基隆暖暖美食小市場咖啡基隆IG咖啡廳IG甜點推薦基隆餐廳 (3)

一定要吃吃看的基隆暖暖餐廳

感受菜市場的另一種生命,藏在市場裡的秘密美食!

 

 

 

大家有吃過暖暖產的怕麻筍嗎?

在暖暖的「小市場咖啡」我吃到了,

這是間藏在源遠市場裡的隱藏版美食,

除了咖啡與甜點,還提供質感美味的料理,

重點是以基隆在地新鮮的山產海鮮入菜

連雞蛋都是契作而來,食材選擇上相當用心,

加上雅致的氛圍,是個讓人想久坐品嘗美食的好地方,

而且晚上也有開喔!可以體驗一下夜晚的菜市場~


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小市場咖啡位於暖暖的源遠市場內,

源遠市場雖然是傳統市場,但看上去還挺可愛,

建築外觀是鮮明卻不俗氣的紅色,配上年輕風的logo,

頗有點不一樣的調調

基隆暖暖源遠市場美食小市場咖啡

 

這間藏在市場裡的咖啡很有意思,日夜都有營業,

雅致的用餐空間跟周遭菜市場稍微有一點點格格不入,

卻又給人一種無比融洽的感覺,可能就是因為這種接地氣的氣質,

加上年輕人喜歡的文青風、長輩喜愛的菜市場親切感,

最重要的當然還有好吃的料理,所以很受當地人喜愛

 

↓↓↓夜晚亮起的小招牌成了小市場咖啡與客人之間的暗號

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆可久坐咖啡館適合看書閱讀 (3)

 

店長原是市場第三代,由於對市場懷有美好回憶,

便希望能在源遠市場創造出一些不一樣的事情,

除了小市場咖啡,也創立「市場幫」經營市場再造,

不定期舉辦活動,讓大家體驗源遠市場的另一種生命,

白天是菜市場,晚上就成了很潮的品牌市集,有甜點、手作,還有現場音樂等

><可惜~前不久才辦過,我剛好錯過了..

arrow_297.gif 不定期活動可參考:小市場咖啡FB粉絲團

 

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (2)

 

下午就來了,

當時還不少人在店內店外喝咖啡、用電腦、看書,

所以一直沒拍到喜歡的角度,

正好今天吃到比較晚,等人潮少了趕快來拍個空景~

 

↓↓↓夜間無活動時的源遠市場不算太暗,小市場咖啡則成了特別的存在

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆咖啡廳基隆適合約會餐廳浪漫 (1)

 

我還蠻喜歡這種市場裡的特色小店,

之前特別跑去台中的忠信市場體驗一下,

就覺得傳統菜市場能用另一種方式呈現是件很有趣的事情,

而今天下了雨,我們淋了雨而來,夜晚的市場或許有些寂寞,

但當緩慢輕快的西洋老歌隨著咖啡香瀰漫,

小市場昏黃的燈光也成了一個親切的存在,

一個很自在、很舒服的空間,

再加上一杯紅茶及溫熱熱的苦醇拿鐵,有著滿滿的溫暖幸福,

所以我跟貓仔窩著聊天好一陣子,有點留戀這種感覺

 

↓↓↓剛好附餐紅茶是高腳杯,拿著有種慢飲小酌的優雅情調,

貓仔還很閒的說:「我們來假裝下班小酌聊天」

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (8)

 

小市場咖啡雖位於市場,但環境一點都不馬虎,

用餐環境有兩處,兩處的室內外都設有座位,

一區溫馨可愛,有著家中小書房的感覺(上下圖),

一區典雅有格調,頗有飯店質感,這些都是由店長設計而來,

她笑說:「這兩間是我九年前跟九年後的心境變化」,

是的,小市場咖啡已經營九年!

在歷經九年的新舊融合及市場磨合後,便是現在的小市場咖啡

 

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (7)

 

我很喜歡這種並排式的座位,

覺得兩個人能窩在一起喝咖啡是件很溫暖快樂的事情,

如果能各自看本喜歡的書,邊喝飲料,那就更棒了

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆咖啡廳下午茶推薦夜晚咖啡館 (1)

 

牆上的貓咪好可愛~每個角落都很討喜

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆咖啡廳基隆適合約會餐廳浪漫 (2)

 

↓↓↓特別喜歡這句話,文雅又豪情,看著看著就覺得很有畫面

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆咖啡廳基隆適合約會餐廳浪漫 (3)

 

↓↓↓另一處用餐空間在距離櫃台幾步路的地方,

這區完全是不同感覺,很像來到飯店,

所以來到小市場咖啡可以選一個自己喜歡的氛圍入座

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆可久坐咖啡館適合看書閱讀 (2)


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基隆暖暖美食小市場咖啡基隆可久坐咖啡館適合看書閱讀 (1)

