最近迷上的一間創意中式料理店,
東西好吃,選擇也很多元
最近迷上了叁和院這間中式料理餐廳,
味道好合我的口味,
每次一想到就流口水,一直想回訪。
起因是這樣的,
有一天簡貝殼約我們姊妹們一起吃飯,
她訂了這間她之前吃過覺得還不錯的餐廳,
沒想到一吃之下我也愛上了,哈哈,
後來又拖貓仔陪我一起來吃,
這兩次的用餐心得就一起整理在這篇囉
叁和院是人氣蠻高的連鎖台菜餐廳,
目前全台有好幾間分店,
雖然賣的是熱炒、台菜這類的餐點,
但其中又加入了一些創意的巧思,
所以餐點還頗有特色的~
加上環境精緻美觀,就算是作為約會餐廳也不為過
(情人節吃慣西式料理,來點中菜也不錯)
我每次來都是到東區的旗艦店,
位置算是在忠孝敦化站跟忠孝復興站的中間,
所以捷運搭到哪站都可以~
餐廳總共有兩樓用餐區,
我比較喜歡一樓(上圖),一樓桌子設計成可拆式的,
合在一起是四人座,拆開後就變成雙人座,
雙人座是兩人一起坐在同一張沙發上、面對同一個方向,
情侶們可以有個你儂我儂的用餐時光XD
二樓的空間則寬敞許多(上圖),
座位多,但生意很好,所以一下就坐滿了,
我兩次來用餐都是平日,
過了七點半整個大客滿,
所以強烈建議要先訂位啊!!
(之前有一次假日要帶家人來吃,太晚還訂不到位)
而餐廳氣氛就跟一般熱炒店一樣,
還蠻吵的XD是個很適合大聊特聊的地方
ps.最好不要選靠窗的沙發座,如果隔壁的人一直動來動去會很受影響,
我第二次來原本坐那區,實在是被隔壁晃得受不了,
還好後來店員幫我們換到一樓,不然吃的好崩潰
來看看叁和院的菜色吧~菜單上都有圖片可以參考,
價格蠻讓人難以捉摸的,
有些菜色應該不貴的好像也不算便宜,
(例如無酒精飲料單杯就要兩三百)
有些感覺不便宜的菜色,其實也不算貴,
大致上每道菜是187~767元左右(奇怪的數字XD),
點心類47元起跳,份量上可以選擇。
低消每人300元,用餐時間限2小時,
需加10%服務費。
因為以下圖片的字有點小,大家就純參考菜色吧,
如果要看詳細價位,可以到官網看線上菜單:
https://sanhoyan.com.tw/menu.html
先看看第一次點的東西,
簡貝殼跟其呆這兩位都是小鳥胃小姐,
所以每次我們一起吃飯都不敢點太多,
免得最後餐點都化為我的體重,
因為第一次點的不多,吃了餐點又覺得好吃,
所以後來我才會想再找貓仔陪我一起補吃我想吃的東西
(以下我個人推薦必點的菜色,會在菜名前放一顆星)
醃蘿蔔
入座後餐廳會送上免費的小菜,是隨機出的~
這個蘿蔔清香好吃
五味九孔鮑$87/支
我們三個人,單點了三支,
甜筒裡頭就是馬鈴薯泥跟一些生菜,上方再放個九孔鮑這樣,
我們完全是衝著九孔鮑點的XD
味道還不錯拉,帶酸的五味醬跟馬鈴薯泥有點衝突,
但吃一吃還頗搭的,甜筒殼甜甜的很好吃,
不過上桌後要儘早吃完,不然殼會軟掉
★叁和炙鹽豚$327(標準)
啊~這個好好吃~鹹香四溢,
雖然看起來白色肥肉似乎很多,不過實際上吃起來不油
單吃就很好吃,但配上馬告醬更香更美味,超愛!
如果敢吃蒜的話,一起入口更有滋味
★叁和院馥郁蜜鮮魷$257(標準)
這道菜不吃不可啊~其實就調味來說,
不算是這篇文章裡面最有特色的,
但實在是有夠涮嘴,那天吃完這道,
好一陣子都滿腦子是這魷魚,一直很想再吃,
炸得酥酥脆脆的魷魚,那甜味好吃的讓人無法擋,
口感也還不錯,冷了吃也很好吃
包子的部分放在最後一面一起講,
接下來看看第二次來的餐點,
因為第一次覺得好吃,第二次來我就貪性大發,點了一堆,
這實在不可取啊,兩個人吃這樣根本吃不完XD
(所以最後就打包了)
↓↓↓一樣是有份隨機出的免費開胃小菜,
這回拿到清脆的台式泡菜
叁和院鹹豬肉炒飯$187(標準)
其實我回訪主要是想點這道炒飯,
就覺得文章中有個金字塔狀的炒飯好像很酷,哈哈,
炒飯的味道是中規中矩,份量大約可以三~四人吃吧,
比較有特色的是飯中有鹹豬肉,有鹹豬肉的部分很好吃,
另外就是剛好我們這回也點了不少下飯的菜色,
啊~臭豆腐配這個飯超.級.好.吃!
