台北老牌冰淇淋，超強73種口味任你選，
好多我想吃的口味～好多想不到的特別口味！
大家吃過最特別的冰淇淋是什麼口味呢？
吃過雪王冰淇淋我才發現自己的想像太狹隘，
這間老店真的很厲害，有73種甜鹹口味任選，
其中有很多想不到的奇妙口味，
例如豬腳、麻油雞、薑汁、九層塔、當歸等等，
當然也有一聽就想流口水的甜口味，
像是杭菊、西瓜、水蜜桃等，每種都是真材實料，
品名叫什麼就可以吃到那些食材，不只是味道一樣而已，
例如麻油雞冰淇淋是真的吃得到薑跟雞肉！
如果想體驗一下特別的冰淇淋，推薦來吃吃看這間七十多年老店
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↑↑↑冰店搬到二樓了，從建築外大大的招牌仍可一下就找到這間店
前不久到重南書街一日遊，下午到雪王冰淇淋吃個冰歇歇腳，
之前我就很想吃吃看這間的冰品，
原本只是對這樣的老牌冰品頗感興趣，
這回一吃才發現這間冰淇淋比我想像中的更有意思，
口味也太特別了吧！！有73種口味可以選，
會陷入選擇障礙耶，因為我每種口味都想吃吃看XD
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↓↓↓雪王冰淇淋的菜單，
除了一般大小，也有桶裝式的選擇，
可內用外帶，也可宅配訂購，
ps.因為冰淇淋是真的有用食材去做，所以某些口味是季節限定
以前的雪王冰淇淋位於一樓，
裝潢就是蠻台式甜品店的那種樸實風格，
現在的雪王冰淇淋搬到二樓，
聽老闆說原本是想復刻當年一樓店面的裝潢，
但很多老式建材都找不到了，於是便成了現在這樣挺有清新感的年輕風格，
不過店內還是有不少家具來自當時的一樓店面，例如座椅，
其實我還蠻喜歡這種感覺，大大的窗外充斥著綠蔭，
室內簡單又不會太擁擠，是個蠻舒服的吃冰空間。
今天時間來得蠻剛好，我到店時前一波客人剛走，
我要離開時下一批客人才陸續上門，
哈哈，所以享受了一段很舒服的吃冰時光
如果不知道要選那個口味，可以參考黑板，
現在最受歡迎的「正常口味」是芋頭、西瓜、大紅豆，
而「特殊口味」中最受歡迎的是肉鬆跟九層塔
吃冰之餘可以看看牆上，會發現很多有意思的老報導，
我蠻喜歡看這種老報紙，尤其是那些比我還老的舊報導，
看看那時的這間店是個什麼狀況，現在又是個什麼狀況。
根據報導，雪王在很久以前就是頗富盛名的知名冰品，主打各種新奇口味，
據說從開始到現在前後曾推出過四百多種口味冰淇淋，
現在僅存的73種算是去蕪存菁，保留下最多人喜愛的口味
關於鹹味冰淇淋的起源其實來自於雪王對老客戶的用心，
因為是老牌冰淇淋嘛，很多客人都是從小吃到老，
但是老了後，醫生便告知不能再吃甜的，
老客人覺得吃不到回憶感滿滿的冰淇淋很惋惜，
於是雪王便研發出這許多鹹味冰淇淋，方便無法吃甜的老客人享用，
店內大部分的冰淇淋也都是經過減糖，甜味不會太重
今天吃了肉鬆跟芋頭兩款人氣款冰淇淋，
先說一下雪王冰淇淋的整體口感，
除了口味特別，口感也蠻特別的，
吃起來有種稠稠澎澎的感覺，好難形容，
總之不是一般冰淇淋入口就化開的那種口感，
還蠻有意思，算是有口感的冰淇淋
如果不敢嚐鮮，可以選人氣極佳的芋頭(下圖右)，
芋頭香氣非常自然不做作，柔和細膩、 滋味療癒，
每吃一口就擴散著柔柔香氣，很是舒服，
而且可以吃到些許芋頭顆粒；
老闆說這款是店內最甜的口味，
其實我是覺得單吃的話，甜味不算很重，
但因為我今天也吃了微甜微鹹的肉鬆冰淇淋，
相較之下就覺得好像真的有比較甜一點
肉鬆冰淇淋(上圖左)的誕生就是來自我先前說的老客人故事，
四十多年前，因為有位老客人無法再吃甜食，
雪王便特別設計了這款鹹大於甜的冰淇淋，
不過這滋味比我想的還平易近人，不突兀耶，還蠻好吃，
有點像肉鬆麵包裡面的肉鬆+奶油的滋味，
(大家再自己幻想一下這味道變成冰淇淋版)
以肉鬆的鹹味為主，佐以淡淡甜味，柔甜柔鹹交錯，
我覺得還蠻順口，可以無障礙接受，而且裡面可以吃到不少肉鬆
把冰淇淋跟頗復古的牆面合照一下別有風情~
下次還想來吃麻油雞跟杭菊
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雪王冰淇淋
地址：台北市中正區武昌街一段65號2樓
營業時間：12:00–20:00
電話： 02 2331 8415
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