深坑餐廳，有素食
最近我媽迷上了貓空喝茶吃午餐+深坑吃晚餐的行程，
所以赫然發現我手邊積了兩篇深坑的餐廳，
趕快來寫XD
好家園豆腐店位於深坑老街上，
一看到門口掛著「素食料理」的招牌，就馬上進去了，
(因為我媽吃全素)
最近來深坑吃飯已是只要看就有素食，就進去吃看看的狀況
(反正每間店看起來人都很多，菜單也都沒差多少)
招牌上註明是乙級技術士，感覺好像很厲害XD
格局跟其他深坑老街上的餐廳差不多，位子不多
菜單看得我眼花撩亂，
除了各種單點菜色，還有套餐的選擇，
餐點種類也多，
蠻貼心的一點，這間餐廳有把素食料理獨立出來，
只是吃全素的朋友要記得再確認想點的東西可否做全素
↓↓↓素食料理的菜單
彩色菜單分好幾頁，
看黑白板的點菜單好像比較方便，一目了然
我們點了一個葷的B餐以及素的豆腐四吃套餐
Ｂ餐690元，內含：
糖醋海魚、滷桂竹筍、腸旺臭豆腐、紅燒豆腐、蟹肉豆腐羹
素的豆腐四吃300元，內含：
客家小炒、紅燒臭豆腐、炸臭豆腐、香菇豆腐羹
清蒸臭豆腐$60
清蒸臭豆腐可說是我們家來深坑老街的必點菜色，
可惜這裡的套餐裡沒有清蒸臭豆腐，所以就單點了一份全素的，
裡頭有榨菜絲、破布子等，豆腐本身有點微酸，口感嫩又順口，
雖然是素的，但湯汁也多少有點層次，是好吃的臭豆腐
以下先說說素的豆腐四吃套餐：
炸臭豆腐
炸的還算蓬鬆，入口微彈，
泡菜、辣椒、醬油等也都有全素版的，
不過醬油稍鹹了一點，不沾無味，沾了又有點鹹，美中不足
紅燒臭豆腐
等等會有葷版的紅燒豆腐出現，
這道臭豆腐佐以九層塔與薑絲等，
不過因為是全素的，就不跟老媽搶了，
看她的反應似乎是還好
客家小炒
素版的客家小炒，裡頭有芹菜、豆干等，
胡椒味為主味，還算清爽，但層次單調了些
香菇豆腐羹
豆腐羹一碗可2-4人分食，
因為這天兩份套餐裡都有豆腐羹，一葷一素，
素的這道就變成我媽要喝了，但偏偏她又覺得有點無味XD
其實我自己喝起來比較之下，葷素豆腐羹我覺得都不錯，
但當然啦，相較之下，葷的還是有多了一味的感覺，
不過素的我也可以接受，就是純樸的素食羹湯
接下來就是葷的B餐內容了
滷桂竹筍
中規中矩的味道，味道淡雅
紅燒豆腐
跟剛剛的素豆腐不同，看上去辣很多，
實際上真的很辣．．．．
雖然不是單調的辣味，但那辣味我招架不住，
只吃了一口就放棄了～～不過其他人好像覺得辣度還ok
腸旺臭豆腐
醬汁鮮美，但也是好辣啊！！
好像比剛剛的紅燒豆腐更辣，
嗚...吃一小口再度放棄，可惜啊～～辣度可以調整就好了
蟹肉豆腐羹
裡頭放了很多豆腐以及一些木耳絲、蟹肉絲等，
吃過素的豆腐羹之後，會覺得這碗多了股鮮味
糖醋海魚
上菜時我媽還跟人家說這不是我們點的，害店員一頭霧水，
是我們點的啦！！！
只是因為是套餐裡附的魚，我媽沒想到那麼大條，
我自己覺得，今天就是這道魚最讓人印象深刻了，
不僅頗有氣勢，味道也令人非常滿意，
醬汁酸甜剛好，酸味不會過濃，
魚肉稍有彈性，佐之不會太油膩的酥炸魚皮，
單吃或配飯都很適合
整體來說，調味普通，
不過他們的豆腐料理中很多都是用臭豆腐，不是普通豆腐，
很符合我們家的口味，
另外，這天我們因為點了全素，又點了些葷的，
上菜時不時跟店員確認是不是全素的，店員也都很親切
(因為之前有些店就會搞混，例如素的餐點配上葷醬油)
最後一提，對面的古早厝餐廳在晚上看好氣派，
可惜他們家沒有素的～
深坑好家園豆腐店
地址： 新北市深坑區深坑街141號
電話： 02 2664 8779
營業時間：週一-週日: 10:00 - 21:30
深坑老街玩樂特輯：
粉絲團有好多好玩好吃分享
點擊圖片進入粉絲團按讚~快來一起玩吧
留言列表
♥旅行吃喝小幫手 (1)
