四平商圈美食推薦,有包子也有饅頭、飲料,
肉包內餡有湯汁,大推有甜焦香的黃金地瓜包!
之前有分享過四平陽光商圈好吃好買攻略,
這一帶還真是藏了不少好吃的耶!
上次去逛街發現這間包子舖,有幾款口味我很有興趣,
像是酸菜包、地瓜包、剝皮辣椒包、龍眼蜂蜜饅頭等,
可以買生的,也可以買熟的,我就順手買了一些,
(又買服飾、又買食物飲料,拎了一大堆東西回家XD)
回家熱來吃覺得口感還蠻不錯,皮比較厚一點,但肉包有湯汁耶!
尤其大推地瓜包,有種吃包子版烤地瓜的感覺,微焦香甜!
ps.但不是每種口味都推薦,請看文章~
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臥籠包子舖位於伊通街上,
從最熱鬧的那段四平街走出來後,在斜對面就可以看到,
(附近有間黑老闆胡椒餅也強推!好吃)
本來我只是好奇有賣那些口味就過來看看,
沒想到有剝皮辣椒包子耶!這口味很少聽到,當然要買來吃吃看囉!
可以買生的回家自己熱,也可以買熱的現場吃,
可惜今天買太多東西拿不動了,不然很想多買幾個口味吃吃看
(後悔沒買看看哈爾濱排骨包,只好下次再來...)
如果是買生包子回家,冷藏三天要吃完,冷凍可以保存兩個月
個頭不算大,大概手心大小,
實品大小可以參考現場的蒸籠
買了飲料又買了些生的包子饅頭,回家熱來吃
先說說飲料,今天買了古早味紅茶跟紅茶豆漿,
紅茶微甜,中規中矩,
紅茶豆漿也是微甜,還挺順口,有點豆奶的感覺
而包子皮比較厚一點,但我覺得口感還蠻不錯,
蓬蓬嫩嫩的,咬下去有點彈性
龍眼蜂蜜饅頭$22/顆
這是我很期待的口味,蜂蜜饅頭聽起來就好好吃喔~
結果吃了有點失望,雖有淡淡蜂蜜奶香,
但那甜香吃得出來卻不重,
配其他東西可能會被蓋掉香味(例如紅茶啊、夾個蛋什麼的),
所以我沒有很推薦這款
黃金地瓜包$20
超推地瓜包!
本來我主要是想買剝皮辣椒包,結果吃完覺得最愛地瓜包,
除了地瓜泥很香,重點就在底下有層咖啡色類似焦糖還是什麼的,
整個搭起來有點像烤地瓜那種微帶焦香又甜蜜蜜的滋味,
就像是把烤地瓜包進包子裡,好香好好吃喔~~
真後悔只買兩顆,我跟貓仔一人一顆就沒了,
下次還要來買
剝皮辣椒包$20
沒想到肉包有些湯汁耶,所以拿的時候要小心一點,
皮破掉的話,湯汁就會流出來。
這款包子內餡加了肉餡跟剝皮辣椒,
乍看之下辣椒比重不重,但還蠻辣喔!
吃起來跟我想得很不一樣,
我以為是有點甜甜的那種剝皮辣椒,
結果就是辣椒肉包的味道,沒有剝皮辣椒的甜味,
雖然稍微有點失望,但整體來說還不錯,
肉餡鮮鹹不會太油膩,辣椒味配上肉餡很提味,
有湯汁還挺加分,配上嫩嫩的皮一起咬蠻好吃
酸菜肉包$20
千萬不要把這款當成肉包,實際上只是酸菜包,
裡面有大量酸菜配一點點肉末囧
(我吃完一直以為是酸菜包,寫這篇確認菜單才發現竟然叫酸菜肉包)
酸菜還行,有香氣,但僅微微酸,我還是喜歡再酸一點的酸菜包,
餡中有些辣椒提味,所以會辣喔!
ps.聽說高麗菜包也是肉極少,買的時候多注意一下囉
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臥籠包子鋪
地址:台北市中山區伊通街121號
營業時間:
周一~周五07:30–18:30
周六08:00-18:00
周日公休
電話: 02 2500 7669
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