莎莉哈小姐

 好吃的韓國料哩，小菜也吃到飽喔

有一天，朋友何煩貼了首爾大叔的文章給我們，說找一天去吃吃看，

那時就覺得這間店的餐點看起來好像還不錯，

但一直都沒相約去吃，只是偶爾想起這間店時，又會拿出來說一說

前陣子真的每天都很想吃烤肉，

(小貓：「又想吃烤肉！」→→那是因為我一直都沒吃到啊！！)

剛好某天請假要處理一些婚禮的事情，趁著中午就跟小貓跑來首爾大叔吃個午餐

(吃飯時還line了一堆圖給何煩，跟他炫耀我們忍不住自己跑來吃了XD)

首爾大叔在捷運小碧潭站附近，對面還有個這帶很有名的「山東餃子館」，

聽說假日時店內人很多，雖然今天是平日中午，但還是事先訂了位，以防萬一

不過這天大概因為平日中午的關係，店內還挺空，

來去大概五六組客人左右，

但也因為這樣，我們吃得還算蠻愜意的ㄏㄏ，店員服務很周到

冰箱附近藏了個小包廂空間 

來看看首爾大叔的菜單～

聽說老闆是韓國人，所以口味很地道，

如果不是已鎖定要吃這裡最有名的水晶烤肉，

其實我每道都想吃　ㄎㄎㄎ　好想吃人蔘雞又好想吃冷麵

看了老半天，最後決定點「情人套餐」，一套980元，不收服務費，

內含烤五花肉/豬排馬鈴薯湯二擇一、韓式冬粉、煎餅（口味任選），

特別要注意的是，平日沒有用餐時間限制，但假日限90分鐘喔！！

真的覺得還好有拋棄何煩來吃XD　90分鐘吃烤肉好趕喔

炸雞看起來也好好吃，今天胃口大開了...

令人懷念的韓式湯匙包裝～之前去韓國玩，那裡也是這樣包的

免費供應的南非國寶茶，溫溫的，很潤口

冰箱中也放了一堆韓國飲料，看不懂也沒關係XD

菜單上都貼心的列好中文了

不用一瓶瓶去猜口味跟問價錢，菜單上寫得很詳細

本來想喝橘子飲料的，結果這天沒有了(哭)後來改點水梨汁，

雖然蠻小一瓶也稍微有點甜，不過蠻好喝的，裡頭有果肉哩～

吃到後來覺得還好有來點甜甜的水果汁，可以消除一些烤肉跟鹹食的油膩

吃到飽小菜

 不知道是不是有點餐點就有小菜吃到飽？如果介意的朋友可以先問問，

這天送了上了七種小菜，

有海帶、苦瓜、黃豆芽、茄子、泡菜、漂亮的醃蘿蔔等，

小菜都還挺算平易近人的，只有泡菜一道會辣，但辣度也還ok，

裡面最特別的就是黃色泥狀的東西，那是馬鈴薯+南瓜作成的泥，

有這兩樣蔬果自然的甜味跟濃郁，綿密、入口即化，很特別也很好吃！

其他餐點陸續上桌，本來以為情人套餐的份量偏向兩人份，

沒想到煎餅還是這麼大一個～～

韓式冬粉

乍看之下沒啥特別，一吃！！眼睛亮了，

欸欸欸，跟我之前在梨大外面的小吃攤吃到的血腸粉絲口感很像啊～～

N年過去了，那有點QQ的口感還是縈繞在我心頭，

雖然台灣的冬粉也好吃，但就是沒這麼蓬這麼Q，

馬上想起我朋友瓦法，她超迷戀梨大那個血腸，等我寫完這篇一定要推薦她來吃這裡的冬粉，

但檢查了菜單，冬粉好像只出現在套餐系列，單點似乎沒看到？

除了QQ的口感，調味也算頗有層次，醬香誘人，

但就是冬粉吸了油，吃多了會感覺有點油，且這道有點辣

海鮮煎餅

這份是一般正常份量，看到就覺得我們應該會吃不完，

煎得略焦黃，頗漂亮可口，薄度適中

雖然海鮮種類不豐富，我好像只看到花枝跟蝦仁，

但兩者放了還不少，算是有料的海鮮煎餅

煎餅佈滿韭菜，除了韭菜香氣，也保有麵粉的香氣，

咬起來稍微有點彈性，部份表皮略酥，單吃不錯，配醬油更有風味

接著是本日最令人期待的烤五花肉～～～～

這裡最有名的就是他們的水晶烤盤，

看起來是一大塊有點透明霧霧的白色烤具，

有點好奇，結帳時就問店員阿姨為什麼用這個來烤肉，

原來水晶烤盤比一般來得更環保、受熱也比較均勻、不容易沾盤、保溫效果好，

除此之外，不容易冒油煙，阿姨說到這哩，我突然發現，真的耶！

坐了那麼久，身上真的沒有油煙味，太棒了！常常吃完烤肉身上多少都有些油膩的味道

烤肉內容就是兩片很厚的五花肉跟些許菇類、一大塊洋蔥，

看起來似乎不多，但搭配煎餅、冬粉等，整個也是吃得很飽很飽，

如果擔心自己不會烤，這裡有桌邊服務哩！

從放肉、烤肉到剪肉等，店員都會幫忙弄好好，客人只要負責吃就好了　哈

其實我們都不善於吃肥肉，看到半熟的樣子確實有點怕怕的，

但等店員把它剪成一條一條後就看起來非常可口了

剛烤好的五花肉柔嫩愈滴，白胖胖的樣子看了口水都要流了

(為什麼要在我午餐是冷掉的生煎包時打這篇啊啊啊啊)

不過肥五花肉，我個人還是喜歡吃熟一點的，

再烤一下下，原本白裡透紅的粉嫩色就會變成有點焦黃的外皮，

這時候就要趕快吃了！！！趁肉感還很飽滿時快吃，不要把肉放到乾癟啊！

下面這張就有點烤到乾癟了

這烤肉沒特別調味，但真的很好吃！

皮酥肉嫩，也有點彈性，口感很不賴！

咬一咬，油脂香氣與微鹹的肉香滿溢口中，

雖然肥肉的部份還不少，但以整體份量來說我可以接受

隨餐附上生菜跟沾醬、蒜與辣椒，

因為這些我們兩個人吃就蠻足夠的，我就沒多問生菜是否可續

生菜包起小菜與五花烤肉(嚼嚼)　嗯　好吃好吃，

單吃肉好吃，配上佐料也好吃！

兩個人吃這樣好飽！

而且吃的時候有聞到鄰桌的石鍋飯好香！

下次還想再來吃其他東西XD(人蔘雞！！冷麵！！)

結帳時阿姨很親切的塞了一些櫃檯上的糖果給我們，

一種是鍋巴糖，一種是紅蔘糖，可以吃吃看喔！！

首爾大叔

電話：02-2218-7755

地址：新北市新店區中央路133巷24號

(捷運小碧潭站2號出口)

營業時間

週一-週六: 11:00-14:00、17:00-21:00

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