【吳興街美食】蔡家班水煎包-好吃鮮香會爆汁!信義區好吃推薦,價格－莎莉哈小姐

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (14)

吃這間水煎包真的要小心，整個大爆汁耶！！而且內餡夠味鮮美，不沾醬也很美味喔～～台北好吃水煎包推薦《蔡家班水煎包吳興店》，共有鮮肉、韭菜、高麗菜等三種可選，均一價，各有風味特色，每款都好吃！

*主要是鮮肉跟韭菜口味會爆汁，高麗菜款的比較不會爆汁，但高麗菜款的口感對比很豐富

其他玩樂參考:

信義區必看優惠：101門票優惠、信義區美食玩樂最新優惠

台北101世貿站美食景點攻略,含吳興街北醫附近必吃

雙北玩樂必看最新優惠：門票/DIY優惠、飲料店優惠、咖啡廳優惠、吃到飽優惠

搭捷運玩雙北,捷運周邊景點攻略~雨天景點,踏青秘境

↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃

吳興街北醫附近美食推薦-蔡家班水煎包價格

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包價格吳興街美食推薦北醫附近好吃爆漿水煎包

這天在101世貿站附近喝完咖啡，晚上有點吃不下，只想找個簡單的小吃吃吃，就查到這間位於吳興街商圈的《蔡家班水煎包吳興店》，《蔡家班水煎包》是很多人推薦的北醫附近美食，共有鮮肉、韭菜、高麗菜等三種口味，均一價20元一顆

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興街美食推薦北醫附近好吃爆漿水煎包 (2)

下午過來，正好看到店員在煎水煎包，拍到生包子的模樣～

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (8)

↓↓↓煎好的水煎包帶有一點點冰花，看起來真好吃～

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (5)

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興街美食推薦北醫附近好吃爆漿水煎包 (1)

↓↓↓水煎包個頭還蠻OK，不算小，看起來飽滿紮實還不錯

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (2)

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (1)

蔡家班水煎包吳興店好吃嗎？心得分享

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (3)

三種口味的水煎包，我跟貓仔都各買一種來吃，滿六顆就會裝在盒子裡，如果想要袋裝也可以跟店員說

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (9)

先說說綜合心得，《蔡家班水煎包吳興店》三種口味都蠻不錯，不用加醬也有滋有味，皮雖然沒到特別驚艷，但內餡很優，重點是會爆汁耶！還不只是小小爆汁喔，我咬第一口就爆汁，讓我嚇了一大跳，貓仔就在旁邊狂笑，幸好剛好汁都落在盒裡，沒弄髒我的衣服，沒想到，才剛大笑完的貓仔也咬了一口生煎包，結果大爆汁的狀況比我還誇張，偏偏汁還爆在衣服跟包包上．．．

我在旁邊傻眼，馬上念他：「啊我剛剛不是才爆汁，你怎麼不小心一點？」

他委屈的說：「我有小心啊，但誰知道爆汁會往另一個方向爆．．．：」

無言了無言了．．．

言歸正傳，總之，《蔡家班水煎包吳興店》的水煎包會爆汁，不過主要是鮮肉包跟韭菜包兩款會爆汁，高麗菜包不會，口味上也是前兩者偏重，後者相較之下偏清淡，但高麗菜包勝在清脆、口感對比強

鮮肉包

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (10)

鮮肉包主要就是肉餡跟蔥花，香氣濃濃，有著鮮美的肉餡香跟一些蔥花香，另有胡椒香點綴，三款裡面我最愛這款，除了鮮香中又帶點肥香的肉餡，好香喔～這款的爆汁狀況也是三口味中最佳，儘管我咬下第一口爆了不少汁，後續每一口也仍帶點汁，吃起來挺過癮

韭菜包

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (11)

韭菜包以韭菜為主體，略帶點碎肉，這款的爆汁狀況沒鮮肉包好，但也咬下去也會爆汁，且也是比較重口味的路線，帶著韭菜跟胡椒香，香氣濃、鹹味也足，貓仔最喜歡這款

高麗菜包

台北101世貿站美食小吃推薦蔡家班水煎包吳興店北醫附近好吃爆漿水煎包 (12)

高麗菜包主要由高麗菜組成，另有極少的碎肉及韭菜和蔥花（如果不吃韭菜，記得點餐時跟店員再做確認），這款雖然不太爆汁，而且吃過鮮肉包跟韭菜包後會覺得高麗菜包相形之下偏清淡，但我也蠻推薦吃吃看高麗菜包，因為高麗菜包的口感是三款裡面最豐富的，大量的高麗菜保留了清脆的咬感，跟軟澎的包子皮形成對比，有軟有脆，口感很有層次，而儘管淡鹹，卻可以吃到蔬菜的清香，我先吃前兩者再吃這款，有覺得中和了一下油膩感，帶來不少爽口喲！

信義區必看優惠：101門票優惠、信義區美食玩樂最新優惠