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆可久坐咖啡館適合看書閱讀 (4)

 

 

 

↓↓↓小市場咖啡的菜單

提供風味飲品、各式自製甜品、輕食沙拉、燉飯、義大利麵等,

主餐類隨餐都會附上一杯紅茶,

不收服務費,低消一杯飲品,可以訂位,

用餐限90分鐘,沒客滿不會提醒,提供wifi跟插座

基隆暖暖美食小市場咖啡菜單價位訂位menu價格餐點推薦 (3)

 

他們家的正餐很特別,義大利麵/燉飯每個口味都只有一道料理,

食材都是特別設計過的,整道份量還不少

 

基隆暖暖美食小市場咖啡菜單價位訂位menu價格餐點推薦 (6)

 

基隆暖暖美食小市場咖啡菜單價位訂位menu價格餐點推薦 (4)

 

基隆暖暖美食小市場咖啡菜單價位訂位menu價格餐點推薦 (1)

 

基隆暖暖美食小市場咖啡菜單價位訂位menu價格餐點推薦 (2)

 

來到小市場咖啡有兩個品嚐重點,

一個是海鮮系列餐點,一個是自製甜點,

這裡可以吃到店長到基隆漁港採購的尚青漁獲,

蔬果食材也是直接從源遠市場購入,所以能品嚐到當季美味,

有時候還可以吃到少見的暖暖農產喔!

前面也提到他們家的雞蛋都是契作而來,

專門請人養雞,有專屬的雞蛋

 

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (6)

 

不夜市場$150(左)/不夜市場風味瓶$250(右)

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆IG咖啡廳IG甜點推薦基隆餐廳 (1)

 

「不夜市場」是小市場咖啡最有特色的飲品之一,也是杯有故事的飲品,

前面提到過店長成立市場幫、舉辦日夜翻轉的夜間市集,

這杯飲品正是當時的產物,沒有酒精,老少咸宜,

人人可以輕鬆喝,很適合邊聽音樂邊體驗夜市場的情調。

 

這款飲品很有意思喔,喝之前有個啤酒香襲來,

喝第一口會讓人思考這是什麼?

好像是啤酒又好像是茶,又好像有點咖啡味?

喝到後來好像有點冬瓜茶或接骨木香氣?實際上這是無酒精的飲品,

巧妙的揉合茶、酒、咖啡這三款看似互相違和的風味,

加上甜味後,是個蠻和諧舒服但有點令人摸不透的滋味,

我覺得還不錯,很有特色!

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆好吃餐廳甜點蛋糕基隆隱藏版美食必吃餐廳 (2)

 

而今年由於疫情的關係,希望讓大家在家也能有休假感,

便創造了上上圖右邊的風味瓶(無糖),可以帶回家用自己喜歡的比例花式調飲,

因為是風味液的關係,咖啡味比內用的特調版更重,

不過要自己加糖,一瓶大約可以用三到五次,看大小杯,

(我們調了大約四杯,每杯都是700cc左右)

當然也可以直接喝,最近我跟貓仔都在用不同調配喝喝看會怎樣XD

加黑糖竟然變成古早味紅茶的感覺!

 

起司蘿蔓凱薩沙拉$180

基隆隱藏版美食小市場咖啡基隆暖暖餐廳必吃海鮮基隆義大利麵 (2)

 

使用自製的凱薩醬,我跟貓仔都很愛這份沙拉,

凱薩醬濃郁濃稠又香,醬量足夠又不會過重,

在香氣十足的凱薩醬中還有培根的鹹香提味,

培根也不是很硬的那種,比較軟,很好入口,

搭配脆爽多汁的蘿蔓相當涮嘴

 

西西里番茄海鮮燉飯$300(附飲品)

基隆隱藏版美食小市場咖啡基隆暖暖餐廳必吃海鮮基隆義大利麵 (1)

 

主餐類會附一杯飲料,可選擇熱的大吉嶺紅茶或是冷的阿薩姆紅茶,

更換其他飲品折抵30元,我們選了去冰紅茶,

紅茶微甜爽口,用高腳杯盛裝,拿著覺得蠻浪漫,嘿嘿

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆好吃餐廳甜點蛋糕基隆隱藏版美食必吃餐廳 (1)

 

這款燉飯以自製番茄濃湯為基底,

使用新鮮海鮮加上現刨的帕瑪森起司,

份量還不少,滋味非常濃香,起司味很重,

番茄酸香則穿插其中,讓起司味不會顯得太膩,

在一片濃郁中,米飯吸了些海鮮的鮮味,香氣相當飽滿,口中滿溢多種香氣,

海鮮當然也好吃囉,每種都好吃~

蝦蜊鮮鹹、中卷鮮甜,蝦子還特別去了殼

 

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (5)

 

吃飽喝足別忘了來份自製甜點啊!

