台北東區餐廳推薦,有壽星優惠的好吃美式料理,
不限用餐時間適合聊天聚餐,漢堡大份量又有特色。
啊~在玻璃屋中享用風味獨特的早午餐多棒啊~
而這間餐廳不僅有特色早午餐,
也有多種口味的美式烤肉及美國各州的鄉村菜,
很多餐點都是一般美式餐廳少見的料理,
另外還有300多款來自各國的世界精釀啤酒,
加上用餐不限時間、可以久坐,
正好年終聚會多,非常推薦大家來這裡聚餐聊天,
本篇跟大家分享ABV美式餐酒館的大份量漢堡
壽星優惠
↓↓↓點圖進IG:salihahalin
ABV美式餐酒館位於忠孝敦化站附近,
ABV系列餐廳每間都很有意思,
提供不同地域的風味料理,料理種類特別,
而這間是ABV系列的第五間分店,主打「美洲原生料理」,
可以吃到各種醬料的美式烤肉及美國各地的鄉村菜餚,
同樣的烤肉藉由不同的醬汁變化呈現不同風情,
例如偏甜的德州原木風味、田納西威士忌風味、以及辣香的卡羅萊納醬等等
ABV美式餐酒館其他料理:
ABV系列分店特色:
淘金牛仔風有玻璃屋:ABV美式餐酒館
懷舊復古日本料理:ABV日式居酒館
市區也能看山看夕陽:ABV閣樓餐酒館
地中海風味:ABV地中海餐酒館
中南美洲海島風:ABV加勒比海餐酒館
↓↓↓大門採西部風設計,門口還有仿拴馬的設計及馬鞍、煤礦車等
今天是平日傍晚來用餐,
建議先訂個位囉,因為越晚會越多人,
很多聚餐的客人
裝潢以美國的淘金年代為主題,
木造風格帶出西部風情,其他還有木桶、煤油燈式的燈具等,
令人彷若走進了牛仔時代的小酒館,氛圍很有個性
↓↓↓店內多處設有螢幕,可收看運動賽事的轉播
↓↓↓礦坑結構式的設計,後面是玻璃屋用餐區,
我最推薦坐這區,這區可以散客使用,也可以當作多人聚餐的包廂,
現在適逢聖誕前夕,掛了許多小燈,氣氛非常好
上次來是白天,透著玻璃屋看到外頭天空,清新可喜,
這回晚上來,多了唯美情調,
小燈及聖誕樹的彩虹燈光在昏黃的角落悄悄閃爍,
抒情的西洋老歌繚繞出浪漫情懷,
來這邊約會實在太適合了!
白天環境請看:ABV美式餐酒館~浪漫玻璃屋好吃早午餐
此區有獨立的空調,不用怕悶熱,
牆上的螢幕正適合一群好友包廂看球賽
ABV系列餐廳最大的共同特色就是有一面大酒櫃,
裡面放有數百款來自世界各地的精釀啤酒,
所提供的酒品都是因應料理特別挑出的,
每間分店提供的酒款不太一樣,每周都會更新酒款,
如果不知道喝什麼,也可以請侍酒師根據甜淡喜好或點的料理推薦酒品,
今天跟店裡人員聊聊才發現原來他們有盲飲測試耶,考核很嚴格,
所以ABV的服務人員對酒品都有一定的知識跟了解
不求人好用找酒小工具:ABV各款啤酒介紹搜尋
各月新上酒款的介紹:ABV新酒誌
ps.因為各店料理種類不同,所以各分店出現的酒款也不同,
若在新酒誌上有看到喜歡的酒款,可以提前打去預訂
喝酒不開車 開車不喝酒
未滿十八歲請勿飲酒
↓↓↓下排有一款牡蠣風味的酒,
聽說服務人員說真的有牡蠣味,好特別喔,
好想知道是什麼味道,但沒勇氣喝喝看,哈哈
如果不擅喝酒可以考慮水果啤酒或西打酒系列,
現場款式蠻多,不只下面這些
