台北辛殿公館店台大附近美食餐廳推薦多人聚餐聚會約會浪漫氣氛好火鍋麻辣鍋吃到飽 (2)

超人氣的辛殿火鍋吃到飽公館也開店啦!

環境超美,還有限定版的米其林餐廳愛用冰品隱藏甜點

 

 

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台北必吃人氣火鍋-辛殿在公館商圈也開分店了~

除了有頗具水準的肉品跟海鮮

像是大扇貝、鮑魚、美國choice級牛肉、prime級牛舌等都是免加價吃到飽,

甜點也很有質感,彩虹起司蛋糕好拍又好吃,

另外公館店還有限定版的氮氣茶飲、La mennorquina冰淇淋+新鮮蜂巢以及隱藏版的麻辣起司蛋糕

而除了上述美食,美美的用餐環境也是品味重點,

不僅是由古蹟改建,店內也結合藝術展覽

來此用餐不單享受美食,也享受藝文,推薦一定要來吃吃看!!

↓↓↓點圖進IG:salihahalin

 

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台北好吃到飽餐廳推薦辛殿公館店火鍋麻辣鍋冰淇淋肉好吃 (3)

 

說到辛殿,這是評價頗高的台北好吃火鍋店

聽說之前極難預約,有時候提前一個月訂位還不一定有位子,

而我朋友朱兒正是辛殿的忠實愛好者,

她上個月才去吃,吃完又想吃,這天約來吃辛殿她真是樂翻了

喜孜孜的狂告訴我,她跟她朋友多愛這間火鍋店,最近正想再找時間來吃,

被她這麼大誇特誇後,沒吃過辛殿的我也期待萬分,

今日一吃,真的很優耶,難怪她這麼愛。

 

除了信義店跟松江南京分店,

公館店在10/20開始試營運,年底前會正式營業,

我們今天便要來公館店吃火鍋,

聽朱兒說(她每間分店都吃過),公館店的環境是她目前最喜歡的,

餐廳為獨棟的兩層樓建築,

建築前身是建於1960年的台鐵新店支線員工宿舍,

也因為這個原因受到文化保護,建築本身不能做太大的更動,

而在辛殿的改建下,工業風結合時尚與藝文,環境相當舒適精緻

 

↓↓↓迎賓的唐寧茶,有薄荷茶跟伯爵茶兩種口味,

瓶子好可愛喔~據說這瓶子是品牌贈送,外面買不到

台北中正區辛殿公館好吃火鍋麻辣鍋多人聚會聚餐約會推薦羅斯福路餐廳 (2)

 

餐廳共有兩層用餐區,另有一區戶外用餐區,

裝潢上以清水模為底,搭配現代感的設計,

俐落精美,氛圍不俗,極有質感,

也因落地窗多,採光很明亮,

而且座位間距寬敞舒適,圓桌式的座位很有情調,

隨處還可見環繞式的美國BOSE音響,輕快節奏伴客人愉快的用餐,

雖然是吃到飽的火鍋店,但作為約會餐廳也非常適合

*注意:店內無電梯,若有行動不便的客人,訂位時務必告知,會安排一樓座位

 

一樓用餐區

台北氣氛好浪漫餐廳推薦辛殿公館火鍋麻辣鍋吃到飽好吃中正區台大附近 (1)

 

這是長桌式的用餐區,適合多人聚餐,

今天剛好有活動就放上了美美的花藝

 

台北火鍋店推薦辛殿公館好吃麻辣鍋吃到飽台大公館中正區 (3)

 

除了美輪美奐的用色搭配,還有一個不能錯過的重點,

就是這裡同時也是藝文空間,不定期有藝術展,

即日起至11/20,可欣賞到與智利藝術家Stanley Gonczanski合作的「近乎古典」(Almost Classic)特展,

店內展出10件結合古典繪畫與現代幽默的精彩畫作

 

台北火鍋店推薦辛殿公館好吃麻辣鍋吃到飽台大公館中正區 (4)

 

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戶外用餐區

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我蠻喜歡戶外用餐區的設計,

不過很可惜今天下雨,

戶外的桌子大都有用不太好看的防水布遮起來,所以我就不拍啦,

其實戶外座位不只上面那張桌子,整體蠻美的,

頂上還以串串小燈妝點,晚上來吃露天火鍋應該特別浪漫,

只是還是要注意天氣喔~因為這區真的就是無遮擋的戶外空間

 

二樓用餐區

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我個人比較喜歡二樓的空間,

白天時,綠意透過落地窗映入眼簾,

窗外還可看到公館商圈的街道馬路,

感覺很是清新舒暢,

不過小缺點就是主要自助區都在一樓,

二樓只有冰淇淋跟飲品冰櫃,

如果不喜歡爬樓梯,座位還是選在一樓為佳

 

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↓↓↓旁邊的貳樓跟辛殿是同個古蹟,都是台鐵新店支線員工宿舍

