不知道來過幾次的香料廚房
之前有寫過宜蘭的香料廚房的食記，
不過淡水這間才是我吃過很多次的～～
前陣子跟家人到淡水玩，
除了過去在淡水香料廚房的經驗還不錯，
主要也是因為我媽吃素，這裡又有全素料理可點，餐廳環境好，
所以就訂了位，大家舒服的吃頓午餐再逛老街
出了淡水捷運站，中正老街走到底，
寧靜的街道上可以發現一間以玻璃為主要牆面的香料廚房，
這間店開很久了，從我大學時期就跟小貓不時來吃，
記得很久很久以前的某一陣子，我們還迷上這裡超便宜的下午茶，
150元就有一杯不錯的飲料和三種甜點，真的超划算，
不過後來就沒了，真可惜～
蠻喜歡這個挑高的樓中樓格局，雖以暗紅色為主調，
但白日不開燈也很明亮，氣氛不錯又舒服，
建議來用餐還是先訂個位比較保險
我最喜歡靠窗邊的座位，
以前來這，假日我不敢說，但通常平日都能有靠窗的座位，
我們會邊喝下午茶邊看看窗外的景色，很悠哉的心情
二樓也有座位，不過二樓我就不太喜歡，
離天花板太近，有點擠
來看看香料廚房的菜單，
用餐限兩小時，有單點或套餐之分，
單點的內容也蠻像套餐的，含飲料麵包等，
不過假日就只限點套餐
餐前酒與飲料
今天的套餐飲料我覺得蠻地雷的，以前來喝還沒這樣，
我的柚子茶完全不甜，味道也淡的像水，喝幾口我就不想喝了，
咖啡則是有種藥的味道＞＜總之飲料很不ok
不過餐前酒倒是很好喝，跟飲料味道的差距也太大了吧....怎麼回事？？
有點類似葡萄香檳的味道，但調味很豐富，不僅僅是一般的葡萄香檳，
這飲料被家人們讚不絕口，可惜無法續杯
南瓜培根湯
濃度剛好，柔和不膩，讓人有點上癮
素湯
媽媽吃全素，這碗是她的湯
麵包
麵包一人一片，微酥，
單吃還好，沾剛剛的南瓜湯變超好吃
沙拉
沙拉有油醋、千島、和風可擇一，
我又點了油醋的，菜葉還算清脆爽口，醬汁也不會過酸
黑醬鮮蝦義大利麵$360(套餐價)
盤面上放了幾只大蝦，看上去十分可口，
麵的軟硬剛好，調味跟配料我很喜歡，
裡頭有不少碎洋蔥與蒜，在墨魚醬的鮮味中更多了些洋蔥甜與蒜香，
很涮嘴又不會重口味過頭的一道！
澳州紐約客牛排$460(套餐價)
雖稱不上非常嫩，但略帶點血卻不腥，也不會乾，
我爸跟小貓都點了這個，
對他們牙齒不算很好的人來說，算是挺好入口的嚼感，
還不錯啦，就是肉不算大
辣味乳酪雞腿排$360
這塊雞腿排也不太大，看上是比牛排還單薄一點，肉也不算嫩，
不過其實它的調味還不賴，紐奧良的辣味配上乳酪很好吃，
連剛拔完智齒的小貓都忍不住把我的雞肉搶去吃....因為他剛拔完智齒，長時間稀飯度日....
(其實是我弟給他，我怕他拔完智齒吃這不好，要把肉拿走時，小貓就趕快搶入口中)
只是這真的很辣喔！！！好吃但好辣，我後來就放棄了，有嚐到就好，哈
茄汁干貝蛤蜊燉飯$370
姑媽點的燉飯，因為她牙齒不太好，就點了一份好入口的餐點，
番茄的酸味剛好，盤中有幾只大干貝跟一些蛤蜊，配料不豐富但可以接受
什錦素食焗烤$380
媽媽點的全素焗烤，
之前在宜蘭的香料廚房，看到瑪莉的素焗烤有豆皮，覺得蠻妙的，
這裡的焗烤雖然沒有豆皮，但料好像還不少，味道也合宜
哈哈 下面這盤看起來很可口吧～～～～
其實是因為我們吃不下了，就事先拿了一些給我弟，
所以他的盤子綜合大家的菜看起來好豐富ＸＤＤＤ
別忘了套餐還有甜點，
甜點有奶酪、焦糖烤布蕾、蛋糕或冰淇淋可擇一
乳酪蛋糕
不太濃的乳酪味，口感介於乳酪與海綿蛋糕之間
提拉米蘇
普普通通，好像比乳酪蛋糕好吃
焦糖烤布蕾
這還不錯耶！！！外面那層焦糖又厚又硬，但好吃！
布丁軟軟的，吃起來很像辦桌的那種布丁，
好懷念這個味道喔～～以前小時候在鄉下外公家常吃，
現在想想，先前在宜蘭香料廚房也有吃到辦桌味布丁耶，哈哈，很有趣
飯後結論，除了套餐飲料真的頗地雷，其他都還算不錯，
起碼家人吃得挺開心，
而且裡頭還有全素食可選，
帶爸媽來淡水玩，若想找個舒適的餐廳坐著用餐，
可以考慮看看香料廚房
淡水香料廚房
地址：新北市淡水區中正路332-1號
電話：02 2626-5984
營業時間：11:30–22:00
淡水延伸閱讀
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