↓↓↓聖誕節限定款的啤酒,
聽說很適合拿來加熱享用(香料酒的概念)
↓↓↓用來壓扁瓶蓋的機器,可以將瓶蓋帶回家收藏
↓↓↓酒瓶上都有貼紙,以10瓶為一個單位,集滿一定數量可以兌換餐點
↓↓↓ABV美式餐酒館的menu,
提供美式風味餐點,包含早午餐、正餐、下酒菜等等,
需收10%服務費,提供免費wifi及插座,不限用餐時間,
除了18:00~21:00的晚餐時段每人低消450元+10%,其他時間無低消,
所以如果晚餐後想單純點杯酒續攤,來這裡也很適合喔
*更多餐點照片及介紹參考:點此進官網
12月新上線的七款漢堡
請注意早午餐的供應時間,早午餐只供應到下午四點
今天吃的主要是12月的新菜漢堡,
另有一款經典款的鬆餅漢堡,
有沒有看到~漢堡好大一份,
兩隻手一起拿都很難拿,哈哈,
實際吃起來也相當有份量
*點正餐都會附免費麵包,但因為我今天吃不下了,就沒要麵包
↓↓↓提供手套跟刀,
這刀拿來切漢堡很好切,
手套可以拿漢堡,不怕手弄髒
先看看我們今天享用的兩款水果酒,
因為我們都比較喜歡有甜味的酒,
而且沒辦法喝酒味太重的,
就請服務人員推薦兩款有甜甜果香又酒味舒服的酒
未滿十八歲請勿飲酒
王牌鳳梨西打酒
「ACE」這個牌子曾在星際大戰中出現,
而我們喝的這款是鳳梨口味,
一聽到服務人員說酒味不重、且鳳梨味接近水果原汁,我們就選了,
的確喝起來不會覺得很香精味,鳳梨味也挺清新,
酒味喝得出來,但對不太喝酒的我來說不會重到無法接受,
甜度淡淡的,略帶鳳梨酸酸香氣,還蠻順口,可以當鳳梨汽水酒
雷柯德頂級水果酒-蜜桃羅勒
喝酒不開車 開車不喝酒
如果跟我一樣不太喜歡酒味、也偏愛水果味,
那我強力推薦雷柯德系列,
不僅酒味不重,又有芬芳甜美的水果香氣,
所以這個牌子是我平常少數會喝的酒款之一,
一般市面比較常見的可能是野莓或是草莓萊姆之類的,
而最近ABV新進了三款草本系的口味都是我沒看過的口味,
有檸檬薄荷、蜜桃羅勒跟粉紅玫瑰,
蜜桃羅勒在這三款中,據說是ABV的店員們最普遍喜愛的一款,
尤其深受女性歡迎,我自己喝也很喜歡,
有浪漫的蜜桃香,還有一個說不出來的香韻,
跟剛剛的王牌比起來,其實我比較喜歡這款,
酒味更不重,甜味跟風味也更甜美,雷柯德的水果酒果然都好喝~
以下開始正餐分享,
前面是12月新上線餐點中的四款堡類餐點,
最後一道是ABV美式餐酒館的特色漢堡
熱線你和我$360(附薯條)
類似熱狗堡,麵包體以軟法呈現,
如果喜歡重口味或是口味多變的堡類,我蠻推薦選這款,
自製醬汁使用甜香的德國烤肉醬搭配辣辣的墨西哥肉豆醬,
再加入甜碎瓜、新鮮碎洋蔥、生菜、番茄等增添脆爽,
入口盡是一陣酸酸辣辣、又有著異國香料味的豐富滋味
而重點的紐奧良辣味香腸是ABV手工特製,
膜衣微脆,香腸辣香美味,配上軟法更有嚼勁,
不過小提醒,這款大約是小辣,
如果平常沒辦法咬軟法的話也要注意一下,
我是覺得蠻好咬,不會硬,
但貓仔牙口不佳,他說咬起來稍微有點吃力
經典辛辛那提$380(附薯條)
這款肉排蠻特別,如果想吃肉排又不想吃太多肉排,
蠻推薦選這款,為什麼呢?
