台北喜來登十二廚自助餐完整食記分享,
好吃甜點、現點現做料理,有壽星優惠。
前一陣子常聽朋友們唸叨想吃喜來登的下午茶,
於是乎,繼他們陸續吃完,我也買了餐券,
沒想到買了一直沒機會去吃,拖了快一年,
最近感覺疫情有穩定下來才趕快去吃,
哈哈,終於在過期前夕順利用掉~
PS.十二廚在七月中要裝修,九月才會重新開放
><這周剛吃完,寫完才發現竟然下周要裝修了
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雖然今天是平日,但客人比我想像的還多耶,
下午茶時間是下午三點開始,我們提早十分鐘到,
屋喔喔喔,現場已是大排長龍,
大概有快一百個人在排隊吧,太驚人了,
幸好我們有事先訂位,不過其實帶位速度很快,
三點前就有服務人員針對排隊客人先做處理,
到了櫃台只要拿出桌號就可以被帶位入座了,
以當時的排隊順序來說我們大概在中間吧,
但營業後不到五分鐘就順利入場了,還不錯
台北喜來登大飯店十二廚
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號一樓
電話:02 2321 1818
下午茶時間:15:00~17:00
用餐資訊及價位:點此進官網
(整修後價格會調整,所以這邊就不放價錢資訊了,請參考官網)
官方網路訂位:點此進喜來登官方訂位系統
(如果電話訂不到可以試試看官網訂位,我們就是這樣訂到的)
*當月壽星優惠:
平日(週一至週五午餐與下午茶& 週一至週四晚餐)享3-8人內(含)同行用餐75折優惠
假日(週五晚餐& 週六至週日午晚餐與下午茶)享3-8人(含)同行用餐9折優惠
我蠻喜歡十二廚的用餐空間,
位於飯店中庭,挑高的空間再穿插幾個植物,
感覺清新又有質感,
取餐區散佈在四周幾個區塊,動線有隔開,
拿餐的時候不會覺得大家都擠成一團
如果不是一定要坐取餐區附近,
我覺得靠窗系列的座位也很不錯,
我們訂位時有備註要靠窗座位,
結果現場幫我們安排在下圖這區,
超大方,只有兩個人也給我們四~六人的靠窗座位,
用餐的時候真覺得那空間之寬敞,非常舒服,
相較之下,如果是坐取餐區附近,就是小小的兩人桌了
↓↓↓另一區的靠窗座位就真的是兩人座了,
再次感謝幫我們安排座位的好心服務人員XD
下面來看看喜來登十二廚下午茶各區內容,
據說十二廚分有十二區料理,
不過我今天看好像有點看不出來,
界線有點模糊,哈哈,不知道午晚餐會不會明顯一點?
心得簡評寫在前面:
海鮮:品質種類尚可,有蝦、淡菜、基本生魚片等
熱食:有牛排跟德國豬腳,中式餐點居多,西式很少
甜點:種類多,外觀佳,味道還可以
我的最愛推薦:"冷盤區"的淡菜、鯖魚生魚片、德國豬腳、現點現做的麵食系列、鹹檸七、果凍奶酪類
綜合心得:我們當時買到不到六百元的餐券,以品質來說我覺得蠻滿意,有好幾種讓我會想再拿第二份的餐點,裝修後如果調整價位不知道餐點內容會不會也跟著調整?
