,

泡芙上加了珍珠糖,沒有內餡,卡士達醬是放在旁邊用沾的,

如此一來,泡芙便能維持脆酥的口感,比較不會軟軟爛爛的

 

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (10)

 

我選了宇治培茶粉跟草莓粉,草莓粉的滋味比較明顯,

草莓粉是用乾燥草莓製作成粉,帶點微微的酸味,

而泡芙酥皮香氣非常濃郁,咬感很是酥脆,咬下去咔哩咔脆,

我喜歡上面加了一些珍珠糖,咬到有珍珠糖的地方脆甜甜的更好吃

ps.我拿泡芙沾了一點抹茶杯中的生乳,哇!爆好吃的

 

↓↓↓泡芙上可以看到有些顆粒,那些就是珍珠糖

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (9)

 

以上,好吃精緻、有質感又不會太貴的樹林車站附近甜點,推薦給大家~

 

隱藏版樹林美食推薦哞哞手作甜點樹林車站樹林夜市好吃蛋糕點心飲料 (6)

 

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哞哞手作甜點

地址:新北市樹林區博愛街75號

營業時間:18:00~22:00

電話: 0902 230 601

(攤位期間遇雨天不開店,8/13搬遷到新店面後遇雨會開店)

IG:https://www.instagram.com/moomoo_sweet/

新店面8/13開幕,地址:新北市板橋區板林路300-3號

 

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