真的好愛這種很多附餐的料理~
台北早午餐推薦,日式擺盤好拍又好吃!
*此處要都更,所以已遷址囉
糀日和是中山站人氣早午餐,早午餐全天供應,
餐點讓我有點小驚喜,咦!竟然是這種有很多小碟子的早午餐,
自從之前在日暮和風洋食館吃到,讓我一直很懷念,
這天吃完真有點意猶未盡,小菜們都很好吃,氣氛也好,
還有多款頗有質感的甜點可以加點,
不管是吃正餐或喝下午茶都蠻合適,
不過用餐時間限90分鐘,就算沒客滿也會提醒時間到了!
我選了四點多去用餐,想說客人不多也許不會提醒,
結果時間到了還是來提醒了,哈哈,所以要注意一下這點
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糀日和位於寧靜的小弄中,
佈滿綠意的門面令人從外面看上去就覺得頗不錯,
室內也蠻雅致,有著日式的內斂優雅,
配上點點燈光及些許小盆栽更是增添不少精緻感
而店名為什麼有「糀」(念花)這個字呢?
問了店員才知道原來是跟用料有關,
他們的米麴、鹽麴與甘糀都是自製,
以塩糀為鹹味,以甘糀為甘味來調味,
所以菜單上很多品項都有冠上「甘糀」二字,
細節我就不多說啦,有興趣可以參考糀日和的菜單,上面有甘糀的簡介
↓↓↓我喜歡我們今天坐的這個位子,
跟其他座位有段距離,後方的櫃子還可以充當拍照背景,
但由於是小圓桌,放兩組早午餐後那空間還真是擠,好怕不小心把杯子撞掉
↓↓↓因為附近沒其他客人,這個位子拍合照很方便
看到菜單才知道原來糀日和跟Cin Cin Osteria請請義大利餐廳是同公司的姊妹店啊!
所以在糀日和也可以吃到一些請請義大利麵的餐點,
請請的餐點我覺得也蠻好吃,但也是時間一到,沒客滿仍會提醒
糀日和的菜單看這裡:點此看menu
櫃台有蛋糕櫃跟點心櫃可以參考實品
每人低消200元,不收服務費,可以訂位,只收現金,用餐限90分鐘
下面來看看我們的餐點~好愛這種澎派的感覺~
在糀日和可以吃到和食跟洋食早午餐,
兩種的配菜不同,配菜沒辦法選,但菜單上有大略註明附餐品項,
價格就是看主菜的價位囉,
餐點沒有附飲品,要另外加點,或是店內也有提供免費的水,
如果是點早午餐套餐,點飲料跟甜點都另有折價
百年製茶日月紅茶
這杯單點價是100元,配套餐可以折60元,瞬間便宜了不少,
本來是無糖的,但可以跟店員要果糖依喜好自行調整甜度,
味道還ok,沁涼解渴,茶香適宜
南洋娘惹花生醬千層$160
上次去請請就覺得他們家的蛋糕蠻有質感,
這次來糀日和也看到數款看起來很優的甜點,
好想都吃吃看喔~最後選了這款口味很特別的娘惹千層,
雖然沒看到裡面有類似娘惹糕之類的東西,
但吃起來真的有娘惹糕的甜香耶,另外再搭配不會過濃的花生醬香氣,
大推!味道挺有意思,很有南洋風情,
而千層的蛋皮口感比較粗,其中加了層層奶油來柔化口感,
整體味道跟口感都蠻不錯,奶油也好吃
香烤鹽麴豬排佐洋蔥醬搭洋食早午餐$378(再+50升級成歐姆蛋)
原本洋食早午餐附的是雙太陽蛋,
但我覺得菜單圖片那搭了歐姆蛋的餐看起來好像很好吃,
所以加50元升級成歐姆蛋,
歐姆蛋口感非常水嫩,還帶點蛋汁,
蛋裡有少少一點甜椒點綴一下,不過調味不重,加點番茄醬更好吃~
今日濃湯有點像洋蔥馬鈴薯濃湯的味道,
很濃很好喝,不會很鹹,濃濃醇醇的順口又香
吐司讓我有點小小失望,蠻普通的,
外面酥香,但不配東西有點乾,
幸好果醬很讚,竟然是葡萄柚口味的!
好好吃喔~甜香中又有點葡萄柚的苦味,且不少果肉,
不是很無聊很一般的果醬,我喜歡~
另外還有一碟微鹹的奶油,兩種醬加在一起更好吃
↓↓↓豬排不厚,再薄一點就快要到豬肉片的感覺,
口感上有的地方嫩,有的地方有點柴,感覺不太穩,
不過洋蔥醬很美味,甜甜鹹鹹很香,
另外盤中還有個洋食早午餐附的「香料時蔬薯絲餅」,這個也好吃
鹽麴味噌烤雞腿搭和食早午餐$388
跟洋食比起來,我比較喜歡和食早午餐,
以這兩種來說我平常本來就是偏愛和食,
而今天還有個重點,就是和食的小菜比較多XD
我喜歡小菜很多的餐,且小菜都蠻有質感,
不是隨便拌一拌而已,調味也不單調。
(其實我覺得小菜比主菜出色XD)
先說說飯糰,乍看下長的一樣的兩個飯糰其實不同口味,
一個外面撒了很多海苔、裡面有點起司,但起司味很淡,鹹味有點不夠,
另一個撒了柴魚末的比較好吃,柴魚味很香,飯糰中還有包蛋
味噌湯也美味,香濃甘甜,還有豬肉香氣,帶著濃濃的日式情調,
雖然有點偏鹹,但配飯糰很剛好;
小菜的部分,每樣我都喜歡~
芝麻醬拌菠菜肌肉的芝麻醬很香;
小番茄帶上柚香,甜甜酸酸,蠻細緻的滋味;
馬鈴薯泥也讓我好愛~好像是有加甜奶油?
所以吃起來比一般馬鈴薯泥多了個蛋糕風味(?),就是個甜甜奶奶的味道。
至於烤雞腿,不錯,口感還算Q,
但不像小菜讓我有驚艷一下,
倒是配菜的黑胡椒杏鮑菇跟有用算去炒的花椰菜蠻好吃
(突然想到這雞腿是味噌口味的,但那天吃好像沒特別感覺XD)
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糀日和 Kouji Cafe
地址:台北市中山區中山北路二段27巷14號
營業時間:11:00–20:00
電話: 02 2581 8300
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