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莎莉哈又來Coobi Café鄉村果焙吃好吃鬆餅囉!

 

 

 

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大約兩個多月前,受到Coobi Café的邀約,

那天用餐經驗非常愉快,

不僅享用到精緻的餐點飲品,老闆跟店員妹妹也都很親切風趣,

後來我也有帶朋友來這邊用餐喝下午茶~

很高興又接到老闆的邀請,這次要來吃吃他們家的新產品!

 

 

看這篇之前,可以先看看這篇,

*台北東門站*永康街必吃-Coobi Café鄉村果焙~一個銅板就可享受頂級比利時鬆餅 

詳細環境等介紹因為上篇有寫了,這篇就不多寫囉

 

 

 

在進入餐點前我們回顧一下Coobi Café的服務精神!

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有鑑於現代人的飲食習慣,大家都吃進太多含防腐劑等毒素的食品,

老闆希望推廣健康的食品,

從麵團~水果糖漿 都是老闆親力親為,

希望客人們吃的安心又健康!

 

 

 

 

這次來Coobi Café是晚上,有別於白天的色調,

晚上看起來多了份優雅跟精緻感

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因為這次推出新產品,所以也特別製作了產品的新看板,

主角一樣也是老闆的愛犬Coobi,有了Coobi的陪襯,點心看起來也更可愛好吃了XD

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在店裡看到可愛的塗鴉,應該是小朋友畫的吧,

這系列蠻有趣的XDD可以思索一下小朋友想表達的意念,

(好想知道下面那張圖是....)

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環境就不多介紹囉~可以看前篇網址(上面附的那個網頁)

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這個是近期的新活動喔(時間到12月底)

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先看看本季Coobi的菜單,因為隨著季節改變,所以飲品種類上也做了些調整,

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雖然今天餐點不會說到這兩款,不過還是給大家看一下甜鬆餅的種類

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下面那排空空的是因為要現做啦~所以成品不會放在裡面

 

 

 

 

除了甜品,鹹的普羅旺斯系列也增加了煙燻鴨腿這個口味,

(其他還有美式沙拉米、胡椒牛肉、煙燻鮭魚)

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今天的重點就是「小不點」系列的新產品,老闆不斷研發後的最新力作!

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1076308589 小不點法式列日鬆餅 $89

內含7片小鬆餅,可以一次吃到多種口味,

自用或與朋友分享都很合適

1076308589 小不點吃甜甜 $99

6片小不點法式列日鬆餅+萊姆香蕉佐乳酪(酒香),

上面是乳酪不是冰淇淋喔~所以怕吃冰的女孩們就放心點吧

1076308589 小不點滾雪球 $120

5片小不點法式列日鬆餅+酒香柳橙優格冰淇淋(自製發酵優格、純天然手工限量試賣)

好吃的冰淇淋+可愛的造型,真是令人愛不釋口!

 

 

 

 

接下來要進入小不點系列

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小不點就是比較小的比利時鬆餅,

除了尺寸以外,口感跟味道都跟一般大小的差不多,

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之所以有這個大小出現,是因為有客人跟老闆聊天,

客人說原本的鬆餅尺寸很大,很想吃小一點的鬆餅,

後來老闆想想,為什麼不能呢?

小鬆餅不僅入口方便,客人也可以吃到更多口味,

所以才研發了小不點系列

 

 

這是小不點跟一般大小的比較,可以參考看看

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zqztnftydndjc1hkmgyy piyo小不點 吃甜甜 $99    

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如側面圖所示,有別於先前一般大小的紙袋包裝,

小不點系列則是透明杯裝,

不僅保留了攜帶方便的優點,

像最近天氣轉涼,封口後可以保溫存放大概20分鐘,

而裡頭的小鬆餅也是綜合口味,

所以購買的客人可以一次享受到多種不同的味道

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這款小不點吃甜甜,重點是在上面的醬,

不是冰淇淋也不是奶油喔,而是乳酪醬,

上面還放了老闆自製不加防腐劑的糖漬萊姆,點綴整體味道

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乳酪醬吃起來非常扎實,味道很濃很濃,

而老闆也很貼心的想到,因為乳酪醬可能只有上層的鬆餅會沾到,

吃到後來如果有剩餘的鬆餅沒有醬,

因此瓶子底下還放有帶有酒味的檸檬汁可以讓客人沾,

這樣不同口味的小鬆餅沾不同的醬就有不同的感受!

 

 

小小一個也可以弄得很精緻~配上乳酪、萊姆、香蕉,一口就有多層次的享受

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zqztnftydndjc1hkmgyy piyo小不點滾雪球 $120

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這款真是可愛漂亮~~名子也好可愛!