 

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我很喜歡這裡的其中一點就是兩個人也可用圓桌吃飯,

我對圓桌就是有種莫名的喜愛,哈哈,而且整組座位很寬敞,

 

照片

 

↓↓↓部分食材會置於架上

 

台北中正區公館站辛殿麻辣鍋吃到飽氣氛好浪漫舒服環境優火鍋餐廳 (3)

 

↓↓↓辛殿麻辣鍋的價位及菜單

用餐限兩小時,這價格很可以耶,

因為海鮮跟肉品的品質真的都優,

不用加價就全是吃到飽,

另外小提醒,午餐沒有牛小排

 

台北辛殿公館店價位訂位menu價格菜單火鍋麻辣鍋吃到飽

 

↓↓↓餐點採半自助半點餐,

火鍋食材要藉由點餐取得,

都是無限供應,沒有次數限制,

其中只有酒類非吃到飽,以杯計算,每杯68元

 

台北辛殿公館店菜單價位訂位menu價格火鍋餐點必點推薦

 

先幫大家整理用餐重點:

a_2.gif 公館店才有的菜色:

起司麻辣蛋糕(隱藏版,不在菜單上,但可以點)、氮氣飲料、La mennorquina冰淇淋+蜂巢

a_2.gif 我的必點推薦菜色:

La mennorquina冰淇淋+蜂巢、氮氣紅茶、牛舌、大白蝦、北海扇貝、鮮凍貝鮑、肥腸、花枝滑、彩虹起司蛋糕、手作奶酪

 

La mennorquina冰淇淋+蜂巢

台北老房子餐廳推薦古蹟改建辛殿公館店隱藏版必吃菜色冰淇淋蛋糕 (4)

 

公館店才有的La mennorquina冰淇淋+蜂巢,一定要吃啊啊,

平常可能比較沒聽過這個牌子,

但其實它是有80年歷史的西班牙品牌,一般不對外零售,

而很多米其林餐廳都是用這個品牌的冰淇淋,

台灣也有一些大飯店有使用,

能在辛殿吃到飽實在太快樂了,

這裡有綠茶、草莓、巧克力、牛奶、芒果雪酪等多種口味任選,

還有專人製作,不用自己挖到天荒地老,美美的一杯送到跟前,

可惜今天時間有限,我只吃到兩個口味,

巧克力跟檸檬雪酪都好好吃喲~~冰淇淋也裝飾得很可愛,

這兩個口味不會很甜,卻滋味很足,檸檬雪酪雖然偏酸,但非常解膩爽口

 

台北辛殿公館店台大附近餐廳推薦多人聚餐聚會約會浪漫氣氛好火鍋麻辣鍋吃到飽 (3)

 

另一個亮點就是跟三芝養蜂場合作的新鮮蜂巢,

現挖現配冰淇淋,

一般來說只有檸檬雪酪才會配蜂巢,

因為經由餐廳反覆搭配,覺得這個口味最搭,

但如果其他口味的冰淇淋想搭配蜂巢也可以跟店員說,

蜂巢吃起來還蠻妙的耶,等蜂蜜咬盡後,

那口感有點類似口香糖,但又沒那麼黏厚,

咬到後來一直在找吞入點,哈哈,沒吃過的話推薦一吃,很有趣

 

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飲料冰品自助區

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自己挖的冰淇淋主要是Cold Stone這個品牌,

口味多多,也有餅乾筒可以搭配

 

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↓↓↓公館店才有的氮氣紅茶跟氮氣綠茶,

我今天都是喝氮氣紅茶,其他比較常見的飲品就沒喝,

氮氣紅茶蠻好喝的耶,輕甜,口感滑順,配火鍋很解膩,

而氮氣綠茶則是無糖版的,適合喜歡無糖茶的朋友

 

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其他飲料有美粒果、可樂等等,還有UCC咖啡,這邊就不多說

 

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↓↓↓使用TWININGS的茶包,可以看出辛殿在細節上也很用心

 

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↓↓↓醬料區,種類多多,

值得一提的是有XO干貝醬、餐廳自製的醬油、還有蒜苗

 

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接下來看看火鍋的部分,

服務還蠻不錯,收盤子很勤,不時也會巡桌加湯

 

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湯頭

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湯頭可單選白鍋或紅鍋,或是兩者都有的鴛鴦鍋,

我覺得湯還蠻不錯,食物煮完有沾染香鹹,不會太重,也不需要沾醬

-白鍋:

不會辣,以蔬果及豬大骨熬製,湯中加了非常多大蒜,

滋味渾厚鮮醇濃郁,煮蔬菜又香又好吃,煮海鮮則不會搶去鮮甜

-紅鍋:

使用四川川辣乾、大紅袍花椒、郫縣豆瓣、北港黑麻油及多種中藥

爆香後再以小火拌炒兩小時,炒出香辣,

接著加入熬煮12小時的高湯,

香麻夠味有層次,但辣度不刺激,蠻溫和,初始僅小辣

 

