莎莉哈小姐

不用花多少時間，加熱一下就有美味好湯喔！

最近很想吃火鍋，尤其是酸菜白肉鍋！

剛好又接到森泉的邀請，

實在太巧了！

回顧村子口系列料理的背景故事

*團購美食*村子口功夫菜-20分鐘讓你吃好料！樸實卻精緻，份量好多 

大家有沒有一種經驗，

很想吃火鍋，

但不想到外面花大錢，

在家煮又覺得煮的似乎不夠味？

村子口拚場大菜火鍋很貼心的解決了這個問題  

我們這次要吃的是田園蔬果羊肉爐、老甕酸白菜火鍋、甕燒藥燉排骨

在看火鍋之前，

我們先來講講怎麼料理，

非常非常簡單

１．火鍋包一開始是冰凍的狀態，

要不要先解凍都可以，

（我個人是覺得先解凍可以省電省瓦斯啦  ）

２．內容物丟入鍋中直接加熱，不用加水也不用加調味料

（我會再加一些其他料，比方說菇類、肉類，這樣可以吃更多）

３．簡單加熱一下，水滾了就可以了，花費的時間非常短

田園蔬果羊肉爐 $159

我們先來看看羊肉爐，

官網上有分兩種，750g跟1200g的大小，

這次講的是1200g的，

在外面吃羊肉爐也要花上一筆錢，買這包就只要花159就好了，

料理包中原有的食材有這些：羊肉、玉米塊、紅白蘿蔔，

肉還挺多塊的

官網上有建議大家可以加入蘋果跟番茄，

雖說加蘋果好像有點怪怪，

但好像還挺特別的，所以我還是也加了一顆看看，

另外我還放了一些青菜跟菇類一起煮

煮好後，份量差不多一個湯鍋這麼多

盛到小碗裡看起來好豐盛喔～

還沒加其他東西前，我先嚐了一下味道，

真的不用加任何調味料就剛剛好了，

因為是田園風格的羊肉爐，味道比較偏清雅，喝起來毫無負擔，

我很喜歡這種不會太濃郁但又不失風味的湯，

喝起來不會覺得這是料理包煮出來的。

至於剛剛提到的蘋果，

出人意料的，加入蘋果後的湯頭甜味更明顯了，非常好喝！

蔬菜等食材也十分入味，羊肉爐的香味浸盈其中

肉蠻有咬勁的

 甕燒藥燉排骨 $159

藥燉排骨也是冬天非常適合的一道湯品

這是料理包內原本的食材，

裡頭有豬排骨、當歸、青耆、紅棗、枸杞、桂皮等，

不過相較其他兩種火鍋，這道的食材就看起來不那麼豐富了，可是排骨還挺多塊

這系列的好處就是不用費心再去調味，

不加任何東西味道就剛剛好了，

這道藥燉排骨的湯一樣也是！

喝起來有中藥的清香，但又不會過分濃郁

這次我們加入了金針菇跟蔥，咬起來更有嚼勁

 老甕酸白菜火鍋 $159

壓軸就是我最愛的酸菜白肉鍋囉！！

我是個非常喜歡吃酸菜白肉鍋的人，

所以對這鍋非常期待～

一樣也是先看一下料理包內原本的食材，

裡頭有酸白菜、精選豬肉片、豆皮、香菇，份量很多，

看的我口水都要流下來了  

我太愛這鍋了，

酸味恰到好處，不是很膚淺的那種酸，

這三款裡面我最愛的就是這道了，

我個人是建議這鍋可以再加一點點水進去，

雖然他本來的味道也很剛好，

但因為我還加了金針菇跟肉片，加上原本料理包內的食材就不少，

所以加點水進去湯汁會多一點，

不會影響風味，還可以喝到更多的湯

這個酸味太迷人了，很有層次，

酸白菜單吃也不會太酸

總結

因為我非常喜歡吃火鍋，

但又很懶得煮湯頭，

尤其像我那麼愛吃酸菜白肉鍋，

外面的酸白菜也不一定合胃口，

有時候煮起來很酸，味道有點難拿捏，

所以森泉的火鍋包對我來說真是省事又美味!

冬天到了，這三款就推薦給大家囉，

目前有一些優惠，大家再到森泉的官網看看囉

森泉訂購官網

http://www.senchyuan.com.tw/dongfeng/front/bin/home.phtml

村子口官網

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