莎莉哈小姐

口水又要流下來了

 這幾天狂出差，

所以隔了好幾天都沒打文章　哈哈  

這家犁園湯包館，

是朋友阿嗨愣的愛店，

大概半年以前我們就相約好幾次要去吃，

陰錯陽差拖到今年才去XDD

 店內空間不大，

佈置以中國風為元素．

我們週五晚上來用餐，

已是客滿的狀態，

好在我們有先訂位

我們來看一下犁園的菜單，不收服務費喔

每道菜都好想吃吃看喔><

來之前我還跟阿嗨愣研究了一下今晚到底要吃些什麼，

價格不算貴，不少餐點都蠻平價的，

正因為如此，更讓人有點失心瘋想狂點一堆

除了菜單上的菜色，一旁也有各種精緻的小菜，

價格30元起跳，也算便宜，都滿滿的一盤

免費無限供應的熱茶，

來吃中式點心就是要喝杯熱熱的茶啊！

  百香蜜芋頭 $30

 名子是我隨意取的，

這道小菜便宜又好吃喔！

芋頭燉得軟軟的，入口即化，

除了芋頭，還伴隨著百香果的香甜味道，不會太甜

 紹興醉雞 $180

這道還挺小的耶，

可以參考下圖的比例，

幾乎跟小菜差不多的碗面大小，

雞的味道真的非常酒味，

肉質嫩度尚可

 籠蒸荷葉枸杞蝦 $180

這是阿嗨愣的愛菜之一，

10隻蝦子擺的漂漂亮亮的舖在荷葉上，

蝦肉頗具彈性，充滿枸杞淡淡的清香

 油豆腐細粉 $50

內容除了細粉還有蛋皮、豆皮等，

這碗細粉味道十分清淡，

只有淡淡的海苔跟芹菜香，

要加些醬料比較好吃

裡頭有樣小配料還頗精緻的，

就是這個豆皮裹肉，好吃喔 

 酸辣湯 $35

 阿咳楞他們的酸辣湯，

份量適中

接下來要講講湯包了，

店內有一處醬料區可以自由取用，

上面也有建議搭配的醬料比例

以下每籠湯包都是八個，

我們四個人，一人兩顆剛好

 絲瓜蝦仁湯包 $150

稍咬一口，

裡頭的絲瓜丁就爆出來了，

湯汁也呼之欲出，

沒看到一整隻的蝦仁，但有蝦仁的口感，應該是蝦仁切的比較小一點，

湯包皮薄薄的，配上內餡咀嚼，十分清爽嫩口

  蟹黃湯包 $170

 蟹黃湯包的皮，頂端有點黃色，很好辨別，

咬一口，也是爆汁了XDDD只好馬上用碗裝，

如果不是要拍一下裡面，真的應該要整顆放入口中大口咬的！

不過湯汁挺燙的，小心被燙到

內餡圖可以看到有些橘黃的小蟹黃，

不過比較吃不出蟹黃的滋味，被其他餡跟醬蓋過味道了XDD

建議湯包也可以嚐嚐原味不加醬的

 蘿勒鮮蚵湯包 $180

 外貌跟絲瓜湯包差不多，就不放圖了，

這道可說是犁園的招牌，

很多人大推的一道，

咬一口，也是馬上爆汁，

碗裡的那些湯汁都是從湯包溢出的，

這個湯包裡的蚵仔是一整顆的喔！白胖肥美，

配上羅勒的香味，鮮美好吃，味道很有特色

 大餅捲牛肉 $100

 大餅外酥內軟嫩，

餅皮充滿麵粉的香味

配上內餡的牛肉、蔥、小黃瓜，

口感極佳

 流沙奶黃包 1顆30元

這也是邪惡爆汁的一道甜品，

流的我滿手都是蛋黃，

這也太好吃了吧！

微咬一點，

裡頭是蠢蠢欲動要爆出的金澄色的蛋黃，

嚐起來是非常濃郁的蛋黃味，帶有點甜味，

跟軟綿的外衣一同享用，真是太犯規了！！

超想再吃一顆

儘管一直防堵，

它還是爆出了XDD

 南瓜芝麻包 $100

這是個非常吸睛的一道，

也太可愛了吧！！

橘色的南瓜貌，上面還有個芹菜梗，

小小一顆，精緻可愛，

裡頭是芝麻餡，

咬起來皮蠻有彈性的，餡也很扎實，

但芝麻實在是太甜！

後來我跟阿嗨楞都投降了XD　給ken跟小貓吃好了

（非常適合配無糖熱茶）

 桂花千層糕 $50

不知道有多久沒吃過這種傳統糕點了，

有種時光的回憶，

千層糕層層疊起，每層都有些碎桂花

不過桂花味十分的淡，

閉上眼睛專注的感應，只能依稀感受到若有似無的桂花味，

但吃起來有種很難形容的濃郁奶味，我還蠻喜歡的

總結

整體來說，

很推這家喔，

不僅價格平價，餐點也都有一定的水準，

不過來這邊還是要多一點人吃比較好，

因為這樣才可以吃到很多種　哈哈哈

犁園湯包館

 地址：台北市南京東路3段256巷24號

電話：02-27215532

營業時間：11:30–14:30, 16:30–21:30

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