雨中吃海鮮 哈哈
上次來九份基隆一帶玩,
晚上就跑到基隆夜市吃海鮮 ㄎㄎ
(就是一個拍完婚紗想大吃的概念)
剛好一開始就走進很多海產攤的這條,
這樣就不用費太大的力氣找我想去的那個攤子
之前來基隆夜市就對一間門面非常花俏的攤子印象深刻,
可惜上次已處於吃飽狀態,就沒進去嚐嚐,今天一定要吃吃看
走沒多久就找到了~~這攤位真的很好認XD
雖然不像上次一樣放了大隻帝王蟹吸睛,
但琳瑯滿目的海鮮、明亮的燈光、大紅的背景,
儘管這條路上有眾多海鮮攤,這間天下第一味卻是讓人最印象深刻的
來看一下最令人在意的價目表,
價格上在這一帶算是一般般囉,不能說便宜也不能說特別貴
除了圖片版菜單,也有紙本菜單,
嗚嗚 怎麼沒有尿尿蝦了
點好菜,痾啊..怎麼回事..
開始下大雨了啦,還越下越大...
還好我們已在攤子裡,但因風大雨大,雨水還是不斷飄入,
店員阿姨人還蠻好的,一直頻頻關切,問我們要不要移到後面有冷氣的地方,
但我就是喜歡這種自然(?)的感覺,難得可以體驗,就堅持坐在攤位上就好,
邊啃海鮮邊欣賞大雨跟路人好像也蠻風雅的ㄎㄎㄎ
(↑↑↑↑↑怪咖)
烤蛤蜊$180
烤蛤蜊的蛤蜊是大蛤,一份有五顆,
雖不能說是特大,但也比一般蛤蜊大上不少
(大小請參照下圖)
以碳烤方式呈現蛤蜊肉的原始美味,吃起來頗鮮且鹹,
可惜肉質乾癟掉了,可能烤太久,水份跑光光
奶油紅蟳$200
店員推薦可以點兩隻300,
不過小貓這人一向對螃蟹沒太大興趣,也不太會剝,
所以我們只點了一隻,嚐嚐即可,
也好在我們只點了一隻,因為這隻螃蟹其實不算小,
光吃這隻我們也忙的筋疲力盡了 哈哈
果然一剝開都是滿滿的蟹黃,超.級.多,
有種膽固醇蠢蠢欲動的預感
除了殼後,螃蟹的身體剝開也是一堆蟹黃
整隻吃起來我覺得還蠻不錯的,
起碼蟹黃很多,肉也很多,嫩嫩的挺好吃,吃完不會空虛,
隨口再吃底下拿來當佐料的奶油洋蔥,沒想到還不賴耶,
奶油很入味,單吃竟然也可以,
不過就是奶油太多,洋蔥有點油膩,所以少吃點好
螃蟹殼好硬,用嘴巴咬一咬我都很怕牙齒斷掉,
後來發現其實店家早就給我們工具了,可以拿來壓碎殼,
我一直以為這是下大雨,他們隨手放在桌上的工具XDDDDD
還好還來得及,剩下的硬殻馬上用這好用的工具處理
招牌枸杞石頭蝦$250
這道就很有噱頭了,
小木桶不是垃圾桶喔!它是裝蝦的器具,
一開始木桶裡只有黑黑小石頭,
上桌後店員會在客人面前把生蝦跟枸杞酒倒入桶中,
然後搖一搖,搖一搖,木桶就冒出一堆煙,
香噴噴的枸杞石頭蝦就完成了~(真的超香)
一份大概有九隻蝦子,
因為桶子有搖過,所以還是要翻一下看有沒有漏網之蝦藏在石頭裡,
剛料理好的蝦子緊實可口,散發著淡淡的枸杞酒味,清香宜人,
因為沒另外加調味料,所以鹹味不重,
有幾隻我就拿去小沾奶油螃蟹的鹹味了ㄎㄎ
寫到這邊請原諒我放閃一下,因為太感人了,一定要寫下來等我老了好好回味,
那天我正要剝蝦子,小貓卻把桶子拿去,剝了一隻蝦子給我,
我高興的吃掉後想說也來剝給他吃,
結果小貓阻止我,他說有點燙而且他手已經髒了,所以他剝給我吃就好,
於是他就一隻隻剝好再給我吃..
嗚,那天感動到真的很想落淚,我上輩子可能是大善人....
一生能遇到一個願意主動幫你剝蝦的人,真的是件幸福又奢侈的事
(↑↑↑↑↑朋友說這根本是白鶴報恩的故事)
吃個夜市,外面還下大雨,竟然也有這種浪漫的事,標題應該改成雨中愛情故事XD
咳咳,愛情故事講完了,繼續來看最後一道海鮮
焗烤生蠔$200
一份七顆,表面覆蓋了層漂亮的焗烤,
殻中還不少湯汁,不過湯汁有些微混濁,我不敢喝 哈
打開後裡頭就是又肥又飽滿的蚵仔,
每顆都白胖又嫩,完全不乾癟,烤的很不錯呢!
除了濃濃的焗烤香還能吃到鮮味,
雖然略帶一點點腥味,不過腥味蠻淡的,綜合起來還算令人滿意
吃完後,小逛了一下,走到廟口,雨也停了,
哇~~看到憲哥在錄節目哩,小貓幫我拍了幾張後我們就離開了,人實在太多
最後吃個三兄弟豆花作結尾
三兄弟豆花就在剛剛吃海鮮的那條,
繞一繞我們又繞回來了,就決定點個豆花吃一吃再回家
H1 蜜芋頭+冰糖蓮子+豆花+粉圓$70
說真的,一碗70元是不太便宜,份量也不算多,
好在料不會太少,味道也可以,
可能我太習慣景美夜市50元的澎湃豆花了
(蜜芋頭雖然甜了點,還蠻好吃的喔~)
吃一吃,剛剛那個節目又繞過來這條路錄影了,
我看附近的店員都見怪不怪,
可能是基隆夜市太常有人來錄節目吧,畢竟美食那麼多(?)
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