台北松山區素食推薦，好吃馬來西亞美食，
超推鳳梨炒飯跟素鹹酥雞！椰香飯也很香～
平常很少見到只賣素食的馬來西亞料理，
而饒河夜市裡就藏了一間專賣馬來西亞素食的「寶林咖啡館」，
平均主餐150元上下，可選擇全素或蛋奶素，
部分素料跟素醬料都是店家自製，
另外還有銅板價的素食炸物跟沙爹串，
前幾天帶爸媽來吃看看，
老媽超愛這裡的素炒飯，滋味很有異國風情，
我也挺推薦素食炸物系列，
素小魚乾好涮嘴，素炸雞鮮嫩美味～
不過座位不多，要吃趁早！
↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃
寶林咖啡館最近才轉型成為素食店，在台中也開有分店，
雖然叫做咖啡館，但其實不是以咖啡為主，
而是主要提供馬來西亞料理，老闆本身就是吃素的馬來西亞華僑，
那為什麼說是隱藏版呢？
雖然寶林咖啡館就位於人來人往的饒河夜市主幹道上，
但店面蠻低調，沒有大招牌，門面又充斥著各種飲料圖，
從外觀看上去第一眼會覺得大概是飲料店吧，
仔細看才會發現原來有賣馬來西亞料理，
還好我今天是憑地址來找，不然還真是跟這店面擦身而過數次
↓↓↓在牆上終於發現寶林咖啡館的字樣
座位跟隔壁飲料店結合，都是公用座位，沒有用餐時間限制，
所以內用要趁早，我們來時是平日五點多，後來客人陸續接踵而至，
外帶的人很多，內用也不少，稍晚還有一群人在門口候位
↓↓↓寶林咖啡館的菜單，這裡只提供素食料理，
用勾的就可選全素或蛋奶素，相當方便，
無低消，無用餐時間限制，不收服務費，不能訂位，
特別注意：飲料類只有中午供應，好可惜喔～沒能喝到大馬系列飲品
下面來看看我們的餐點，
今天吃了不少道，都蠻好吃，調味不算重，
但因為餐點皆是現做，人力有限，所以出餐算是比較慢，
如果第一次來不知道吃那些好，可以請店員介紹，店員蠻親切，
而我個人是特別推薦鳳梨炒飯、椰香飯系列跟素炸物系列
ps.今天餐點有全素也有蛋奶素，主要差在有沒有蛋，都是點餐時自己選擇，以下可看照片參考，就不特別標示囉
咖哩炸蛋$30/顆
特調的素咖哩配上炸過的蛋，
外皮微酥，咬下去有點彈彈的
炒鴛鴦$160
菜單上有炒粿條也有炒麵，
如果兩個都想吃，就來個炒鴛鴦吧，
這道在調味上倒沒有特別南洋風，
但火侯十足的「鍋氣」令滋味香極，那恰好的焦香好迷人，
口感也很讚喔，吃後我覺得還真的要同時配炒麵跟粿條才更好吃，
這兩者都有各自的彈性跟嫩度，搭在一起嫩彈更提升，
再配上豆芽跟高麗菜絲又多了清脆跟清甜，
是道越吃越覺得好吃的料理
鳳梨炒飯$160
跟一般的鳳梨炒飯不同，多了一個異國風的香氣，
所以一吃就能感覺到南洋風情，我跟我媽都讚好吃耶～
尤其我媽很愛，這是她今天最喜歡的餐點。
米飯使用泰國米，炒得粒粒分明、香氣飽滿，
除了香料提點出南洋情調，鳳梨的甜味也是一大重點，
鹹鹹香香又略有鳳梨的多汁微酸甜，讓人一口接一口，
另外，切成丁狀的素料也蠻好吃
印尼炒飯$160
印尼炒飯我點了蛋奶素，所以變成蛋炒飯的形式，
另外還有半顆水煮蛋，
這道炒飯也蠻香蠻好吃，風味跟鳳梨炒飯稍微有點類似，
但我們都覺得好像還是鳳梨炒飯更好吃
甜酸魚排椰香飯$180
之所以特別推薦椰香飯的原因除了賣相很有異國風，
