好吃大蛤蜊
上次去新竹玩,大概是趟回憶之旅XD
除了去吃鴨肉許,還吃了這篇要講的海鮮餐廳
南寮漁港遊記+好買海鮮請看:
南寮漁港-漁產品直銷中心~海邊咖啡,地中海造景,買海鮮好去處
地中海景觀餐廳是一間N前年我來南寮漁港時吃過的餐廳,
當時只是想沿著地中海造景的週遭走走看看,
後來發現這裡有一棟很大的藍白建築,走近一看,
咦咦!有賣大蛤蜊耶,問一問,價錢還不貴,當下就決定到裡面用個晚餐,
而這篇則是事隔多年後,前陣子再次來訪的心得(因為又想來吃大蛤蜊了)
↓↓↓可惜掛了水管,有些煞風景
餐廳就在地中海造景的對面,藍白很大一棟,非常顯眼
↓↓↓從側邊看,餐廳有點像艘船
餐廳門口就可以看到各種生猛海鮮,
不過大部份都沒標價,要一一詢問
但這裡也有個優點,
海鮮上方清楚的列了不少菜色的價位,從餐廳外面就可以看到
第一次來的時候,我們就是先默默在門外觀望,看看價格合不合理,
覺得好像還ok,才進來看看
不過跟希臘風的外觀有點不一樣,
內部裝潢走比較中式的路線,一般台菜餐廳的風格
座位從四人桌起跳,
所以就算我們才兩個人,也可以挑比較大的四人座桌型,
(這樣菜才有地方放啊~)
而來這裡當然就是大推靠窗的座位啊!
坐在椅子上往窗外看就可以看見地中海那排造景,
加上餐廳靠水邊,還頗有在海邊用餐的氣氛
內部設施、碗筷,我是覺得蠻乾淨的,
但細看牆壁跟有點白白髒髒的窗戶,還是有點美中不足
餐廳座位相當多,
而再往裡面走的那個空間,應該多少要整理一下,
窗外懸了些電線什麼的,看上去很凌亂
戶外有個小空地,這裡的週遭頗有情調,
木色的樑柱及掛在牆上的船舵,營造了些許的海上氣息
有點可惜的是,戶外的小空地也是有點凌亂的感覺,
這裡放了一些桌子,不知道天氣好的時候會不會有戶外座位
回到室內,門口一進去的地方有個果汁吧,
想喝現打果汁的話,這裡可以點
兩次來都是挑晚餐的時段,
這樣可以從白天看到晚上,各有不同的氣氛
白飯免費無限享用喔
綜合果汁$180(1000c.c.)
果汁很輕甜爽口,柳丁的味道最明顯,其他水果喝不太出來,
瓶中的小工具蠻有趣的,雙頭樣式,一頭是叉子,一頭則是湯匙
涼拌海菜$220(小)
海菜是我覺得今天比較不ok的菜色,
以醋為主味做涼拌,穿插著些許薑絲香氣,味道是不錯,
但是海菜口感太軟爛,偶爾會有沙沙的感覺,不太推薦
快炒三鮮$280(小)
裡頭有海蔘、蝦子、花枝等三鮮,
蝦子不是以蝦仁的形式出現,而是真的蝦子,
調味適中,不過海蔘口感也是偏軟
炒海瓜子$200(小)
中規中矩的一道,海瓜子不大顆
酥炸銀魚$220(小)
兩次來都有點這道,
雖然銀魚炸衣看起來非常厚,但是實際上蓬蓬空空的,
吃起來並不會覺得油膩厚重,
而裡頭的銀魚鬆軟,整個咬起來是外酥內嫩,
一定要配著隨盤的白胡椒鹽一起享用,風味更佳!
(單吃銀魚沒什麼味道)
另外盤中的蝦餅也很脆,吃起來略有蝦味
烤大蛤$250(秤重)
喔齁齁,說我是為了這道而來也不誇張,
一般吃秤重料理的時候我會先問問價格,
尤其海產店更要先問,免得被敲一筆就要哭哭了,
這裡的大蛤,一顆大約在50-60元左右,
(第一次來好像比較大顆一點,一顆60元)
大蛤是店員現場從門口的海產箱抓出的,抓出時會邊敲看看有沒有問題,
現場秤重後有詢問客人這價格可不可以
吃大蛤當然要用烤的啦~~
這裡的烤大蛤上面都會灑滿一堆鹽一起烤(我最愛這種了!)
隨盤會附上小刀子,可以輕鬆打開蛤殼,
打開殼後大部分會留有清澈的湯汁,這湯汁真是鮮甜又鹹啊!
蛤蜊肉也是飽滿Q嫩,水水的不乾癟,超好吃的!有種海的味道,
但缺點就是,每次去吃有大蛤的餐廳,
一吃完大蛤會突然好像失去動力,覺得有點空虛XDDDD
蒜香鮑魚$360(秤重)
今晚另一個期待的重點,
雖然剛剛在南寮漁港的魚產中心有看到一顆100元、真空包裝的鮑魚,
但來了海鮮餐廳,想說還是來點點看好了,
這道鮑魚也是現抓秤重的,店員秤好會問這價格是否ok,
沒問題就開始料理了
鮑魚用大量的蒜與蔥一起清蒸,
後來發現底下還舖了豆腐跟寬粉絲,算是意外的小驚喜
鮑魚嫩嫩的,QQ的,很有彈性,充滿了濃郁的蒜味,
不用特別沾醬就很有風味,
底下的豆腐跟寬粉也是非常入味,吸滿了蒜香,
不過可能蒜泥過多,雖然味道上不刺激,但湯汁卻變得頗油,
豆腐倒是還好,寬粉就顯得偏油膩
整體來說,不算貴也不算便宜,
以環境跟部分餐點為現撈的狀況來說,我自己是還蠻滿意的,
而且我挺喜歡這種感覺的餐廳,窗外望去就是海景,
雖然不算在海邊度假,也多少有點這樣的錯覺XDDD(自行營造氣氛)
所以多年後,會想再來回味一下這種情調
地中海景觀餐廳
地址:新竹市北區南寮街241號
電話:03 536 8688
營業時間:10:00–22:00
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