這裡的甜點感覺都好好吃,

不過今日肚皮有限,只吃了提拉米蘇

 

魚老闆的提拉米蘇$120

小農鮮乳拿鐵$100

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (3)

 

冷冷的天氣來杯熱拿鐵真棒~這裡的咖啡都是加小農鮮乳,

拿鐵醇香柔厚,帶著輕柔宜人的苦味,喝起來蠻舒服,

咖啡面上的拉花配上咖啡色的杯子純樸可愛

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆好吃餐廳甜點蛋糕基隆隱藏版美食必吃餐廳 (3)

 

↑↑↑以店長綽號命名的「魚老闆的提拉米蘇」是人氣甜點,

使用傳統義式作法,聽說有客人吃了大讚,說跟他在義大利吃到的一樣~

這個真的好吃,味道口感都很精緻,

表層的巧克力微苦,底下則是很濃醇的奶油和帶著酒香的濕綿蛋糕,

不知為何還有個迷人的柑橘香?總之,多種香氣瀰漫口中,

口感滑滑柔柔嫩嫩綿綿,微苦微甜,好好吃,難怪很受歡迎

 

基隆暖暖美食小市場咖啡菜單價位訂位menu價格餐點推薦 (5)

 

↓↓↓把不夜市場跟提拉米蘇合照一下,

兩款顏色怎麼那麼搭XD配上桌上的盆景有個渡假風情

 

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆咖啡廳基隆適合約會餐廳浪漫 (4)

 

最後要講的這款比較特別

可說是這間隱藏版咖啡廳的隱藏版美食

既可以內用也可以外帶的特製暖胃便當,

常態供應,但需一周前預約

注意!便當有兩種形式,

一種是環保紙盒裝,一份230元,

一種是如下圖(不拘形式)自備容器,一份優惠價200元

 

森林食光便當(可內用/外帶)

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (11)

↑↑↑包裹便當的封條是自家設計的四季蔬果手繪插畫

 

森林食光是小市場咖啡最新推出的便當,

也獲2021「潮嚮山海基隆」餐盒比賽優選

時令山海食材為主題,很適合帶去踏青一同感受四季美好,

可以買了在家吃,或是帶到戶外野餐爬山,

不過由於考慮到基隆多雨,店長很貼心的說也可以在店內享用

 

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (1)

 

食材依季節變化,但會有三個主要形式:

1.時令鮮魚製作的高湯凍(基本上以鱸魚為主,因為富含膠質)

2.時蔬炊飯

3.其他時令配菜

這款便當很特別的是「冷了也好吃」,

因為考慮到要帶去踏青爬山,所以特別設計成可以冷吃的便當,

氣候溫暖時,魚凍會慢慢滲入米飯中,

即使便當放置一陣子,也不會顯得乾硬難入口;

而冬天吃的話,魚凍中加了些薑,可以稍微驅寒暖身

 

基隆暖暖美食餐廳推薦小市場咖啡基隆隱藏版美食基隆咖啡廳甜點下午茶 (10)

便當好吃耶,整體風味清淡,但每一樣都可口又不失風味,

而且因為不油又不會太鹹,很適合郊遊享用

-魚凍

魚凍與魚結合,魚肉很大一片,大概佔了鐵便當"面積"的2/3,

而魚凍口味不一定,今天是番茄口味,

我當初看到這個魚凍就非常動心,因為好難得可以吃到魚凍的便當喔!!

(我個人是個很愛凍類的人,果凍、肉凍之類的)

-炊飯 

炊飯是我最喜歡的重點,

使用基隆當地蔬菜炊煮入味,再加點蒜提味,

米飯滋味清甜,滿滿蔬菜香氣,有個療癒人心的溫和感,

其中有個很特別的食材:暖暖特產的怕麻筍,

好吃耶!筍香還入了飯,又鮮又嫩~

如果想來點更強烈的變化,可以搭配酸香的番茄魚凍一起吃

-配菜

今天蠻幸運,吃到包了滷鵪鶉蛋的基隆鎖管,

不過店長說鎖管是基隆的季節海鮮,不是全年皆有,

非產季時會用其他食材代替

 

 

小市場咖啡的粉絲頁中我看到一段蠻喜歡的話:

「記憶裡,都該有段屬於『暖暖』的回憶。

暖暖的,雨多了一點,但水比較甜

暖暖的,土黏了一點,所以腳步慢了些」

而今晚在小市場咖啡,我們找到能溫暖雨夜的幸福時光

基隆暖暖美食小市場咖啡基隆咖啡廳下午茶推薦夜晚咖啡館 (2)

 

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小市場咖啡

電話:02 2459 4554

營業時間:11:00–21:00

地址:基隆市暖暖區暖碇路36之1號

官網:點此看FB粉絲團

 

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