好好吃的鴨香飯
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逛完巨城再到城隍廟繞一繞,
現在是半個在地人的何煩推薦我們來這間廟口鴨香飯
(因為店就在馬路邊,安全起見,就拍了個大招牌而已)
晚餐時段,店內客人滿滿,
還好剛好有桌空的可以讓我們幾個入座
下午去巨城之前,有先經過這裡,
門口當時放了不少鴨的周邊食品,鴨翅、鴨肉之類的,
晚餐再次經過,已經賣的差不多了
來看看廟口鴨香飯的菜單,
顧名思義,就是鴨的各種小菜,以及麵類米粉等主食,
價格上跟也是在城隍廟附近的鴨肉許(許二姐)差不多,
有的比較貴,有的比較便宜
鴨香飯$55(小)
鴨香飯以鴨肉片及碎鴨肉舖於飯上,
鴨肉給的份量還算令人滿意,另外給了幾片小黃瓜及一些油蔥,
一吃即讚嘆,嗯嗯嗯~~好香好好吃耶!
飯中淋了鴨汁,而這鴨汁實在畫龍點睛啊,
吸了醬汁的白飯鮮香無比,再簡單灑上些胡椒提味,
整碗飯不覺油膩,反而很涮口的一直想吃,
不過整碗飯較重口味,可能因為這樣,很對我的口味,
跟鴨肉許的鴨香飯比起來,我個人更喜歡廟口鴨香飯
鴨肉麵$55(小)
鴨肉面的湯略有點鮮味,據說是加了每天燻鴨的滴汁精華,
味道上不像鴨香飯那麼鹹,不會過於清淡又不會太鹹,
麵的嚼口略有彈性,而鴨肉十分令人滿意~
之前吃到的鴨肉麵裡的鴨肉,常常會有硬硬老老的狀態,
但這碗麵裡的鴨肉沒這問題,很嫩很好吃
炒鴨血$75
視覺上來說,絕對是鴨肉許的炒鴨血更加澎派,
(而且鴨肉許的炒鴨血比較便宜)
至於味道,他們家的炒鴨血可能比鴨肉許的平易近人些,
因為鴨肉許的鴨血醋加的較多,整體口感偏酸,
而廟口鴨香飯的炒鴨血酸味沒那麼突出,
不過我還是更喜歡鴨肉許的炒鴨血,尤其視覺大勝XD
這裡的鴨香飯真是令人回味無窮啊,
可惜因為下午吃太飽,我們無力再點鴨肉來嚐嚐,
吃過湯麵裡的嫩鴨肉,更加好奇原本的鴨肉會是怎樣的味道,
嗚嗚,算是這餐裡頗遺憾的事情ˊˋ
廟口鴨香飯-中山店
地址:新竹市北區中山路142號
電話: 03 523 1190
營業時間:10:30–21:30
(15:00-15:30為休息時間)
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