最愛這種山產料理了
前幾天來烏來玩,
除了要來看櫻花,
還有一個很大的理由,就是我想來吃烏來老街的山產XDDD
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烏來老街上小吃店林立,
山產料理店家也十分多,
而這家泰雅婆婆是我吃過最多次的店,
第一次走進這家的原因就是被豐富多彩的店面所吸引
對這樣富有民俗風格的店真無法抵擋
店門口擺放了不少食材,價格也在店門口可以清楚瀏覽
這家泰雅婆婆可是被不少媒體採訪過哩
除了店內很有原住民風格,很有氣氛,
店員也都身著原住民風的服飾
我們來看看泰雅婆婆的菜單,
價格算蠻平價,
大致上70-250元不等
除了單點,也有多人套餐可以參考
背面翻過來就是菜色的介紹,
看了才發現有很多很妙的菜名,像是棕櫚心勇士情、駝鳥等半天之類的
除了主食,也有特色飲品點心可以點看看,
像是小米冰淇淋、馬告蜜茶、小米露、溫泉水的紅茶
先前在老街上買了好好喝的蜂蜜山粉圓,
沒想到店內還有這麼多特色飲品,
忍不住又點了杯小米露喝喝看,
小米露是山地版的雞尾酒,
泰雅婆婆的小米露,酒的味道不會太重,
喝起來有點像酒版的可爾必思,
像我這種不太喝酒的人也可以很開心的享用
啊哈,這道意外的成為我頭疼的菜色,
上次在壯壯甕仔雞吃到讓人很驚艷的的珠蔥炒蛋,
之後我一直對珠蔥念念不忘,
(珠蔥=蔥的味道+韭菜彈牙的口感)
這次來烏來就下定決心一定要吃到!(莫名其妙的決心XD)
可是泰雅婆婆沒有珠蔥炒蛋這道料理,只有單純的炒珠蔥,
但超愛吃蔥的我還是不顧不愛吃蔥的小貓點了這道料理,
殊不知我實在太高估自己愛吃蔥的能力,
珠蔥還是依舊很好吃,炒的非常有嚼感,
但是單吃這麼一盤實在太可怕了XDD
後來我就吃怕了,沒想到最後還是小貓把它吃光,真是了不起
結論就是:1.珠蔥還是配蛋炒會更好吃(老街上有很多單賣珠蔥的攤子)
2.不要高估自己也不要低估別人XD
桂竹筍是我在各山產店幾乎必點的菜色之一,
泰雅婆婆的桂竹筍還蠻鮮嫩的,
多了一個有點難形容的味道
雖然之前在山菜園貪心點白斬雞最後遭到吃不完打包的命運,
這次儘管只有兩個人,我還是點了白斬雞,
哈哈哈,畢竟來吃山產就是要吃白斬雞啊!
泰雅婆婆的白斬雞有小份的,很適合兩人享用(但是吃完一樣很飽),
這白斬雞很好吃喔,
除了肉質肥嫩鮮美,
單吃或沾醬吃風味都一樣好,
沾醬我很喜歡!
不過佐料的薑絲老了點
份量不算大份,
兩個人吃也很飽了,
雖然是炸的,但不會太油膩,
酥酥脆脆的,鹹度剛好
來這裡好像必吃竹筒飯之類的,
這次我點了香菇月桃飯,名子很好聽,
就是用月桃葉包的米飯,有點類似粽子,
裡頭主要是香菇、菜脯等等
份量大約就是一小碗飯,
上次有吃過芋頭月桃飯,裡頭的香菇就以芋頭丁取代,
各有不同的香氣啦,香菇的好像比較鮮一點
然後以下這兩道是之前來吃的時候點的,
也放上來給大家參考一下
以前我吃的山豬肉不少都是細條狀,
肥肉不少,佐以黑胡椒調味,
這裡的山豬肉是偏向片狀的,
肥肉不會太多,
主要以九層塔佐味
這道擺盤非常精緻,
胡椒粉是用葉子盛裝的,
不過價格上就比較不便宜了,
一小盤要價200元,香菇蠻大朵的就是了
值得注意的是,這裡有一些菜色有炒跟炸之分,小心不要點錯了
(那天用餐隔壁桌就有客人看錯所以點錯菜了)
吃完泰雅婆婆的美食,
準備要出發到瀑布看櫻花,
路上小吃還真多,
還是嘴饞逗留了好一會XDDD
後來被小貓強烈制止才作罷
各種小米酒
原住民風格的服飾
山粉圓跟鮮果
溫泉蛋跟紹興酒蛋、溫泉茶葉蛋
之前朋友咩咩從埔里帶了酒蛋給我,
一吃就愛上那個微醺的美味啊,
沒想到烏來也可以吃到酒蛋,真棒
這個是必吃的烤小米麻糬!
儘管吃太飽也還是要再塞一根,
每次來烏來我最想吃的就是這個了
這裡的小米麻糬跟一般的烤麻糬不同的地方就是有黃澄色的外皮,
嚼勁上也有一點不同,
老街上有好幾家啦,價錢都差不多,但長度跟厚度略有差異,
我買的這家靠中間段,還有賣蜜地瓜,一隻30元
老街上也不少賣有各種皮蛋的店家,口味聽起來都好好吃,
另外也還有松花皮蛋之類的,每家有點不太一樣,
這天我在這家買了三味蛋
這天吃到的三味蛋,
就是茶葉蛋的Q嫩外皮,皮蛋的核心,
但整體吃起來是鹹蛋的味道,
好吃耶,
我真想多買幾個
最後就是烤肉串跟山豬肉香腸
先說說左上圖的烤肉串大哥,
特別放上來是因為這位大哥實在太猛,
第一次看到烤肉串的攤子,邊烤邊跳著超激烈的舞蹈,
那天看到整個張大嘴看傻眼了XDDD
有機會一定要去看看
然後其他三張就是覽勝橋旁排超多人的山豬肉香腸,
其實我個人是覺得吃起來差不多啦,都很好吃,
雅各那家可能咬起來更好一點點,但是另一家口味比較多,排隊的人也比較不多,
所以看各位朋友的需求決定囉
原住民泰雅婆婆美食店
店址:台北縣烏來鄉烏來街14號(烏來老街上)
電話:02-26616371
營業時間:10:00-22:00
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