2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (7)

內餡很犯規、但不會很甜膩的老少咸宜好吃點心,

強推奶皇流心餅,不用加熱就有流沙感喔!

 

  

大家今年中秋想好送哪款禮盒了嗎?

如果想來點老少咸宜又不會很甜膩的點心,

推薦參考看看胖肉鋪的水果軟心酥和奶皇流心餅,

尤其是奶皇流心餅這款,陰涼處常溫保存就好,不佔冰箱空間,

而且內餡太犯規了啦!不用加熱就有流心感,濃香好滋味!

使用台灣在地水果做的水果軟心酥禮盒也不錯,

有三種水果口味,裡面還加入鹹蛋黃軟餡,

如果想吃鳳梨酥又想來點其他花樣,選這款很不錯~


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↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃  

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goright.gif 怎麼買胖肉鋪?

• 官網品項:點此看官網價目表

• 粉絲團:點此看官方facebook活動

• IG:fatfoodieshop

胖肉鋪以線上訂購為主,除了官網訂購,蝦皮跟pinkoi也設有官方賣場,

官網上有提供電話、line、FB等客服管道,

目前有官網胖肉鋪官方蝦皮以及胖肉鋪官方pinkoi賣場有提供本篇商品,

大家可以比較一下各管道的優惠價

(建議要看一下,因為雖然都是官方賣場,但不同管道有時可能會便宜不少喔)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (5)

 

↓↓↓禮盒提袋是大方明亮的鮮黃色,

這邊小提醒,胖肉鋪的禮盒通常不會附提袋,

購買時要確認一下頁面註記是否有含提袋,如果需要提袋記得加購

 

2023中秋月餅送禮盒推薦人氣胖肉鋪伴手禮 (6)

 

之前跟大家分享過胖肉鋪的86層捲卷酥/肉鬆餅可以單吃或入菜的榖神燕麥脆片

胖肉鋪的點心吃起來都蠻不錯,蠻有質感,

水果軟心酥跟奶皇流心餅則是今年新出的口味,

以禮盒式販售,精美不俗、頗有設計感的外盒很適合拿來送禮,

而且這兩款禮盒中的點心都是獨立包裝,可以照個人步調分次拆封享用,

做為辦公室日常聯繫感情小禮物、同事們一人一顆也很不錯

 

2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (2)

 

奶皇流心餅禮盒

2023中秋月餅送禮盒推薦人氣胖肉鋪伴手禮 (7)

 

我好喜歡奶皇流心餅的禮盒包裝,

雖然這類糕點給人的感覺有點傳統,但這款包裝卻很有年輕感,

深藍色配上鑲金圖案,有種魔法世界的感覺,

打開後是八個獨立包裝的奶皇流心餅,包裝背後有標上保存期限

 

2023中秋月餅送禮盒推薦人氣胖肉鋪伴手禮 (5)

 

還是這種獨立包裝方便,想吃就吃,不用怕打開後保存不易,

出門野餐踏青,還可以充當一下小零嘴

 

2023中秋月餅送禮盒推薦人氣胖肉鋪伴手禮 (4)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦人氣胖肉鋪伴手禮 (1)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (7)

 

胖肉鋪的奶皇流心餅外層是港式油皮,

切開後可以發現外皮其實不厚,金黃色的內裡塞得滿滿滿,

而切的時候要小心一點,這款點心不用加熱就有水水的流心感,

如果想吃得更流心感一點,

可以試試看用烤箱烤烤,據說流心會爆餡而出,

但我是比較懶,不用加熱就有好吃的流心感,那我還是偷懶一下好了XD

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (1)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (2)

 

奶皇流心餅外皮烤得很漂亮,金黃澄亮,

再加上烤到咖啡色的字樣、邊線,看上去很可口,

咬下去是軟香的皮感,口感還蠻溫柔,

因為外皮蠻薄,所以整個吃起來不會有厚重感

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (3)

 

口感非常豐富,最外層是柔軟的皮,

再來是綿綿的蛋黃,咬開蛋黃後裡面竟是水感的流沙餡,

看看這內餡太犯規了!不用加熱就有水滑的流心感,

我超愛這個爆漿式的口感,而軟軟的外皮也是搭配重點,

因為外皮軟柔不厚,跟半融的內餡真是完美搭配,

整個咬起來就是個水嫩水嫩的療癒口感

 

↓↓↓不用加熱竟然也有這種爆漿質感

2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (6)

 

那味道怎麼樣呢?

