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你相信這碗美麗可愛的生魚片丼不到100元嗎!!還送味噌湯喔!

想知道味道如何快點往下看~ XD

 

 

快來按讚.jpg

 

 

本店目前已歇業

 

這家日式料理有個很妙的名子:「還在想」

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說起店的位置,有一點點難找,

它在某一條寧靜的巷弄中,

與四週黑漆漆的住宅對比之下,

發亮的還在想,就像黑夜中的一顆星星XD

(小姐,你在寫詩嗎..5656.png  )

 

 

 

 

店內呈現簡單俐落的風格,座位都有隔著,一點也不擁擠,

鄰桌的客人也看不到我們吃飯的嘴臉XD

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座位都是四人座,

所以像我們兩個人也可以坐到很寬敞的位子

 

 

 

 

乾淨整潔的吧台區

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有免費的茶水可以自由取用喔

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趕快來看看還在想的菜單

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其他菜色價格就比較正常,大部分都蠻平價的,

值得注意的當然就是99元的特惠餐囉

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特別講一下,

丼類只有一碗飯,而定食類有湯跟茶碗蒸喔

 

 

 

 

 

除了菜單上的餐點,別忘了牆上也有很多菜色,

這面牆上的菜色很多菜單上都沒有喔!

還好後來及時發現這面牆,不然我又錯過了不少東西XD

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話說菜單上有個很特別的菜色,叫做「蛋糕壽司」,

(當時我還以為我看錯了)

一問之下才發現原來就跟蛋皮壽司原理一樣,

皮是蛋糕做的~~晚點會出現

 

 

 

 

 

 

ajisai_s5.1  海膽手卷 $100

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一直好想吃看看生海膽喔~~

總覺得這種東西我應該已經吃過了,可是一點也想不起來具體感覺,

所以看到當然就歡天喜地的點來吃看看了!

上桌時店員還特地提醒要盡快食用,不然海苔就軟掉了

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海膽手卷除了海膽跟壽司飯,還放了不少洋蔥跟些許芥末,

生海膽咬下去的味道有點難以形容,

口感是滑滑嫩嫩的,

味道好像應該要像內臟那類的,但卻也不腥,

原來生海膽是這種感覺啊XDD

生海膽初學者的我可以接受,但有點不習慣,得配著洋蔥吃

 

 

 

 

 

ajisai_s5.1 芥末章魚 $50

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乍看之下有點小份,

但其實盤子是有一點點深度的,所以這樣吃下來份量也蠻夠的,

這道很下飯喔!!

整體味道是偏鹹的,芥末味很重但不太嗆辣,

章魚很Q但不黏牙,

好吃好吃!但單吃會有點鹹

 

 

 

 

ajisai_s5.1 每日不用想特惠餐 $99 (附味噌湯--本套餐單點就是生魚片丼 $140)

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之所以有價錢之分,是因為原價140,

但目前是以99元優惠餐的形式出現,我也不知道到哪時候,

(99元這個價錢只限內用,外帶好像就會變回140囉)

不管看幾次我都想流口水!0020 (1)  

除了生魚片丼,還有加一碗味噌湯喔!!

99元真是太划算了,

配料豐富,顏色也很漂亮,

老闆好有誠意!

上面有海葡萄、蝦卵、鮭魚等等,

我在店門口有看到海報,實品好像比海報更好吃XD

不過每次的配料組合似乎會不一樣

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轉到側邊看看,前面是生魚片們,

後邊則是蘿蔔絲、豆皮絲等等,

醋飯的酸味淡淡的,米的口感很好,

據說這邊的飯是用花東在地耕種的台梗九號米

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很引人注目的是正中間的海葡萄,

每次看高木直子到沖繩的遊記,都很好奇海葡萄到底是什麼東西,

沒想到今天終於吃到了!

海葡萄是種熱帶植類,有「綠色魚子醬」之稱,

這次食用的經驗,

咬起來好像沒什麼味道(似乎有微微的酸味),

口感則有點類似蝦卵,咬起來啵啵啵的感覺

 

 

至於大家最期待的生魚片哩

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可以看到橫切面,厚度很夠啊!

吃起來新鮮肥美,嫩嫩的口感讓人想一咬再咬,

其中我最愛吃的是白魚肉的那種,表面是微微烤過的狀態,

所以既吃得到火烤的香味又可以享用生魚的鮮美!

 

 

 

ajisai_s5.1 味噌湯-套餐附贈 (單點30)

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本來想單點碗湯喝喝的,沒想到優惠餐也有附湯,

還不小碗哩,裡面不少海帶跟豆腐,

味道蠻濃郁的

 

 

 

 

 

ajisai_s5.1 鹽烤雞腿定食 $140

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定食有湯有飯有茶碗蒸,很划算,

附餐附的小菜是熟洋蔥跟胡麻醬龍鬚菜,

蓋著的那碗就是味噌湯,剛剛說過了就不說囉

 

本來小貓想點個唐揚雞塊的,

但這幾天我好想吃烤雞腿,所以還是點了烤雞腿吃吃

 

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相較生魚片丼之下,這道定食顯得比較普通,

不過雞腿表皮蠻酥的,

雞肉烤的很嫩,

可以說是外酥內嫩,

沾點胡椒粉風味更佳!

 

 

 

 

 

ajisai_s5.1 茶碗蒸-定食附贈 (單點40)

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本來我也想點個茶碗蒸,沒想到定食又有了,

所以就不必另外點了XDD(這家店超貼心)

茶碗蒸表面上浮了一層高湯,

挖挖看後裡面有香菇、魚板、魚肉,還有個不知道是什麼的黃色東東(蛋?還是豆子 吃不出來)

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茶碗蒸吃起來味道淡淡的,

但我覺得這碗好好吃喔,

既濃郁又不濃郁,

不知道為什麼雖然吃起來淡淡的,但口齒留有種很重的高湯香味

(好矛盾喔我)

 

 

 

正當差不多要結帳離開,

店家很貼心的請在場的客人嚐嚐他們的新產品芋頭卷

(哇,好幸運0005 (1)  )

 

 

 

 

ajisai_s5.1 芋頭風味卷 (店家招待)

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吃起來有點像海綿蛋糕的口感,

其中帶有點微微的芋頭香氣,

店員說蛋糕壽司就是用這種蛋糕當皮的~不過蛋糕壽司的皮是原味的

 

 

 

最後當然帶著滿足又飽的身心離開啦,

好吃好吃!

刺刺刺刺刺刺[=star=].gif  

 

 

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總結

 

那天吃完後,還是回味無窮,

100元有找的生魚片丼讓人不動心不懷念也難,

這幾天我滿腦子充滿對生魚片的思念

5656.png  有沒有這麼誇張)

 

就是有!!

 

那麼便宜,料又那麼豐富,

下次一定還要找一天回訪

 

5120026_50

 

 

還在想平價日式料理

 

電話:(02)2761-9158

地址:台北市松山區光復南路13巷26號

營業時間:

11:30-14:00

17:00-21:00

 

 

 

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