好好吃的滷味~~
前些日子跟朋友約去皇后鎮森林烤肉,
因為時間約比較晚,中午就跟小貓跑來離不遠的行修宮下吃滷味
以前常跟爸媽來這裡,拜拜+吃美食,
我們超愛這裡的一間滷味店,
每次來這裡總是點一堆滷味,再加碗烏梅刨冰,
喔齁齁,超棒的平民享受 哈哈
(但現在老了不能這樣吃冰了)
這次難得來三峽走走,讓我又想起這個想念已久的滷味了
行修宮下有個的白雞商圈,
雖然範圍不大,大概5分鐘就可以走完一圈,
但因為白雞山這裡有不少登山客,加上來行修宮拜拜的民眾,
所以假日這裡也算頗有人氣,尤其小吃店還真是人擠人
除了小吃店,
這裡最多的就是賣茶葉的店家啦,因為三峽產茶葉
這邊幾間滷味都有吃過,
其實都蠻好吃的拉,
不過最常吃的就是這間白雞滷味小舖了,
還蠻妙的,這條路上有兩間滷味小舖,都是一樣的,中間只隔另一間店,
大概是生意太好又開了分店,
但要注意的是,第一間店沒有位子,第二間店裡面才有位子喔!
位子不多拉,
但環境乾淨,燈光也頗充足
如果沒位子坐,也可以拿到中間這個廣場來吃,
這裡有很多石椅,
以前都是跟爸媽把好幾大盤的滷味帶到這裡來吃,
順便再到對面挫冰店點碗烏梅挫冰配,真的超讚!!!
回來看一下滷味價目表,
這裡都是素的滷味,蔬菜類則是時價
(突然發現胖干是啥阿!!好可惜現在寫這篇才發現><)
店門口就有一大鍋一大鍋沸騰騰的滷味啦,
要吃什麼自己夾,
有問題也可以問店員,這裡的阿姨都還蠻親切的
下面這個長長的素腸超好吃啊!!榮登今日我最愛~~
牆上有煮入的藥材,可以參考
點好後,滷味燙一燙,
阿姨就會淋上好吃醬料啦~~
醬料也是素的,
但如果不吃蔥蒜的記得要先講
(那天阿姨是有先問啦,但保險點還是自己講比較好)
辣椒必沾啊!!
雖然蠻辣的,但我就是很迷戀這味
阿哈哈哈哈,點太忘我了拉,
太久沒來吃又太得意忘形了,
點的時候根本就沒考慮多少錢跟吃不吃得完,
看到想吃的就瘋狂拿XDDD
我看人家兩人吃都是點一大盤的份量,價格大約110~130之間,
我拿太多,結果阿姨分裝成兩大盤,總共190元 XDD囧
小貓看到兩大盤上桌 他傻眼了
滷味上方會灑些九層塔,
九層塔不會跟著一起煮,所以味道不重,但多少有些清香,
雖說有中藥入菜,但中藥味也不會太濃,就淡淡的這樣,
主要就是滷的鹹度剛好,香味也很合宜,
而且豆干什麼的口感都還不錯,
加上好吃的醬料跟辣椒,這樣樸實的美味讓人每隔一段時間就會想念它XD
素肚啊、百頁豆腐啊都很好吃,
這些兩人吃下來真的超級飽XDDD
素腸一定要吃吃看啊,好吃又帶嫩
強烈推薦可以點個蘿蔔、筊白筍之類的蔬菜,
尤其是高麗菜,
這麼多滷豆皮豆干的,吃多了總是會有點膩,
這時候蔬菜就是很好的解膩食材了,
這天也好愛他們的高麗菜,
清脆帶點汁,而且還微有甜味,清爽又解膩!
只是蔬菜類價錢是看時價的,如果擔心超出預算可以先問問阿姨
(我今天是點到失心瘋了,所以也沒特別問 哈哈)
飯後當然要走走啦,
商圈的其中一邊有一道高聳又陡的樓梯,走上去就會通往行修宮,
雖然階梯數不會太多,但每次走的時候我都很心驚膽顫
(我有懼高症)
走上去有一片蠻寬闊的廣場,
正中間的就是行修宮啦,
雖然這陣子外牆在整修,但裡面還是可以去的
說起行修宮的本宮大家一定都知道,
就是台北松江路那邊的行天宮,
行修宮則是三峽分宮,主要供奉也是關聖帝君,
如果覺得台北的行天宮人潮眾多,不妨來白雞這裡拜拜順便踏青吃吃滷味
從來沒走上去過的長階梯XDDD
除了拜拜跟逛商圈,
這裡也有登山步道可以走走,
白雞山被列為三峽五景之一,
不過每次來我們都是吃個滷味,拜拜完就走了XDD
沒爬過這個步道,以後有機會再來看看 ㄎㄎㄎ
白雞滷味小舖
地址:新北市三峽區白雞路153號之一
電話:0922 799 133
白雞行修宮
地址:新北市三峽區嘉添里白雞路155號
電話:02-26711476
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