備註:聽服務人員說原本的假日下午茶會比平日多豬肋排跟鮭魚生魚片,但這一點在裝修後不知道有沒有差異,反正也寫上來給大家參考囉
*飲料區
飲料選擇還蠻多,
熱飲就是一般基本的咖啡機口味,另有數款茶包,
冷飲比較有意思一點,果汁不多,但有不少汽水,
也有紅茶、牛奶等可以自己DIY飲料,
今天我最喜歡「鹹檸七」,冰箱有醃漬過的檸檬,
七喜加下去,味道真的不錯,
另外,放在果汁機裡面的「初春花蜜」也不賴
↓↓↓冰箱中的透明杯已事先放好鹹檸檬,直接把七喜倒入即可
↓↓↓最右邊那台便是初春花蜜,喝起來即蜂蜜水的味道
*水果區
水果種類一般
*冷盤沙拉
貓仔拿了看起來平凡無奇的涼拌木耳,
沒想到木耳蠻好吃的耶,
竟然是椒麻口味,好香喔
*日式冷盤料理
日式的冷盤有多種醃漬小菜、生魚片、壽司、散壽司等,
小菜我覺得還不錯,
海苔壽司的內料看起來普普通通我就沒吃了,
生魚片種類不多,平日有旗魚、鯛魚、鯖魚等等,
據說假日會有鮭魚出現
↓↓↓鯖魚好吃~肥香又帶點酸,每次有看到我都會多拿幾片
*冷盤海鮮
冷盤海鮮只有三種,蝦、淡菜、海鮮沙拉,
海鮮口感都還不錯,蝦子算彈牙,裡面我最愛淡菜,
淡菜好吃耶,口感味道都佳,
除了咬起來很嫩彈,大概是川燙時的鹽加了蠻多,
淡菜本身已帶足夠且恰好的鹹味,
不用另外沾醬就很鮮鹹,
我吃了挺多顆,也是我今日最愛的食物
PS.但是熱食區的淡菜口感我就覺得還好
*熱食區
下午茶時段的熱食區大概可分有
排餐、現點現做、中式餐點及少少幾款西餐和炸物
*現點現做
現點現做區有燙青菜、越南河粉、擔仔麵三款,
燙青菜我就沒吃了,但可選擇的蔬菜種類還不少,
而後兩款麵食我都很推薦,湯頭皆香,各有風味,
是會讓我想再拿一碗的味道,
尤其大推把越南魚露跟蒜泥加到擔仔麵中,超.好.吃!
PS.料理檯旁放有煎好的魚下巴,也推薦拿一片吃吃看,肉很肥嫩
↓↓↓擔仔粄條
↓↓↓有生牛肉的越南河粉,
如果不想吃太生也可以將肉放在湯中久一點,
牛肉蠻好吃的,很嫩而且很香
↓↓↓燙青菜可選食材
*排餐
平日下午茶提供牛排跟德國豬腳,兩種都不錯,
但牛排對我來說有點太肥了,
肥肉的部分太多,雖然很嫩,
但吃起來有點五花扣肉的感覺,我就沒再拿第二塊了,
相較之下,德國豬腳比較合我口味,
皮蠻有彈性,且帶有一點微酥
*湯品
今天有兩款熱湯,
一款是日式味噌魚片湯,一款是黑白蒜鮑菇雞湯,
我只喝了雞湯,蠻濃香,
像是在喜宴會喝到的那種雞湯口味
*各式中式菜色
熟食類以中式餐點居多,
像是滷味小菜、熱炒、蒸物等等,
鳳爪跟粉蒸排骨我覺得還不錯
↓↓↓特別講一下這邊的甜粽,
甜粽口味超特別,是「紅酒無花果柚香粽」,
我跟貓仔合吃了一份,
上述三種食材的甜味及香氣的確都吃得出來,
不過味道比較淡一點,建議真的有空肚子再吃
*甜點區
甜點種類還不少,
有麵包類、蛋糕類、一口點心等等,
蛋糕造型均佳,看上去都不錯,
味道雖沒有特別讓人驚豔,但也都還可以,
有些細節藏有小亮點,吃到時還挺驚喜,
例如淋了檸檬的焦糖泡芙、加了檸檬凍的巧克力奶酪等等,
不過整體來說,蛋糕類有奶油慕斯的偏多,吃多會有點膩,
今天我比較喜歡果凍奶酪類的,口味特別、外觀也優
PS.有想吃的可以先拿起來,
甜點拿光了大部分都是補舊款的,
但有少少幾款有機會補新的
而接近結束時間不會再補某些甜點
↓↓↓左邊那個看起來堆了很多冰塊的凍讓我驚豔,
上面那堆竟然不是冰而是檸檬果凍,
配上底下的百香果跟巧克力奶酪好好吃
*現點現做可麗餅
因為我平常蠻常吃可麗餅,今天本來沒有很想拿,
結果貓仔弄了個夾哈根達斯的可麗餅給我,
吃起來還不錯耶,浸了冰淇淋的可麗餅又甜又香,
只是要小心敏感性牙齒就是了,哈哈
*冰品區
冰類的除了有哈根達斯冰淇淋,
隔壁那冰櫃讓我小驚喜了一下,
哇屋,沒想到有蠻多台味的冰品,
棒棒冰、甜筒、小美冰淇淋、曠世奇派等等,
選擇蠻多~
台北喜來登大飯店十二廚
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號一樓
電話:02 2321 1818
下午茶時間:15:00~17:00
用餐資訊及價位:點此進官網
(整修後價格會調整,所以這邊就不放價錢資訊了,請參考官網)
官方網路訂位:點此進喜來登官方訂位系統
(如果電話訂不到可以試試看官網訂位,我們就是這樣訂到的)
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