主要就是椰香飯真的香，飯有用椰漿泡過，
看起來是普通的白飯，但其實富含明顯的椰香，
光是這點就比普通白飯更有滋味，所以我媽也直誇好吃，
而這道料理的主菜是酸酸甜甜的蔬菜跟軟嫩的素排，
醬汁很下飯，我爸媽都蠻喜歡這口味，老少咸宜；
隨餐會有不同配菜，基本上都會附黃瓜跟招牌的「小魚乾」，
小魚乾是店家用小麥自製，
我很喜歡，酥酥香香非常涮嘴，
吃起有點像炸的素豆皮還是素麵輪那種味道，
(很熟悉，但我一時想不起來)
菜單上也有單點的小魚乾，我有另外再點
↓↓↓我覺得炸的素排比那兩片素魚排更好吃
辣死妳媽椰香飯$150
參巴醬是一種東南亞地區很常出現的辣椒醬，
之前在其他馬來西亞餐廳吃過辣到不行，所以一直有點怕怕的，
本來不想點這道，因為怕爸媽吃不了太辣，
但又覺得都來到這裡了，不吃吃他們自製的素參巴醬怎麼行？
結果竟然只有小辣耶，沒有預期中辣到嚇人的辣度，
只吃小辣的我不喝飲料也能輕鬆接受，
後來我們就把辣醬整個拌到飯裡了，
吃完還覺得好像更多醬更棒，哈哈，
椰香飯跟基本配菜就不多說了，
這道菜另外還加了咖哩燉菜，可以享受不同風味變化
素食炸物系列
如果單吃主餐太單調想來點變化，
也蠻推薦他們的素食炸物系列，每個口味大都是50元以內，
一份份量可參考上圖，因為我們是內用，店員就幫我們弄成拼盤，
還放了黃瓜裝飾，看起來蠻有情調，
這幾款都蠻美味，而且不會太鹹太油膩；
鹽酥G跟馬來沙爹串都是吃起來像素排，
沙爹串以花生醬飾味，花生香氣濃厚，
而鹽酥G的口感還真的有點像雞肉，蠻有彈性
↓↓↓我只點了一份素炸雞，
不知道是不是每份都弄得像雞腿？
(或是有的像雞胸？)
這款素雞腿也讓我蠻驚豔，外觀很像不在話下，
除了酥脆的炸衣，內裡使用一層層裹起的腐皮，
一口咬下相當紮實又嫩，
總覺得彷彿還吃到點汁？？整體口感很討人喜歡，
但小提醒，裡面仿骨頭的支幹是冰棒棍
↓↓↓小魚乾剛剛講過了，
吃了這份還是覺得可以再吃一點，哈哈，
那香酥脆的口感好戳中我的點
↓↓↓炸香蕉是唯一一款甜點，這道也蠻推薦，
酥香的跟裡頭甜醇的香蕉毫不違和，
咬下去軟嫩帶汁，暖呼呼的甜香滿心
吃完這餐，我爸說不會覺得只是吃素食很單調，
而我媽呢，她平常就蠻愛到這附近逛逛，
只是一直不知道有這間素食店，
今天吃到她愛的鳳梨炒飯，說比她平常來這附近吃的素食好吃多了，
直說下次來就知道可以來吃這間店，還想再來吃鳳梨炒飯
寶林咖啡館饒河店
Po Lam Kopitiam馬來西亞素食美食
地址：台北市松山區饒河街112號
營業時間：
周一～周五11:00–14:00, 17:00–22:00
周六～周日11:00–14:00, 17:00–22:30
周三17:00–22:00
(中午用餐建議先到粉絲頁確認是否有營業)
電話：0981158465
官方粉絲團：點此進facebook
官網：點此看寶林餐飲系列官網
雙北一日遊景點推薦:
↓↓↓點圖進IG：salihahalin
↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃
懶人踏青懶人包：
雙北登山步道推薦:
雙北一日遊行程推薦：
搭捷運玩台北：
迪化街懶人包請看：
留言列表
♥旅行吃喝小幫手 (1)