話說先前來吃的時候,老闆就有提到過他正在研發冰淇淋,

這款酒香柳橙優格冰淇淋就是老闆自製的喔~

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這款冰淇淋的特色就是全優格不加奶油,再加上用酒醃過的糖漬橘皮,

所以冰淇淋吃起來除了濃濃的優格味,還有橘香,

這個冰淇淋也是以健康為訴求,

酒味則很淡,不過酒在這邊的用意是提味的,不是主要味道,因此也很適合男女老少食用

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哇喔!沾滿冰淇淋的小鬆餅,真的好可口!

 

 

 

另外,這次還吃了新口味的煙燻鴨腿

 

 

 

zqztnftydndjc1hkmgyy piyo普羅旺斯系列-煙燻鴨腿 $55    

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這次的煙燻鴨腿口味,上面還加了片鮮橙,

鴨腿很有誠意的舖了不少(上面大概有3大片吧,都蠻厚的)

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煙燻的味道不會很重,不敢吃煙燻味道的人也可以吃看看,

鴨肉的美味很突顯,吃起來又嫩又有彈性。

這款鬆餅香料味濃郁,特別適合做成鹹口味,

先前我吃過幾次,好愛這個口味的鬆餅,

鴨腿跟鬆餅要一起咬喔,這樣會更有風味!

這次的鬆餅裡面還配有一些橄欖耶~

 

 

 

   zqztnftydndjc1hkmgyy piyo草莓檸檬水果茶(紅茶) $65      

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這次來本來很想喝看看哈密瓜的,不過可惜這季的菜單沒有哈密瓜,

但這次的草莓檸檬新口味也是非常吸引人,這樣的口味組合好少見喔!

 

有清茶跟紅茶可以選擇,我們選了紅茶,

Coobi Café的全糖大約是外面的7分糖,

上次來喝我覺得這邊的全糖很適合我,清爽又不失風味,

所以這次我還是一樣點了全糖(去冰)

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可以看的很清楚,裡頭有檸檬跟草莓的細小顆粒,

草莓配檸檬,酸酸甜甜的非常好喝,

酸甜互相中和,配上紅茶,反而產生了一種很新鮮的味道,

那個味道有點熟悉,但我跟小貓想了好久,

後來終於想到XDDD

這三種的口味激盪,喝起來有點像情人果5656.png  

 

 

 

 

zqztnftydndjc1hkmgyy piyo黑糖那堤 $70

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看到這杯時內心驚呼了一下,這個表面看起來好好喝喔!!

最近我在粉絲團放的咖啡照就是這杯喔mmm2g1ttzyum50mznomk  

這個特別的表面,有幾位朋友猜了肉鬆(??)、提拉米蘇等,

其實它就是黑糖啦,看起來真的好別緻喔~

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這個黑糖不去攪的話就會一直停在奶泡上,

我先試著不攪喝了一會,

表面的黑糖完整的進入口中,保存了香味跟顆粒的綿細,

會先吃到黑糖的香甜,接著就是濃郁的咖啡香,

他們家的咖啡我是第一次喝,我覺得好好喝喔~~是我喜歡的那種200722111314821  200722111314821  

據說這咖啡是精選莊園義式咖啡豆,採用中度烘焙,

再配合使用義大利進口的LaMarzocco 咖啡機沖煮,

喝起來不酸,奶香也很重,甜度剛好,

入口濃郁的香氣瞬間浸盈!

 

那如果是攪拌後呢,

味道也是很香,不過因為表面的黑糖會融入咖啡中,

再加上原本咖啡裡的黑糖,甜度就會提高,

我個人是喜歡不攪拌啦,小貓則習慣攪拌,所以還是看個人喜好囉!

 

 

 

 

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總結

 

話說這天是我第一次體認到,

鬆餅可以當正餐吃啊!

這次的鬆餅吃起來好有飽足感...

 

女孩們如果想吃點輕食當正餐,但又想吃點鹹的,

就可以來點點看醃燻鴨腿那款,再來杯清爽的水果茶!

 

而最近天氣常常不穩,

路過這邊,也不妨進來坐坐小憩,

以下午茶的價格來說,

這邊提供了一個便宜但幽美無壓力的空間,

重點是,這邊的餐點都是以健康為核心概念喔!真的很推薦

34-100209124P2-50  

 

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Coobi Café 鄉村果焙

 

電話:(02)2394-9277

地址:台北市大安區金山南路二段25-1號

e-mail: coobicafe@gmail.com

官方粉絲團:https://www.facebook.com/CoobiCafeXiangCunGuoBei

 

營業時間:

     星期一 ~ 四: AM11:00 ~ PM9:00

               星期五 ~ 六: AM11:00 ~ PM9:30

                                星期日: AM12:00 ~ PM8:00 (月初及月底公休)

提供外帶、外送服務

不設寵物區域

提供Wifi服務

交通方式:

捷運: 東門站3號出口往金山南路二段步行100公尺

公車: 0南、3、214、284、606、信義幹線(捷運東門站)

 

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