台北松山站美食全素食馬來西亞餐廳寶林咖啡館饒河夜市美食推薦異國料理

台北松山區素食推薦好吃馬來西亞美食

超推鳳梨炒飯跟素鹹酥雞!椰香飯也很香~

 

 

 

平常很少見到只賣素食的馬來西亞料理

而饒河夜市裡就藏了一間專賣馬來西亞素食的「寶林咖啡館」,

平均主餐150元上下,可選擇全素或蛋奶素

部分素料跟素醬料都是店家自製,

另外還有銅板價的素食炸物跟沙爹串,

前幾天帶爸媽來吃看看,

老媽超愛這裡的素炒飯,滋味很有異國風情,

我也挺推薦素食炸物系列,

素小魚乾好涮嘴,素炸雞鮮嫩美味~

不過座位不多,要吃趁早!


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↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃

日本好玩自由行.jpg

 


 

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寶林咖啡館最近才轉型成為素食店,在台中也開有分店,

雖然叫做咖啡館,但其實不是以咖啡為主,

而是主要提供馬來西亞料理,老闆本身就是吃素的馬來西亞華僑,

那為什麼說是隱藏版呢?

雖然寶林咖啡館就位於人來人往的饒河夜市主幹道上,

但店面蠻低調,沒有大招牌,門面又充斥著各種飲料圖,

從外觀看上去第一眼會覺得大概是飲料店吧,

仔細看才會發現原來有賣馬來西亞料理,

還好我今天是憑地址來找,不然還真是跟這店面擦身而過數次

 

↓↓↓在牆上終於發現寶林咖啡館的字樣

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座位跟隔壁飲料店結合,都是公用座位,沒有用餐時間限制,

所以內用要趁早,我們來時是平日五點多,後來客人陸續接踵而至,

外帶的人很多,內用也不少,稍晚還有一群人在門口候位

 

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↓↓↓寶林咖啡館的菜單,這裡只提供素食料理,

用勾的就可選全素或蛋奶素,相當方便,

無低消,無用餐時間限制,不收服務費,不能訂位,

特別注意:飲料類只有中午供應,好可惜喔~沒能喝到大馬系列飲品

 

台北寶林咖啡館菜單價位訂位menu價格低消餐點推薦用餐時間限制

 

下面來看看我們的餐點,

今天吃了不少道,都蠻好吃,調味不算重,

但因為餐點皆是現做,人力有限,所以出餐算是比較慢,

如果第一次來不知道吃那些好,可以請店員介紹,店員蠻親切,

我個人是特別推薦鳳梨炒飯、椰香飯系列跟素炸物系列

ps.今天餐點有全素也有蛋奶素,主要差在有沒有蛋,都是點餐時自己選擇,以下可看照片參考,就不特別標示囉

 

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咖哩炸蛋$30/顆

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特調的素咖哩配上炸過的蛋,

外皮微酥,咬下去有點彈彈的

 

炒鴛鴦$160

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菜單上有炒粿條也有炒麵,

如果兩個都想吃,就來個炒鴛鴦吧,

這道在調味上倒沒有特別南洋風,

但火侯十足的「鍋氣」令滋味香極,那恰好的焦香好迷人,

口感也很讚喔,吃後我覺得還真的要同時配炒麵跟粿條才更好吃,

這兩者都有各自的彈性跟嫩度,搭在一起嫩彈更提升,

再配上豆芽跟高麗菜絲又多了清脆跟清甜,

是道越吃越覺得好吃的料理

 

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鳳梨炒飯$160

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跟一般的鳳梨炒飯不同,多了一個異國風的香氣,

所以一吃就能感覺到南洋風情,我跟我媽都讚好吃耶~

尤其我媽很愛,這是她今天最喜歡的餐點。

米飯使用泰國米,炒得粒粒分明、香氣飽滿,

除了香料提點出南洋情調,鳳梨的甜味也是一大重點,

鹹鹹香香又略有鳳梨的多汁微酸甜,讓人一口接一口,

另外,切成丁狀的素料也蠻好吃

 

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印尼炒飯$160 

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印尼炒飯我點了蛋奶素,所以變成蛋炒飯的形式,

另外還有半顆水煮蛋,

這道炒飯也蠻香蠻好吃,風味跟鳳梨炒飯稍微有點類似,

但我們都覺得好像還是鳳梨炒飯更好吃

 