↓↓↓一咬就溢湯汁的鴨血也好好吃,非常入味

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肉品

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辛殿的肉品真的好吃,平均口感都是柔嫩但不鬆散,

咬起來相當療癒,一吃就會覺得那感覺真的不錯,

難怪朱兒會很喜歡,她說她跟她朋友都覺得辛殿的肉品蠻有水準,

以這價位的吃到飽肉品來說,我也覺得cp值高,

尤其一定要吃看看prime級的牛舌,

吃過一輪肉之後,我又點了一盤,

很喜歡那個微脆微彈的好咬感

 

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海鮮

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海鮮也是朱兒跟她朋友的喜愛重點之一,

她說她們都覺得海鮮很新鮮,

我也覺得好吃,而且這價位有鮑魚吃到飽實在太歡樂,

我就是個貝類控,有貝類我就快樂,

今天一直在吃扇貝跟鮑魚,都好好吃,又鮮又彈牙,

蝦子也蠻好吃,蝦肉富有彈性,

朱兒今天吃了多隻蝦子,她說她每次來都很愛吃蝦

 

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其他

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其他火鍋料類的不算非常多,

但我是覺得整體來說蠻夠吃,

特別講一下手打花枝滑跟蝦仁滑,

這個也是真材實料,裡面可以吃到蝦仁丁跟花枝丁,

我跟朱兒都比較推薦花枝滑,

雖然味道蠻像,但就覺得花枝滑好像味道更好

 

↓↓↓牛梅花肉丸小小顆的也很好吃,但好多顆,或許下次再點可以跟服務人員說先來一人份就好;大腸很嫩,干貝燒蠻鮮,也推薦吃吃看 

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最後來看看甜點的部分,

真的推薦一定要留肚子吃甜點,

他們的甜點很有質感,不是乾乾難吃的那種

 

隱藏版麻辣起司蛋糕

台北餐廳推薦辛殿公館好吃彩虹蛋糕千層蛋糕甜點cp值高 (3)

 

這是公館店才有的隱藏版甜點

真的是隱藏版的喔,菜單上沒有,

那到底要怎麼點呢?其實直接跟店員講就可以了,

據說是為了常客、或是看文章前來的讀者而特別製作的,

味道還蠻特別的,我是覺得這喜好真的是見仁見智啦,

一開始吃的時候只覺得濃濃的起司味,

接著麻辣味越來越強,後勁整個有出來,但不會很辣,

是不會怪怪的啦,就是滋味很獨特,

不過我比較無法習慣是裡面有個羊味?

哈哈,事後講這個給貓仔聽,

他說是不是很應景的把有肉片的麻辣鍋的感覺都搬到蛋糕來

 

奶酪/千層蛋糕 

台北餐廳推薦辛殿公館好吃彩虹蛋糕千層蛋糕甜點cp值高 (2)

 

因為朱兒吃過多次辛殿,蛋糕她都吃過,

所以今天她只想吃一口我點的蛋糕回味一下就好(怕太飽),

但奶酪卻是她說要獨立自己吃一杯的,

一聽我就有點興趣了,她不顧太飽也要自己一杯的奶酪是有多好吃?

結果真的好吃耶,我覺得有比一般奶酪好吃,

就是一個很輕很柔又不失濃香,但也不會太重的輕盈滋味,

難怪她那麼愛,我也很愛

 

而千層蛋糕呢,

因為蛋皮的質感比較粗一點,所以咬起來比較沒那麼輕柔飄逸,

是沒有比LADY M那種高價千層蛋糕好吃,

但奶油蠻好吃,以這價位的火鍋吃到飽蛋糕來說也是很優質,

吃一吃,我是覺得蠻不錯

 

彩虹起司蛋糕

台北餐廳推薦辛殿公館好吃彩虹蛋糕千層蛋糕甜點cp值高 (1)

 

這個一定要拿啊,很多彩虹系的蛋糕都是中看不中吃,

但辛殿的好拍又好吃,起司味很濃很香,甜度剛好,

又因為蛋糕表面有點滑滑的,整體咬下來那口感真棒,

紮實又香又滑嫩,再配上略鹹香的餅乾底,

其實我本來有想再吃第二塊,可惜後來有點吃不下就作罷

 

台北火鍋店推薦辛殿公館好吃麻辣鍋吃到飽台大公館中正區 (2)

 

以上,好吃又cp值高的優值火鍋吃到飽,分享給大家

 

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辛殿麻辣鍋公館店

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄1號

電話:02-7733-7667

營業時間

-平日午餐(11:30-16:00)$568+10%元

-平日晚餐(16:00-01:30)及假日全天(11:30﹣01:30)$668+10%元

網址:點此進官網

FB:點此進官方fb

 

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