新店大坪林站附近的好吃熱炒店,
我的必點菜色推薦!
我平常三不五時就會去外帶酒鮮熱炒,
吃了幾年,還是覺得好吃,有很多我喜歡的菜色,
重點是價格漲幅不大,餐點份量也沒啥縮水,
100元~130元的菜色仍有很多,飯也可以免費吃到飽,
而白天晚上都有營業,交通又方便,
是跟朋友聚餐、外帶加菜的好選擇~
*其他好用工具:
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酒鮮位於大坪林站附近,步行五分鐘即可到達,
以前這邊原本是水上鮮,後來水上鮮搬家了,
這個位置又新開了酒鮮,本來我以為是新的餐廳,
後來有聽說好像有些什麼關聯,
總之,酒鮮的味道跟水上鮮的味道差不多,菜色也變動不大,
當之前常買的幾間熱炒店都往每道150元以上發展,
酒鮮仍有不少130元以內的菜色,
尤其我最愛的龍珠,蔥蒜還是一樣多,
所以這間店便成為我最常買的熱炒店之一
店面座位不多,用餐要早
↓↓↓門口放了時令海鮮,價格都有標上,方便參考
↓↓↓冷盤類的可參考櫃台附近
↓↓↓各式醬料,不過我吃了這麼多次,幾乎沒用到醬料,因為味道很夠
↓↓↓內用提供白飯吃到飽,外帶的話可以跟阿姨講要帶幾人份的飯,基本上阿姨給飯蠻大方,像我常外帶兩人份,飯量都還會有剩,但當然啦,點菜數跟飯量不能差太多
↓↓↓酒鮮的菜單,不收服務費,白飯免費吃,菜色可選辣度
*外帶可提早去電訂菜,會比較快
以下是N訪後的菜色推薦,
偷懶一下,就不每道都講啦,挑幾道比較愛吃的特別講
*餐點特色:重口味,份量ok,鹽酥系列的蔥蒜多超下飯;有酸的會很酸(例如薑絲大腸、糖醋系列),不吃辣的話建議勾不辣,不然辣椒會很常出現
*我的必點菜色:鹽酥龍珠、蒜泥蚵、炒箭筍、鹹蛋鮮筍
*其他菜色推薦:客家小炒、四季肥腸酥(肥腸炸得酥香Q彈,但肥腸不多)、炒山蘇(我爸很愛)、剝皮辣椒雞湯、宮保雞丁
*炒麵炒飯備註:一份60元份量不少,但相對的料也不多,調味跟熱炒類比起來比較淡
↓↓↓外帶份量,裝得滿滿,
我前陣子外帶回娘家,老爸跟老弟都說好吃,
後來換了一間熱炒帶回去,他們都說還是酒鮮比較好吃
剝皮辣椒雞湯火鍋$500
他們家的火鍋我只吃過這款,
上次跟朋友聚餐,王老闆想點熱湯,就選了這個口味,
沒想到還挺好喝的耶,不太辣,
入口是熱呼呼的鹹甜風味,雞湯也溫潤甜香,
害我那陣子一想到這湯就想流口水,一直想喝,
雞肉也蠻多塊
鹽酥龍珠$130
鹽酥龍珠是我最愛的熱炒店菜色,每次吃熱炒一定必點,
也是我平常決定外帶哪間熱炒的重要考量,
酒鮮的鹽酥龍珠不管是價位或是龍珠口感、
蔥蒜比例等都非常符合我的喜好,
龍珠彈牙不癟不乾,炸得酥香,
蔥蒜中還夾了很多花生,就算是把龍珠吃光,
光吃佐料一樣很好下飯,但因為椒鹽多,會比較鹹一點,
糟糕,講一講又覺得好想吃
炒海瓜子$100
蠻新鮮的啦,但因為份量普普,
所以不會特別推薦
客家小炒$100
豆干、蔥段跟芹菜都蠻多,魷魚跟肉絲夾於其中,
算是耐吃、可以配飯吃飽的平價好選擇,
不吃辣的話,建議這道一定要記得點不辣,
辣就是酒鮮的風格之一,之前有幾次我沒勾不辣,
結果客家小炒都好辣
季節時蔬-空心菜$60
山葵章魚$150
從櫃檯就可以看到冷盤樣式,
我一直蠻有興趣,但都沒有點過,
直到上次何煩點了一份,我才知道原來冷盤還有附沙拉,
一旁還加了一點黃金魚,分別跟生菜混在一起蠻好吃
炒箭筍$130
我的愛菜之一,劍筍鮮嫩,
加了點豆腐乳之類的一起炒,所以會有點甜甜香香,
不過也要注意,不吃辣要記得勾不辣,
我有吃過辣版的劍筍,也很辣
宮保皮蛋$100
因為我只吃小辣,所以平常比較少點宮保系列,
不過他們家的宮保雞丁跟皮蛋我覺得都不錯,
很下飯
ps.不過這張照片是不辣版的宮保皮蛋XDD哈哈,
看來宮保也是可以點不辣,就是會變成醬香系列
炒杏鮑菇$100
以上,好吃的平價熱炒店,分享給大家
酒鮮平價熱炒
地址:新北市新店區民權路83號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–23:00
電話: 02 2912 4779
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