因為這款漢堡使用的肉排並非全是絞肉,
而是「Goetta」式的肉排,
「Goetta」是一種流行於美國辛辛那提地區的農家菜,
使用較有飽足感的燕麥搭配絞肉製成肉餅,在美國是常見的早餐,
而ABV的這款漢堡是以豬絞肉加上燕麥製成,再搭配酸黃瓜醬
我蠻喜歡這款漢堡,
雖然跟平常印象中的的紮實漢堡肉排不同,
因為肉排中加了燕麥,口感上有點滑滑稠稠,
一開始稍微有點不習慣,
但越咬越覺得不錯,嫩嫩滑滑的很特別也很清爽,
不會覺得一直在吃肉很膩,還蠻爽口,算是口感比較輕盈的肉排,
而那顆太陽蛋就看大家喜歡怎麼吃囉~
有的人會先戳破讓肉排浸滿蛋液,
有的人會配著漢堡一口咬下,
我還是比較喜歡單純吃蛋,享受蛋液在口中爆開的樸實美味
漢堡麵包也是美味重點,
哇!這麵包好吃耶,其實今天吃到後來我已經吃不下了,
但漢堡麵包跟後面講到的鬆餅都是我還想、也可以再吃的,
麵包有點像奶油餐包那種味道,
最好吃的地方就是奶油香氣挺重,真的好香喲~
我對這種奶油香的麵包很沒抵抗力,吃完還想再吃,
而且口感也佳,咬感頗有彈性,
看看~下圖這麵包光看就覺得好好吃
洋蔥派對$400(附薯條)
炸洋蔥圈、有洋蔥的塔塔醬、再加上煎洋蔥,是名副其實的「洋蔥派對」~
主菜則是全牛絞肉的厚實肉排,
散發著宜人又不會過重的牛肉香氣,口感鮮嫩紮實,
帶點筋的地方多了彈性也多了變化,
配上融化的切達起司,看上去跟吃起來都相當犯規
除了牛肉排,好吃重點還有ABV自製的塔塔醬,
塔塔醬使用酸黃瓜、美乃滋、檸檬等製成,
不僅是提升美味的風味擔當,也是增添咬感的好配角,
醬裡的蛋白丁是亮點,
每一口都可以吃到嫩嫩彈彈的蛋白碎塊
肉食主義者$600(附薯條)
這款是雙主菜的漢堡,
以四盎司手撕牛胸肉加上8盎司的牛肉排堆疊高高,
滿足想要大口吃肉的人,
不僅主菜豐富,味道也很豐富,
手撕牛胸肉是ABV的人氣菜,
這裡使用德州烤肉醬,烤醬香氣十足,而且不黏牙,還蠻嫩的,
而因為牛胸肉已使用香氣重的烤肉醬,
底下的牛肉排就不再加醬,避免鹹味過重,但有加上切達起司豐富質感
這烤肉醬真的讚,很香!
卻沒有蓋過牛肉的香氣,還是吃得到牛肉香,
今天吃到的牛肉排都很香耶,
口感也不會乾乾的,有香有彈有嫩,
而且一份漢堡吃起來真的很有飽足感,也很過癮,用料很實在
炸雞鬆餅堡$400
這款不是本次的新菜,但也是ABV美式餐酒館極具特色的餐點,
以鬆餅代替漢堡麵包,再夾一塊又大又厚的炸雞腿排,
份量看上去很不得了,而鬆餅是這道餐中我最喜歡的部份,
我覺得ABV的鬆餅比一般鬆餅還香,
平常我吃鬆餅喜歡沾醬,但ABV的鬆餅我可以不沾醬直接吃,
主要是奶油香味蠻濃郁,其中還帶個奶油的鹹味,
光這奶油味就夠迷人的了,吃過後那香氣會在口中迴盪流連
炸雞則是走美國南方口味路線,
以去骨雞腿肉先醃再烤,烤完再炸,保留肉汁跟風味,
酥炸前的裹粉也有加入調味料,
一咬這雞排,會先感到一陣愉悅的香酥,真的很酥喔,
再來就是多汁又相當有彈性的雞肉,
而為了降低炸雞帶來的油膩,加了有微酸檸檬味的塔塔醬,
享用本道料理推薦點杯有氣泡的酒,可以提升炸衣風味的層次
PS.如果已經點了漢堡,但又想吃炸雞跟鬆餅的話,
蠻推薦點一份「楓糖炸雞鬆餅」,這款雖然沒有塔塔醬,
但加了楓糖的炸雞另有一種風味,
可以吃出看似違和卻融洽的馥郁甜香,也很好吃
ps.注意!這款沒附薯條
哈哈,拿著酒杯在彩色小燈旁乾杯真是太浪漫了~
不限用餐時間的ABV美式餐酒館,適合久坐聊天,享受時光,
推薦大家來這裡過聖誕節、跨年、情人節等重點節慶
ABV系列分店特色:
淘金牛仔風有玻璃屋:ABV美式餐酒館
懷舊復古日本料理:ABV日式居酒館
市區也能看山看夕陽:ABV閣樓餐酒館
地中海風味:ABV地中海餐酒館
中南美洲海島風:ABV加勒比海餐酒館
ABV美式餐酒館
ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳
-官網:https://www.abv.com.tw/americano/
-電話: 02-2721-6067
-營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
-地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
-路線:忠孝敦化站6號出口,往SOGO台北敦化館方向,SOGO正門前巷子直走50公尺
-Google商家:https://g.page/ABV_AMERICANO
-粉絲頁:https://www.facebook.com/abvamericano/
-IG:https://www.instagram.com/abv_abvamericano/
-球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/
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