偶爾奢侈一下
前陣子我跟貓仔提起,
「欸,我們好像很少去什麼厲害的高級餐廳吃,都是平民大吃路線」
「真想去個浪漫的餐廳吃吃飯啊~」
沒想到貓仔就訂了這間價格跟環境都很奢華的莫爾頓牛排
其實那天很好笑,
聽說要吃這間的時候,我有點猶豫了,
我所謂的高級餐廳也不用到這價格啦~~不要誤會我!
雖然不至於吃一次就得一個月吃土,
但婚後已有家庭考量的我還是有點心有不安,
而貓仔倒是很大氣的說「都來了,就開心的吃一頓」
來自美國的連鎖頂級牛排--莫爾頓,位於微風信義的45樓,
要上去的話得搭電梯,那電梯包得蠻緊密的,
看不到外面景觀,所以懼高症如我也沒有很害怕
到了45樓,這裡有兩間餐廳,
一間是莫爾頓,另一間則是日本料理,
走進莫爾頓後,旁邊掛了很多名人的照片,
不愧是高級餐廳,這麼多名人來過
↓↓↓喔喔喔喔,是星爺!
我們那天到餐廳的時間是晚上六點多,
天還沒暗,餐廳裡的色調很漂亮,
整間餐廳透露著一股時尚的感覺
來到這裡,當然要坐在可以看到101的窗戶邊啊!
可惜當天可以像下面這樣兩人都看到101的座位已經滿了,
服務人員說訂位也沒辦法選擇位置,要照現場狀況安排,
所以就是來得早的才有機會坐到
嗚嗚,好可惜啊~如果能坐到窗邊就好了
到了晚上,餐廳又是另一種不同的情調了
我們的座位在窗邊座位的隔壁,
其實視野也很好,可以將101的景色看的很清楚,
而且四人座比較寬敞,還可以放包包
不過多少還是有點羨慕窗邊的人可以獨占101美景
(起碼拍照角度比較方便,沒有遮掩↑↑↑完全就是個不知足的傢伙)
也有下面這種跟窗戶垂直的兩人座,
不過其中一個人得背對夜景
快吃完的時候,窗邊的客人離開,
趁機拍一張空桌的照片
來看看莫爾頓牛排的menu吧~
如果看不清楚,官方粉絲團也有提供線上菜單,
需加10%服務費,用餐時間為兩小時
↓↓↓可以參考這裡
襯著101背景的餐點真是美好啊
麵包
先說說這麵包,等餐時一個大麵包突然送上桌,
這size大到我們嚇一跳,比頭還大,
原來這是餐廳附贈的,有點餐就會送麵包,
看到這麵包,還沒吃我突然就有點飽意XDDDD
剛剛還在猶豫要點些什麼才不會過飽也不會餓到,
本來想點沙拉,還好沒點,這麵包吃完絕對超級飽!
麵包鬆鬆軟軟,趁熱吃蠻香的,外皮也有點酥,
一定要配上隨盤附的鹹奶油,會更美味喔,
如果有點濃湯,也可以沾著吃吃,
我們把麵包拿來配等等要講的龍蝦濃湯,啊!好吃!
↓↓↓份量很多的奶油,看起來像布丁XD
龍蝦濃湯$488
份量還不少,兩個人一起喝沒問題,
原本服務人員說要幫我們換成兩小碗,
但為了拍照方便,也想保留小龍蝦的原貌,
就還是維持單碗的份量
湯裡有一只去殼的小龍蝦,
喔屋~這湯真的很好喝!!
超~級超級超級濃的濃湯,帶有濃烈的酒味,
頗刺激味蕾,但我好愛這味道,據說是加了白蘭地,
又香又讓人陶醉的強烈滋味,龍蝦肉也很緊實,好彈牙,
我是很愛這碗湯啦,但難得貓仔沒有很喜歡
(真奇怪,一般都是我愛清湯,他愛濃湯)
松露起司炸薯條$280
現在寫文章才發現,是松露「起司」薯條,
對耶,起司怎麼不見了??