金黃色的內餡是奶黃配上鹹蛋黃,

香柔的奶黃跟鹹香的鹹蛋黃好搭,

濃郁中又有柔和感,濃香柔鹹柔甜,

配上爆漿口感真的很讚,口感跟滋味都有享受,

而且不會很甜,長輩也很適合!

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (6)

 

↓↓↓切第一個流心餅,因為要拍照,切完就讓它仰著了,

雖然也是水水的,但爆漿感有點不足,可能被皮吸掉一些,

第二個第三個之後我都是直接用咬的,爆漿感十足,

看來也是要注意一下切的角度

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (5)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪奶皇流心餅 (4)

 

接下來看看另一款禮盒

 

軟心酥綜合禮盒 

2023中秋月餅送禮盒推薦人氣胖肉鋪伴手禮 (3)

 

軟心酥綜合禮盒的盒子是貴氣的紫色,

盒子圖案蠻可愛,有數個不同花樣的小酥餅,

打開後是九個獨立包裝的點心,好喜歡這個袋裝,

霧白霧白的,表面有數個白線勾勒出的玫瑰,簡單又唯美

 

2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (3)

 

因為袋子都長的一樣,我本來有點擔心那哪個是哪個口味啊?

還好,翻到側面發現印有口味跟日期,這樣比較好認

 

2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (4)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦好吃不甜膩超犯規甜點胖肉鋪伴手禮 (1)

 

軟心酥共有三種水果餡:鳳梨、草莓、芒果等三種,

內餡揉合水果餡與冬瓜醬

每一種口味都有加入特調的鹹蛋黃軟心餡,

可以看看下圖切面,皮薄內餡多,中間還有蛋黃餡

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (6)

 

先說說整體的感覺,再來說個別口味,

軟心酥的外皮類似鳳梨酥,皮很香濃,

咬下去是個酥鬆酥鬆的口感,其中又帶點柔軟感,

中間是略帶點黏感的水果冬瓜醬軟餡,

雖然內餡滿滿,但整個感覺卻不會很甜膩,

內餡原本就不會很甜,配上中間的鹹蛋黃更是中和不少,

而鹹蛋黃軟餡是特調過的,難怪我覺得跟鹹蛋黃吃起來不太一樣,

也是有點軟黏感,跟水果軟餡幾乎合為一體,

配上外皮甜香濃郁,甜中又有鹹蛋黃的鹹香點綴

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (1)

 

球狀的軟心酥好可愛~

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (2)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (7)

 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (8)

 

鳳梨軟心酥

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (4)

 

三款裡面我跟貓仔都最愛這款,

冬瓜醬餡中夾了甜香微酸的鳳梨味,還吃得到一些鳳梨果肉喔!

哈哈,總算是個有鳳梨的鳳梨酥(傳統鳳梨酥很多都沒有鳳梨)

 

芒果軟心酥

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (5)

 

芒果軟心酥比較可惜一點,雖然也是香甜好吃,

但可能是冬瓜醬餡太香,芒果味有點被蓋掉了,

只有吃到最後,閉上眼細細感受,才能感受到彷彿有一絲絲芒果餘香

 

草莓軟心酥 

2023中秋月餅送禮盒推薦胖肉鋪水果軟心酥好吃甜點下午茶 (3)

這款我也蠻喜歡,味道很特別,

草莓餡酸酸甜甜,配上鹹蛋黃有些對比感,微酸鹹甜融洽,

吃慣鳳梨酥,換換別種口味的水果酥也很不錯!

 

以上,好吃又不會很甜的中秋禮盒,

分享給大家~

 

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