好鮮美的烤生蠔吃到飽,
配上絢麗綺美的黃昏景色
一直很想去台灣大道上的夜景餐廳吃吃看,
原本是打算去有名的不夜天,(想去超久了)
但當晚卻不是很想吃義大利麵類的料理,
查了查才知道原來那一帶還有不少露天夜景餐廳,
而且!有露天燒烤吃到飽耶!還不只一間,
我超喜歡露天燒烤的!!
本來一度是打算去吃很多人分享的乳牛牧場,
直到看見「蠔膽你來」的關鍵字「生蠔吃到飽」,
馬上決定吃這間!
原來乳牛牧場就在蠔膽你來的隔壁啊~
網路上針對蠔膽你來的分享其實並不是很多,
來吃之前還是多少有點猶豫,
但為了生蠔,我可以試試看XDD
這裡主打新鮮生蠔,還有現抓活魚,全都是吃到飽,
成人價429元+10%,用餐時間限三小時
六日晚上有現場演奏(詳細時間請詢問店家)
↓↓↓無酒精飲料有喝到飽,
但某些酒類要加價才能喝
那天是禮拜五的17:30多來的,
大概是平日,現場沒什麼人,
(一直到七點多之後人才比較多)
我們是第一組客人,店員讓我們自己選喜歡的座位,
現場座位很多啊~
有完全露天的、有傘座,也有棚下的座位
我們選了離景觀比較近一點的傘座,
但說真的,雖然現在已經是黃昏時刻,
坐在傘內,太陽的角度還是曬的要命啊....臉曬的好燙,
另外有一點讓人很崩潰,就是好多蒼蠅.....
雖然環境還蠻乾淨的,但烤肉的時候蒼蠅飛來飛去真的好煩,
所以一開始食材不敢拿太多放桌上,很怕被蒼蠅沾到,
還好等天色暗下來,蒼蠅突然就不見了,
如果擔心這點,晚上來烤肉可以比較安穩
↓↓↓店內有一個兒童遊戲區,
這設計蠻貼心的
夜景等等再看吧,先來看食材的部分,
以下照片全都是吃到飽~不用另外加錢!
餐廳內的取餐區可以分成三個空間:生食、熟食、活魚區
生食區內食材擺放的方式還不錯,
肉類海鮮都是放在冰箱裡面,蔬菜等其他食材也都放在容器內,
感覺還蠻衛生的(不然白天蒼蠅多,還大拉拉放在外面真可怕)
*生食區*
紅肉的種類很少,就是牛厚片、豬厚片、豬肉片、羊厚片這幾種,
雞的選擇比較多,有雞腿、雞翅、雞心、雞腱等,
海鮮更多,有蝦子、魷魚串、淡菜、秋刀魚、鳳螺、蛤蜊、生蠔等,
海鮮種類讓我覺得還蠻滿意的!(因為我比較喜歡吃海鮮)
其他什麼豆干、豬血糕、各式火鍋料等基本該有的也都有
↓↓↓青菜也是放在冰箱喔~保鮮
四周的透明櫃裡有菇類、麻糬、地瓜、豆皮等,
醬料種類也不少,還提供奶油等,可以烤肉用,
小鍋子等器具也是在這區拿
↓↓↓生蠔則是用東西蓋著放在王子麵附近,
不要錯過啊!!!!
大概這天人不多,生蠔補的速度還蠻快的
*熟食區*
另一個方向還有一間熟食區,
熟食種類也蠻多的,
滷肉飯、各式蒸籠、煮玉米、茶葉蛋、麻辣燙、炒飯、熱炒等,
甜點則有挫冰、水果、豆花、冰棒等,
不過熟食區燈光比較暗,整體環境看起來不如生食區,
少數餐點直接擱著,不像生食區一樣全部都有擋起來,
東西看起來普普,我就沒有拿了
↓↓↓雖然平常我也很常吃中華豆花愛玉之類的,
但在這裡看到還是有點驚喜,哇~這裡也有,
忍不住吃了幾個
↓↓↓生食區跟熟食區都有放著飲料的冰箱,
種類多到讓人非常滿意!好棒,
生食區的飲料選擇較多,有多款鋁箔包跟礦泉水,
熟食區的則是玻璃瓶汽水
哈哈,天氣太熱,我們喝了好多飲料XD
都喝飽了
*活魚區*
除了生蠔,另一個不能錯過的就是現撈活魚,
活魚沒有限制條數,現點現撈
↓↓↓店員正在現撈活魚
撈完大概沖洗一下就放到盤子上,
旁邊有鹽桶,可以把鹽鋪一鋪變成鹽焗魚
強.力.大.推.這一道,
實在太~好~吃~啦!真的超好吃!
