喝過一次就會愛上的好味道!真材實料的美味
這次莎莉哈接到草歌的邀請,
其實哩,草歌店舖的位置離我家真的蠻遠的,
不過因為我個人對這類的蔬果飲料很有興趣,
所以沒什麼猶豫就答應了,
這次喝下來,也覺得真的很值得,
因為他們家的東西就是「真材實料」這四個字!
進入正文前,
先來分享一下草歌的經營理念,
其實很簡單,
他們的訴求就是「做出自己都想喝、敢喝的健康蔬果飲料」,
所以在處理蔬果上一點也不馬虎,
使用O3臭氧殺菌潔淨蔬果,客人可以更健康的享用水果及果汁。
簡單解釋一下什麼是O3臭氧殺菌:
臭氧是一種強氧化劑,能對細菌的細胞體直接氧化,破壞微生物的結構來達到殺菌作用,
不僅可以廣面積徹底破壞細菌、病毒、降低農藥殘留,同時也是一種無污染的消毒劑。
前言完畢,我們趕快來草歌看看
草歌有兩家店舖,一家在士東市場內,一家在芝山站附近,
這次來到的是芝山店,交通非常方便,就在捷運站旁邊而已,走大概2-3分鐘就到了
其實幾年前我因為出差,曾經跟同事約在這一帶,
當時這一帶還有點冷清,這次久違來走走,附近變了很多,
大概是因為SOGO,變得蠻熱鬧的
草歌有個明亮舒適的空間,簡單卻很有設計感,
據說這邊的設計也是老闆家人包辦喔!
據說不少名人都是常客,可以到草歌的粉絲團看看
我們來看看草歌的飲料種類,
草歌的飲料每種都有蔬果出現,有分成瓶裝或是杯裝
自帶環保杯可折5元,草歌瓶子則折10元
牆上有清楚的菜單可以參考
如果不知道怎麼選擇飲料,
有一個簡單的方法,
先想想,要美味為訴求呢?還是健康為訴求?
其實這邊的蔬果飲料都很健康啦,
但有些飲料雖然健康卻不一定美味(像山苦瓜系列),
有些飲料雖然美味,但相較之下功能性比較沒那麼強(像鮮乳類)
如果無法決定,也可以問問店員,請他們推薦適合身體狀況的飲料
料理台很透明化,可以看得到店家如何處理蔬果,
除了仔細處理蔬果,小心用刷子或布清洗,
也會用O3臭氧殺菌,讓客人喝的健康安心,
還有一個重點,
草歌的飲料是不加糖不加冰的喔,
完全以現榨的甘蔗汁代替
草歌的果汁,
建議在30分鐘內放冰箱,當日飲用完畢,
這樣才可以享受到最佳的風味,
這次來拜訪,
我看到很多客人直接拿著外帶杯在店門口享用
(草歌只提供外帶杯,沒有內用杯)
以下我們趕快來看看果汁吧
為了方便拍照,我請店家幫我把果汁成裝在透明杯中,
這些玻璃杯只是拍照用的,不是實際大小喔!
各種蔬果的功用,各位可以上網查查,
這邊就不多提了~現在法規好嚴格
桑椹這種水果好處多多,大家可以自行上網看看,
這杯桑椹鮮果優格除了主味的桑椹,還帶有鳳梨的甜味,
酸酸甜甜,優格也十分清爽
飲用時可以不斷喝到水果的纖維口感喔!
這杯青綠的飲料,內含有機石蓮花、蘆薈、有機牧草汁、鳳梨、金桔、甘蔗,
說到牧草汁,乍聽之下好像有點詭異XD
會不會有很重的草味?
其實如果不說這是牧草汁,會根本不知道這杯果汁跟草有關XD
味道很清爽,除了豐富的層次感,
輕輕的金桔味提點了整杯的味道。
不過因為有蘆薈,所以孕婦要避免飲用喔!
哈哈哈,這杯山苦瓜真的好苦,
雖然裡頭加了其他水果中和,但山苦瓜的苦味很明顯,
就是杯標準以健康而非美味為訴求的飲料XD
不過山苦瓜這種蔬果雖然也不少優點,
但也是偏寒的蔬果,女生要酌量飲用
這杯真好喝!!我媽媽以前也常打酪梨牛奶給我喝,
不過這杯牛奶喝起來更細緻,酪梨跟牛奶非常融為一體,
很濃郁很醇,但甜味是淡淡的,喝起來一點也不膩!