我最愛的組合就是刈包附的酸菜+臭豆腐+花生粉+飯一起吃
★梅子腐乳臭豆腐$187(標準)
這個就是泥狀版的臭豆腐了~
聞起來跟吃起來真的都很臭豆腐喔,
不喜歡臭豆腐味道的朋友慎點!
我跟貓仔平常就頗愛臭豆腐的,
所以這道吃起來是津津有味,
這臭豆腐裡加了花椒,香辣夠味,超級下飯,
不過吃不出來梅子味就是了,
另外來說,小缺點就是不太適合單吃,味道太重,
一定要配個飯或是刈包之類的
斑馬刈包$17/片
點刈包純粹只是覺得它造型有趣,
原本是想點黃色的虎皮刈包,可惜那天賣完了沒點到....
又因為我跟貓仔對東坡肉的興趣普普(貓仔不愛肥肉),
所以我們沒再另外點肉來配。
隨刈包還送了花生粉跟酸菜,
刈包口感嫩有彈性,重點就是配料啦,
刈包+酸菜+花生粉+臭豆腐超好吃,辣中有甜,又多了臭豆腐的花椒香,
沒想到臭豆腐還真百搭
↓↓↓刈包+酸菜+花生粉+臭豆腐根本是黃金組合
如果不是吃不完,我還真想再多點幾個刈包
★辣子跳跳雞$287(標準)
我對辣的是沒有特別有興趣,不過貓仔想點這個,
沒想到一吃我也愛上了
內容物花花綠綠的很漂亮,裡頭是炸雞配上各種炸蔬菜,
點菜時服務人員說蠻辣的,看起來確實也超辣,
但出人意料的,我跟貓仔都覺得還好耶,不算很辣,
相較之下,臭豆腐好像比較辣一點,
只吃小辣的人也可以吃看看這道~
雞肉炸的超香,而且很酥,QQ彈彈的,微微有帶點汁,
入口是鮮鹹香辣的好滋味,結果我跟貓仔這天都最愛這道,
哈哈,好吃到停不下來耶~~
看起來炸的乾乾的蔬菜其實也還不錯,秋葵好酥喔,像是有甜味的餅乾
蔥蚵煎$287(標準)
因為我很喜歡吃蔥,看到蔥多的菜餚總是忍不住想點,
其實它的蔥味並不重,大量的蔥十分的清爽,
整道菜口感非常的Q,超Q超彈牙,
醬汁則是比一般甜辣醬還辣,沾不沾都蠻好吃的
起司芋泥蝦$387(標準)
吃了這麼多道,最不喜歡的就是這道了,
味道還蠻地雷的,
原本我是相當期待這道菜的,
總覺得芋泥與起司應該會是很好的味覺搭配,
實際上,呵呵,起司跟芋頭味都吃不出來,
就連調味到底是什麼也吃不太出來,就覺得非常的淡,
唯一的優點就是蝦子頗大的,蝦肉也有彈性,
標準份量裡的大約有八隻大蝦
造型點心
來這邊不能錯過的就是可愛的造型點心了~
一個個像是外星小怪物的包子繽紛又可愛,
這邊有個我很喜歡的一點,就是有些餐點可以用少人數的標準去單點,
像造型包子可以只單點一個~(點三顆或十顆的單價會更便宜)
單點的單價大約是每顆47~67元左右,
吃了好幾種,包子皮都還不錯,略有彈性,
這邊推薦下面兩款:
超級大力菇:地瓜起司夏威夷豆口味,帶點鹹鹹的地瓜味,味道蠻好
小白啾啾包:曼越莓奶酥,內餡酥甜,第一次吃的時候,我們三個人都最愛這口味,
後來跟貓仔來吃,我也有再點一份
↓↓↓菜單上的小刺猬比較可愛,
身上的刺比較尖,實際上拿到的刺短短的,
有些還斷掉,不是很精緻,吃起來也有點偏油
叁和院 台灣風格飲食
忠孝旗艦店
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
營業時間:11:30–00:00
電話: 02 2731 3833
其他分店請看:點我進官網
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