好吃風味餐
六星集週遭沒什麼店家,
如果突然想吃個零食,園內有投幣式販賣機可以看看~
另外園區內還有間風味餐廳,有提供正餐跟下午茶等,
這篇就要來說說早餐跟晚餐
來這入住除了送免費按摩,
很不錯的一點就是:有送晚餐耶!!
一般住宿都是送早餐,六星集很難得的多送了晚餐,
所以客人也可以好好在園內悠哉的享受美味料理
我們先來看看晚餐的部分,風味餐廳位於中庭廣場附近,
晚上可能看不出來(後面有白天的照片),但其實外觀也是走峇里島路線
餐廳內部隔了好幾個用餐空間,所以不會覺得過於擁擠或吵鬧,
如果團體來用餐,各空間也可以充當成包廂
今晚我們用餐的地方在最裡面的這區,
真喜歡六星集的設計,處處可以感受自然氣息,
天花板看起來似乎是可以透光的,也許白天這區更漂亮
住宿附的是客家套餐,菜色不一定,
如果房客一人加300元,就可以升等成菜色更好的手作創意料理,
而我們今天的晚餐就要來吃吃看他們這個季節推的創意料理,
目前這個升等方案只到2月底喔
非房客或是想加點其他菜色,餐廳也有詳細的價目表可看,
網站上也可以先看菜單 http://www.me2villa.com.tw/food.html
分子菠菜海鮮羹
可以參考首圖的大小,就是一小鍋,
兩個人真的吃不完XDDDD好多啊~~~這鍋大概可以三~四人分食,
不過因為蠻好喝的,所以我們也是喝得很過癮,
味道清清淡淡,樸實美味,菠菜入口即化,
重要的是鍋中好多蝦仁、小花枝等,也有魚肉,
隨手一舀都是海鮮料,非常紮實,
可以佐上浙江紅醋提味,不過那紅醋的味道蠻淡的
↓↓↓一直吃到最後仍滿碗都是料啊!
櫻花蝦炒飯
一杓大概是一碗飯的份量,蠻清爽的,
而亮點在於表面那堆炒的非常酥的櫻花蝦,
原本服務人員有問我們要不要白飯,
我覺得這樣吃下來已經很飽,這炒飯可以代替白飯的份量
蒜香澎湖生卷
重口味的一道菜色,小卷口感偏軟,很好入口,
佐上蔥蒜與辣椒,這鹹味我喜歡!
另外底下也舖上燒熱的石頭,保有熱熱的溫度
四季菌菇時蔬
用黑胡椒調味,杏鮑菇咬起來多汁,
底下也是舖石頭保溫
紅麴醬烤豚豬
一開始看到這道我有點退縮,不知道會不會很難啃,
但事實上,這肉很嫩很好咬耶~~
紅麴的調味也很香,雖有一點油脂,但我是啃得津津有味
碳烤岩鹽香魚
香魚用烤的方式料理,沒太多調味,
我都是檸檬跟尾部的鹽搭配享用XD
皮還蠻好吃的,略有點彈性
甜品
飯後的甜品是銀耳紅棗甜湯,吃了暖暖胃,
但吃到現在,前面那道海鮮羹我實在喝太多,
所以這道甜品我吃了一些就吃不太下了
水果
這盤有兩人份,不多說
然後時間跳到隔天早上,再回到餐廳來用早餐,
早上光線充足,看起來是不是很有南洋氣息的門面啊~
果然沒錯~白天的餐廳可以透進陽光,比晚上更漂亮
房客可以來這享用早餐,早餐是自助式料理,
大致上就是下圖這兩區
↓↓↓這區主要是飲料跟土司等
↓↓↓熟食主要在這區,清粥小菜那類的中式料理
自助餐點內容不多,但味道合宜
↓↓↓梅干肉燥淋進稀飯裡超好吃耶!!
我忍不住吃了兩碗
各種果醬~可以拿來塗土司
耶~~六星集遊記終於寫完囉,
正好到了過年,快帶家人來這裡好好悠哉一下吧!!
六星集 Villa Spa 新竹會館
(新竹六星集Me2 Villa)
電話:03-5191918
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179號
官網:http://villa-spa.footmassage.com.tw/index.php
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