非常飽和的顏色,味道也十分出色
這杯有著可愛夢幻的粉色跟白色,
讓人很不捨得攪拌(不過還是要攪拌一下,味道更好)
滿滿的蔓越莓滋味,微酸微甜,跟優格好搭。
草歌的優格喝起來都是輕雅型的,不會過酸,很好入口!
看到這杯時,其實我臉有扭曲一下XDD
雖然它有著美麗的粉黃色,卻是納豆製的飲料...
納豆!!??這樣好喝嗎?
好像有點難入口的感覺耶 ,
當下我有點點抗拒,但還是懷著不知道會是什麼味道的驚恐微啜了一口,
哈哈 出乎意料的,
還蠻好喝的耶!!
不說還真的不知道這杯跟納豆有關,
喝起來就是一種很特別的巧克力風格的飲料,
(但其實裡面完全沒有巧克力)
淡淡的甜味,但也是十分濃醇,真是太特別的體驗了
它不是香蕉喔,是芭蕉!
看到這芭蕉我眼睛就亮了,顏色粉黃的好可愛,
這杯牛奶有著漂亮大理石般的外貌,最下面還有層淡淡的黃色
除了濃濃的芝麻味,還帶有芭蕉的輕甜香味,
口感極為細膩,沒有沙沙的感覺
這杯是用整顆整顆的葡萄下去打的,
雖然還是可以喝得到籽,但口感還是挺順的,不會有刺刺的感覺,
飲料中也可以看到點點的葡萄色,很紮實的一杯
其實我是不吃南瓜的人,
看到這杯我也停滯了一下,不知道好不好喝,
不過這杯的南瓜和牛奶、芝麻,三種味道相處的十分融洽,
南瓜的甜味是淡淡的,還帶有點清爽,
一樣也是杯不會沙沙,但好喝又濃醇滿香的飲料
這杯是我今天最愛的一杯!太好喝了啦!!
有種去渡假的感覺...
一般冰沙都是果汁或水果加冰塊去打,
這杯的驚人之處在於,它是不加冰塊的冰沙,
而是玉荷包冰凍後,用果肉打成的冰沙,
聽起來就是很高成本的飲料,
我本身是個很愛荔枝味的人,
喜歡吃一些荔枝相關的食品飲料之類的,
這杯真的沒話說,
整個就是天然的荔枝味,自然不做作的甜香,
打成冰沙後的果肉,細碎的散布在整杯飲料,
邊啜飲可以邊小小咬到滑嫩細緻的荔枝果肉。
難怪這杯在夏天是非常熱門的商品!
除了飲料,草歌店內也有販賣切盤水果或是當季水果,
切盤水果組合很豐富,可以一次吃到很多種,
而且銷路好好,這天下午看到他們不斷的在補充冰櫃XD
如果是到士東店,那邊會有更多水果喔(因為就是水果攤了XD只是也有賣飲料)
水果一樣也會用O3臭氧殺菌
草歌有接受過好幾次採訪,
很喜歡老闆的一句話:「除了真材實料,更多一點用心」
除了現有的產品,老闆跟家人也不斷研究更好更美味的果汁
這是草歌的健康卡,可以加值使用喔
加值1000元,就會送1個點數。
而一個點數可以換取任何90元的果汁一杯喔!
ps: 儲值卡可在兩家店消費,果汁和水果都可以做使用
就是一個很健康的下午,喝了滿滿的好喝果汁,謝謝招待!
總結
這次來這裡,
(今天去的是芝山店)
除了喝了好多好喝特別的果汁,也在這邊聊的很開心,
可惜我真的喝不下了,不然很想再多嚐幾種XD
飲料喝下去好有飽足感,特別推薦給女生們!
而且草歌有個很棒的地方,就是營業時間很早,
上班族早上就可以買到公司享用
這天坐下來,
我看到比我預期更多的客人來來往往,
有些客人買了水果,有些客人帶走了飲料,
有些則是直接在店門口的小木椅坐下來喝完再走,
生意真的還蠻好的,而這些客人中很多都是熟客。
喝了那麼多果汁,
我也很能感受到客人們一來再來的理由,
因為就是四個字「真材實料」,
品質好,合胃口,再加上草歌的用心跟親切,客人自然就會再來
草歌健康蔬果調飲
士東店
(士東市場69號)Tel : 2832-1997
營業時間:08:00〜15:00
芝山店
(台北市士林區福華路164巷9號 捷運芝山站2號出口附近)Tel : 2834-3008
營業時間: 07:00〜19:00
(兩家店禮拜一皆公休)
草歌官方粉絲團:
https://www.facebook.com/grass.song.69
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