不過這薯條份量還挺多的,放在鐵筒裡頗有氣勢,
薯條吃起來帶有松露味,算蠻香的,略有點鹽在上面,
但口感普通,再差一步就要變乾的那種感覺,
附醬則是普通的番茄醬,我都把薯條拿去沾牛排的附醬,比較好吃
菲力牛排配烤蝦及香烤培根干貝$1988
本來一直在猶豫到底要點牛排還是海鮮,
後來就選了這拼盤,有牛排又有海鮮,
牛排不大塊,可是蠻厚的
先說說海鮮的部分,
盤中有三只大蝦與兩顆裹了培根的大干貝,
蝦子跟剛剛的小龍蝦一樣,好緊好Q,
干貝很鮮甜,不覺軟爛,有乾貨干貝的那種鮮味,
培根則有點酥,跟干貝一起咬,又嫩又酥,
不過我是喜歡分開吃,哈哈,多多體驗兩種不同的味道,
雖然盤中還附上味道特別的杏桃醬,
但我覺得直接吃更能感受到海鮮的美味,頂多再配上點鹽
原本想選五分的牛排,但服務人員說他們家的牛排會比外面的熟一點,
所以他們推薦吃三分的熟度
切開後,露出看起來很生的牛排,沒什麼血水流出,
我跟貓仔都不太習慣吃太生的牛排,有點擔心,
但這牛排雖然看起來很生,
吃起來卻沒什麼腥味或生生的感覺,
有人說這裡牛排品質不穩,
看來我們今天還算挺幸運的,吃到好吃的牛排,
這肉質真的很嫩喔,一點也不乾,
沒有到很多汁,不過充滿碳烤香氣,而這嫩度已讓人滿足
附上海鹽跟芥末子醬,兩種都好吃!
不知道哪裡可以買到這種有點片狀的海鹽,這陣子找了好久喔
Rosemary$280
其實我是想點「Fly Me To The Moon」,
(因為我愛那首歌XD)
但畢竟一杯要價280,我還是決定選個保險又特別的口味,
最後就選了這杯ROSEMARY,
唷~有了這杯,這夜晚看起來更浪漫了,
而且好好喝喔~~
就算它不是叫「Fly Me To The Moon」,
但還是讓人有飛上月球的輕飄飄感,
沒有酒精的味道,甜美柔和,香氣細膩,
主味喝得出草莓跟椰奶,其他則是互相點綴,
有點偏甜,但滋味雋永,讓人留戀~~
ps杯緣的草莓又大又紅,形狀完整,看起來好像假的XD
吃得差不多時,
我們請服務人員幫我們跟背景101照張相,
結果服務人員推薦我們到戶外照,
她說那裡風景更好更棒,
咦!!!原來還有戶外耶!!
推開藏在邊邊的門扉,
入眼是一片如寶石般閃爍的美麗夜景,
哇,原來這裡還有座位!
雖然戶外視野絕佳,被夜景環繞,
不過室內有空調,較為涼爽,各有各的情調囉
美好又浪漫的一個夜晚,
感謝那位服務人員跟我們講了這個好地方,
用璀璨的夜景畫下一個美麗的句點
白天跟晚上的景色,今天都享受到了,
如果想要個浪漫的享受,
當然還是推薦晚上來用餐,
氣氛更好,還有繽紛燦爛的台北夜景
品質跟氣氛,整體來說還算蠻滿意,
偶爾來奢侈一下也是難忘的回憶,哈哈,
食量不大的話,餐點內容上可以拿捏拿捏,
加上那大麵包後,兩個人點這樣吃得好飽,
最後還有些薯條麵包沒吃完ˊˋ實在吃不下了
莫爾頓牛排館
Morton's The Steakhouse
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
(微風信義45樓,近捷運市政府站)
電話: 02 2723 7000
營業時間:
週日-週四 11:30–22:00
週五週六11:30–23:00
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