甜酸魚排椰香飯$180 

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之所以特別推薦椰香飯的原因除了賣相很有異國風,

主要就是椰香飯真的香,飯有用椰漿泡過,

看起來是普通的白飯,但其實富含明顯的椰香,

光是這點就比普通白飯更有滋味,所以我媽也直誇好吃,

而這道料理的主菜是酸酸甜甜的蔬菜跟軟嫩的素排,

醬汁很下飯,我爸媽都蠻喜歡這口味,老少咸宜;

隨餐會有不同配菜,基本上都會附黃瓜跟招牌的「小魚乾」,

小魚乾是店家用小麥自製,

我很喜歡,酥酥香香非常涮嘴,

吃起有點像炸的素豆皮還是素麵輪那種味道

(很熟悉,但我一時想不起來)

菜單上也有單點的小魚乾,我有另外再點

 

↓↓↓我覺得炸的素排比那兩片素魚排更好吃

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辣死妳媽椰香飯$150 

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參巴醬是一種東南亞地區很常出現的辣椒醬,

之前在其他馬來西亞餐廳吃過辣到不行,所以一直有點怕怕的,

本來不想點這道,因為怕爸媽吃不了太辣,

但又覺得都來到這裡了,不吃吃他們自製的素參巴醬怎麼行?

結果竟然只有小辣耶,沒有預期中辣到嚇人的辣度,

只吃小辣的我不喝飲料也能輕鬆接受,

後來我們就把辣醬整個拌到飯裡了,

吃完還覺得好像更多醬更棒,哈哈,

椰香飯跟基本配菜就不多說了,

這道菜另外還加了咖哩燉菜,可以享受不同風味變化

 

素食炸物系列

台北吃素寶林咖啡館饒河店Po Lam Kopitiam馬來西亞素食美食 (2)

 

如果單吃主餐太單調想來點變化,

也蠻推薦他們的素食炸物系列,每個口味大都是50元以內,

一份份量可參考上圖,因為我們是內用,店員就幫我們弄成拼盤,

還放了黃瓜裝飾,看起來蠻有情調,

這幾款都蠻美味,而且不會太鹹太油膩;

鹽酥G跟馬來沙爹串都是吃起來像素排,

沙爹串以花生醬飾味,花生香氣濃厚,

而鹽酥G的口感還真的有點像雞肉,蠻有彈性

 

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↓↓↓我只點了一份素炸雞,

不知道是不是每份都弄得像雞腿?

(或是有的像雞胸)

這款素雞腿也讓我蠻驚豔,外觀很像不在話下,

除了酥脆的炸衣,內裡使用一層層裹起的腐皮,

一口咬下相當紮實又嫩,

總覺得彷彿還吃到點汁??整體口感很討人喜歡,

但小提醒,裡面仿骨頭的支幹是冰棒棍

 

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↓↓↓小魚乾剛剛講過了,

吃了這份還是覺得可以再吃一點,哈哈,

那香酥脆的口感好戳中我的點

 

台北吃素寶林咖啡館饒河店Po Lam Kopitiam馬來西亞素食美食 (1)

 

↓↓↓炸香蕉是唯一一款甜點,這道也蠻推薦,

酥香的跟裡頭甜醇的香蕉毫不違和,

咬下去軟嫩帶汁,暖呼呼的甜香滿心

 

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吃完這餐,我爸說不會覺得只是吃素食很單調,

而我媽呢,她平常就蠻愛到這附近逛逛,

只是一直不知道有這間素食店,

今天吃到她愛的鳳梨炒飯,說比她平常來這附近吃的素食好吃多了,

直說下次來就知道可以來吃這間店,還想再來吃鳳梨炒飯

 

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寶林咖啡館饒河店

Po Lam Kopitiam馬來西亞素食美食

地址:台北市松山區饒河街112號

營業時間:

周一~周五11:00–14:00, 17:00–22:00

周六~周日11:00–14:00, 17:00–22:30

周三17:00–22:00

(中午用餐建議先到粉絲頁確認是否有營業)

電話: 0976 879 231

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👇🏻點此看>>寶林咖啡館官方網站有賣醬料以及乾貨👆 

 

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