莎莉哈小姐

從前從前　在高雄深夜裡總會出現一攤幽靈餃子（？）

前陣子到高雄出差，

晚上當然要好好在高雄吃一頓，

在去逛金鑽夜市之前，

身為高雄人的同事阿華就帶我們到這間在地很有名的宇都宮餃子

話說這間宇都宮餃子有個很特別的綽號，又叫做「幽靈煎餃」，

為什麼呢？

因為傳說中以前在高雄長庚附近，

半夜的時候總會突然出現一個餃子攤，

提供上門的客人美味的餃子~

後來餃子攤一搬再搬，目前定居在北斗街這裡，也有了店面，

是說人家名子不叫幽靈餃子，叫宇都宮餃子喔！

（我剛開始真的以為叫幽靈餃子，還在那邊看了老半天想說幽靈這招牌在哪XDD）

宇都宮餃子，

店門口小小的攤車，店內的位子也不多，

高掛的幾盞紅燈籠跟它的綽號相映之下，好像真的有那麼一點幽幽的感覺

聽說這間攤子平常人蠻多的，

但今天卻有點冷清，

我想大概是因為白色情人節的關係，

大家都去過節了XDD

醬料自取，

別忽略了上面還有一小張超人氣佐料的調法

我們來看看宇都宮餃子的菜單

餐點主要當然就是賣餃子的啦，

但宇都宮的餃子有各種很引人注意的口味，

每種都好想吃看看喔！！

有一項很令人在意的餐點就是畫上問號的那個餃子口味，

我實在太好奇了，

就跑去問問店員這個問號是什麼，

但店員都不講話.......

好吧　　我只能說　不講話的店員在紅燈籠的照耀下，就跟攤子的外號一樣十分神秘.....

 不過因為餃子不能選顆數，都是固定8顆，

所以如果想吃多一點口味，還是多人一起來比較好

紅茶 $20

 阿嗨愣他們的紅茶，

我沒點紅茶所以不知道味道如何，

他們說喝起來有點類似古早味紅茶

味噌湯$20

 如果不想加蔥，可以勾「不要蔥仔」這個選項，

（哈哈　太可愛了　為何是蔥仔），

湯的味道還不錯，小豆腐頗多塊，裡頭還有蔥仔(XD)跟海帶

黃金蛋$15/顆

 這蛋太好吃了啦！！

是有點冰冰的口感，

蛋白的部分很嫩，稍有彈性，咬起來有香香的煙燻味道，

蛋黃軟綿綿入口即化，我超愛這個蛋><

（一顆蛋會切成兩片喔）

綜合小菜拼盤 $40

小菜拼盤裡面也有好吃的黃金蛋，

其他還有百頁、豆皮、小豆干、小滷蛋、豬血糕，

小菜不加醬料味道就已經有一點點鹹了，

滷的都蠻夠味的，

百頁好好吃，口感綿密，味道很醇

哈哈　這煎餃的樣子實在太特別了！！

有點像剛煎好的雞蛋糕，

餃子們被皮相互連著，

形成一個奇妙的正方形，所以沒辦法選顆數，都是固定8顆的量

煎的略帶些焦黃，看了就口水直流~~

因為每種口味的餃子煎起來都長的一樣，外觀的部分就只放幾張參考囉，

我們這次有六個人，所以可以每種口味的餃子都點一份  

（耶　每種都可以吃到！！！）

其實皮也挺好吃的，微脆，稍有嚼勁

蒜香餃 $60

 這道真如其名，

裡面不少碎蒜喔！！真的是用蒜跟餃肉作為內餡，

我不是很愛吃熟的蒜頭，

但這道餃子裡的蒜沒有熟蒜頭那種怪怪軟軟的味道，

吃起來蒜香四溢，挺重口味的，是今天裡面我第二愛的口味！

雞司餃$70

 雞司餃就是我今天最愛的口味啦～～

雞司餃就是雞肉起司餃囉，

紮實有彈性的餃子皮，搭上微Q的雞肉跟起司，

整個頗有嚼勁，

第一次吃到這樣的味道，好吃好吃

九層塔餃$60

九層塔餃也是香味四溢，

但因為蒜香餃跟雞司餃太讓人印象深刻，

所以只好給它第三名

以下兩個是因為我今天沒帶相機，

用手機拍的糊糊的，內餡都看起來差不多，

所以就不放照片只有文字敘述了

【原味餃$50】

其實也不錯吃啦，

但在眾出色的口味中，略顯平凡，

內餡就是一般的豬肉原味

【激辛餃$60】

激辛聽起來就好辣，

第一口吃下去是只一點點辣味，

不過頗有後勁，

但吃小辣的我，我是覺得還好啦，

不會太辣，所以不敢吃辣的朋友也是可以嚐看看

宇都宮餃子

營業時間：週二~日,星期一公休

地點：高雄市鹽埕區北斗街7號

電話：0982 339 931

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