原本我們只是拿了嚐嚐鮮,沒想到一吃就上癮了,
竟然擊敗鮮美的生蠔,變成我今日最愛,
不愧是現撈的活魚,那緊實度真不是蓋的,
那肉質又緊又彈牙,而且沒有腥味土味等,
就是單純的鮮美魚肉配上鹽的味道,
連不太愛吃的貓仔也說這個最好吃,
一隻魚還不小耶,但我們吃完又續烤了一隻,
第二隻一樣吃光光,吃完還意猶未盡
(寫到這裡我口水又要流了,好想再吃...好折磨)
不過小缺點是魚沒有去鱗,是很完整的一隻給客人,
所以吃一吃得邊挑鱗片
↓↓↓不專業海鮮烤法
其他海鮮,比較推鳳螺跟蛤蜊,
鳳螺鮮Q好吃!雖然蛤蜊很小,但也都很鮮,沒吃到沙,
蝦子普通,淡菜則是冷凍狀態的,不是很好吃
生蠔生蠔,來這裡一定要吃生蠔~~
生蠔烤一烤,鮮美無比,
這裡的生蠔很好吃!今天吃了很多都沒吃到腥味,
讓我想到在澎湖吃到的超好吃烤生蠔,好懷念喔!
生蠔幾乎都有飽滿又大的肉質,鮮甜好吃,自有鹹味,
讓人欲罷不能啊~
今天我可以光吃生蠔跟烤魚就超滿足!
但麻煩的是生蠔很難剝殼,
雖然現場有提供工具,但工具生鏽的有點嚴重,
看了就不會想用的那種,所以剝的很辛苦
(這邊真謝謝貓仔,怕我手痛,幫我剝了好多個,好感動...)
其他蔬菜甜不辣之類的就不多說了,就很常見的那種,
雞心什麼的也不錯,
特別一說的是他們家的肉排,
紅肉選擇很少,牛肉只有肉排沒有肉片,
原本覺得有點可惜,
不過牛肉排還蠻好吃的耶!蠻Q的
(羊肉有騷味)
↓↓↓生食區有小鍋子,可以煮個小火鍋,
不過這邊的火不算大也不算小,
煮火鍋的話要等比較久,
而且煮火鍋的湯頭沒味道,
可以拿來煮個青菜吃一吃,但不推薦喝湯,不好喝
(鍋底建議可以加入大量的蒜、一些番茄、一些玉米、蛤蜊)
看完食材接著回到環境的部分,
白天時沒什麼景色可賞,
但隨著天色逐漸暗下來,絢麗的晚霞也出現了,
色調非常夢幻,還可以看到夕陽喔!
↓↓↓夕陽下烤肉,別有一番浪漫
↓↓↓這時大約七點多,天空美的驚人,
不用調色調就有這樣的美麗
比較可惜的是,電線太多,
加上地勢跟樹叢的關係,夜景有點影響到
↓↓↓有一個小小的平台,應該是現場演奏用的,
可惜今天是禮拜五,沒有音樂,
不然應該更好玩
這裡晚上燈光還蠻亮的,烤肉也很輕鬆,
↓↓↓謝謝貓仔烤肉給我吃><感動!
↓↓↓照片背景也可以拍到夜景喔,光線還蠻好拍的
後來回市區的路上,
經過附近其他餐廳,有些有現場演奏耶!
在外面的大馬路上就可以聽到,
一路過來五光十色的,
而且前面好幾間的夜景都超美!
我個人覺得比蠔膽你來景觀更棒,
夜景滿滿的,景觀比較寬敞無侷限,
不過今晚我還是比較想吃烤生蠔,哈哈,
對蠔膽你來的用餐心得還是蠻滿意的
(中秋節好想來這裡烤肉><)
↓↓↓以下兩張是其他餐廳看到的,下面這間人還不少
沙鹿順遊推薦:
好好聚落x好瓦小館(原好好小館)~好好拍彩色貨櫃屋,內有菜單及價位
蠔膽你來
露天燒烤吃到飽
地址:台中市沙鹿區臺灣大道六段399號
電話:0965-588227
營業時間:17:30–02:00
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