莎莉哈小姐

用三輪車送菜的熱炒店

上次跟一群朋友來吃了這家胖子小吃，

其實胖子小吃我也耳聞很久，一直想來吃看看，

剛好這次泰德在電視上偶然看到這家，

就訂了這間一起來吃

胖子小吃就在熱鬧的台北東區，離忠孝復興站一號出口很近，大概5分鐘可以到達，

是說胖子小吃在這一帶有幾間不同位子的店面，

我覺得最先經過的那家看起來很像熱炒店，氣氛蠻不錯的，

不過後來我們是被分到比較傳統風格的其中一間

 大概是因為店面太多，

所以才會從中央廚房用三輪車把菜送達各店吧

我們是週六晚上來用餐，

不先訂位真的不行啊！！還好泰德有訂位，

各分店都蠻爆滿的，

我們這間店也有客人一次訂了好幾桌，先打電話叫菜，所以人來了馬上就可以吃到

我們來看看胖子小吃的菜單，

入座後店員就有提醒我們，

要大約40分鐘才會上菜.....囧，

是說店員有先講，這點倒是還不錯，讓我們有心理準備不會等到抓狂，

後來真的不多不少　差不多40分鐘上菜

胖子小吃的熱炒價格大約120-400多不等

  白飯 10元(?)

會打一個問號呢，

是因為菜單上寫白飯一碗10元，

但是後來店員又說是一人10元，可無限加，

所以我也不知道到底白飯的規則是怎麼計算，哈哈

這裡白飯是用木桶盛裝，很有氣氛，

本來他上飯的時候是一碗一碗的，

但我們看到別人用木桶裝，

還去拜託他們我們可不可以也這樣裝XDDDDDD

　免費贈送的炒小魚干

上菜要等40分鐘，送這盤小魚干也剛好解解饞，

炒的蠻好吃的，稍微有些甜味，很涮嘴，

結果朋友們好像都說今天的料理中這道最好吃　哈哈

　貴妃紹興雞　小　$180

雞肉呈現圓形狀，咬起來蠻嫩的，也頗有酒香，

配上洋蔥一起咬會更好吃，

雞肉下面還有不少苜蓿芽，

不過份量不多，一人一片就沒了

  三杯養生菇 $250

這道應該是今天的地雷之一吧，

朋友瑪莉吃素(不是全素)，難得有幾道菜類的餐點，表現卻不太好，

這份三杯養生菇，

裡面大概有2.3種菇類，大部分都是杏鮑菇，

味道不錯，但菇的數量很少啊！！！

瑪莉邊吃邊可憐兮兮的說：「還以為是杏鮑菇，怎麼又是薑.....」

  炒大文蛤 $150

炒蛤的味道不錯，

九層塔的搭配下突顯蛤的鮮味，

但有個嚴重的缺點．．就是沙子很多啊~~~~~

雖然沒有每個蛤都有沙，

但以我自己吃到的來說3顆裡面大概2顆有不少沙，

嚇的我後來不太想吃了

  宮保雞丁 $250

 不得不承認朋友王老闆選的這道真的不錯，

是今天難得很好的菜色了，

份量頗多，味道也很好，

雞丁炒的不會過老過硬，配上大量的花生、椒類等佐料，

非常下飯，小辣，但不會非常辣

  塔香茄子 $150

不敢吃茄子，所以一口也沒吃，放放照片給大家參考

 絲瓜鹹蛋 $150

絲瓜鹹蛋頗不錯，

通常鹹蛋的熱炒料理都會蠻鹹的，

但胖子小吃的絲瓜鹹蛋不怎麼鹹，清爽多汁

  薑絲大腸 $150

痾，地雷之二啊....

朋友們公認品質不佳的一道，

這可以排進我吃過不太好吃的薑絲大腸前兩名了，

（第一名是極酸，但單純是白醋味的薑絲大腸）

連不怎麼挑剔的朋友哈煩達都皺眉了，

份量不少，但味道極極極淡，

沒吃過味道那麼不酸的薑絲大腸，

一般來說，就算大腸本身不酸，薑絲或是酸菜都會比較重口味一點來搭配大腸，

但這道是從頭淡到尾，

比較像是清燙風格的薑絲大腸，

唯一不錯的點就是大腸不會太難咬，口感偏軟，

  香酥龍珠 $180

這道還不錯，

雖然龍珠不多，

但佐料的花生蔥蒜極多，整體份量很大一盤，

炒的酥酥的，充滿蒜味，很好下飯

  蔥爆牛肉 $150

這個應該要叫蔥爆牛肉絲XD

牛肉都是呈現絲狀的，

我是覺得還不錯拉，

味道剛好，不會太鹹，份量也蠻多的，

牛肉咬起來微嫩，但小貓說很難咬XD

 五更臭豆腐 $150

會辣的一道，

臭豆腐跟一般的臭豆腐口感不太一樣，

吃起來有點類似嫩豆腐，

不過味道還不錯，有入味

 水蓮

我不常吃水蓮，所以也不知道一般來說口感如何，

但整個吃起來，我是覺得咬起來軟軟的，不是很合我胃口

 蒜泥蚵 $150

這道也是今天表現算蠻好的一道，

份量很多，

裹太白粉後的蚵仔咬起來嫩嫩的，

也不太有腥味，蒜味剛好

總結

整體來說，我跟朋友們是覺得有點負評，

出菜速度太慢，桌子有點黏黏的，

不過環境跟碗盤、洗手間來說還蠻乾淨，店員態度也蠻良好

比較地雷的地方就是部分菜色品質很不穩，

但是好處就在他的餐點不像一般熱炒店那樣重口味又油，

味道上是比較清淡的熱炒店

可能是因為我太常吃便宜大份的100熱炒，

相較之下這間的餐點價格就不太平價，

不過以東區跟一般合菜店的價格來說，胖子小吃算是不貴的餐廳，

畢竟能開那麼多分店面，客人也滿滿，一定有他的優點

胖子小吃部

地址： 106台北市大安區安東街50之6號

電話：02 2772 6920

營業時間：

週一 - 週六: 11:00 - 1:30

週日: 11:00 - 0:00

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