台北信義區Att4Fun餐廳推薦美滋鍋麻辣火鍋食記心得分享

新加坡人氣夢幻火鍋店來台,

浪漫櫻花夜景觀景台

 

 

莎莉哈粉絲團.jpg

 

來自新加坡美滋鍋在亞洲有多間分店,

而台灣的第一間分店就開在信義區ATT 4 FUN

這間火鍋店真是美翻了,

是我目前看過最夢幻的火鍋店,非常好拍!

超級適合情侶約會或是跟姊妹聚餐

店內更有親子遊樂室,方便帶小朋友來用餐,

除此之外,

每日新鮮熬煮的特色鍋底自製的手工火鍋料

也是外面吃不到的~

↓↓↓點圖進IG:salihahalin 

莎莉哈IG.jpg

 

台北信義區世貿101浪漫約會情人節餐廳推薦氣氛好火鍋店Att4Fun (2)

 

捷運台北101/世貿站四號出口出來,

走5分鐘即可抵達ATT 4 FUN信義店

美滋鍋位於七樓,一片粉嫩的店門口相當好認,

好喜歡天花板上漂浮的雲朵燈,有夠夢幻的

 

台北信義區世貿101浪漫約會情人節餐廳推薦氣氛好火鍋店Att4Fun (3)

 

↓↓↓門口的迎賓飲料

 

台北信義區浪漫約會情人節火鍋夢幻公主風餐廳美滋鍋 (2)

 

↓↓↓一般用餐客人如果攜帶小朋友,

小朋友有免費的小玩具跟現場現作的氣球可以拿

 

台北信義區101世貿站附近餐廳Att4Fun美滋鍋火鍋麻辣鍋約會氣氛好浪漫 (1)

 

走入店內即可看到美滋鍋玫瑰粉紅熊

 

台北信義區Att4Fun浪漫公主風夢幻適合約會餐廳美滋鍋火鍋麻辣鍋 (1)

 

我們先看看餐點的部份,

最後再來看店內環境。

 

下面是美滋鍋的菜單

(菜單太多頁了,我只放部份給大家參考)

店內使用平板點餐,可訂位,有素食鍋

無低消、無用餐時間限制,需收10%服務費

 

↓↓↓鍋底的部份,每鍋可選一湯、兩湯或四湯,

每種湯頭的價位不同,以最後所選的種類計鍋底總價,

選擇的湯底越多,單湯的價格會越便宜

例如香辣鍋單鍋價格是500元,

若選鴛鴦鍋,香辣鍋一湯便變成300元,

若選四湯,單湯價格大約在100元~200元左右,

總而言之,無論湯數,

一鍋鍋底的總價大約是400元~600元之間

(只有香辣鍋可免費無限續鴨血)

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (2)

 

食材都是單點,

肉類價格每份140元~400元左右,

火鍋料每份約50元~150元左右,

海鮮90元~300元左右,

青菜類平均60元~80元一份,

主食類30元~80元左右 

ps.菜單上的圖片為一份的份量

(部份餐點可只點半份)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (8)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (7)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (6)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (5)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (4)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (3)

 

台北信義區新加坡美滋鍋Att4Fun菜單價位訂位menu價格鍋底訂位低消 (1)

 

↓↓↓飲料跟醬料需另外付錢,

每人加50元即可享自助吧吃到飽

自助吧除了有各式風味沾醬,還有小菜跟水果

(不含飲料)

 

台北信義區浪漫約會情人節火鍋夢幻公主風餐廳美滋鍋 (3)

 

台北信義區浪漫約會情人節火鍋夢幻公主風餐廳美滋鍋 (1)

 

有蠻多少見的醬料,

像是炸蒜茸、韭菜花醬、菌菇醬等等,都很值得一吃

 

台北信義區浪漫約會情人節火鍋夢幻公主風餐廳美滋鍋 (4)

 

↓↓↓自助吧有醬料搭配教學可以參考

 

台北信義區101世貿站附近餐廳Att4Fun美滋鍋火鍋麻辣鍋約會氣氛好浪漫 (2)

 

↓↓↓服務人員幫我們搭配的主廚秘密醬料,

有些在搭配教學上是沒有的,

如果有興趣可以詢問看看。

今天吃了一款解辣醬跟一款有蒜茸和腐乳香菜的醬料,

兩款我都好愛,

尤其是解辣醬那款,真的有解辣,甜甜的很清爽

 

台北不限時火鍋餐廳美滋鍋浪漫約會推薦餐點攻略食記101世貿附近 (5)

 

↓↓↓加88元可享飲料喝到飽,(不含自助吧)

熱飲只有一款,冷飲可享三款,

冷熱無法合併,(也就是點了熱的不能換冷的)

冷飲有冬瓜檸檬、酸梅湯、芒果優格等三種,

三種都是自製,除了酸梅湯相較比較偏甜一點,

其他兩款都蠻輕甜清爽,很解膩,

裡面我最喜歡芒果優格這款

 

台北不限時火鍋餐廳美滋鍋浪漫約會推薦餐點攻略食記101世貿附近 (1)

 

↓↓↓附粉紅色的圍兜兜,

圍兜兜都是全新免洗,可以帶走

吃火鍋前穿上較不易弄髒衣服

 

照片3

 

以下是我們今天的餐點

*我的必點推薦:芋頭丸、蝦捲、鮮蝦水餃、

自製魚豆腐、炸響鈴、深坑臭豆腐、酥炸魚皮

 

台北Att4Fun101世貿附近夢幻氣氛好浪漫火鍋餐廳美滋鍋約會推薦 (5)

 

湯頭我們選了「清涼解熱雪耳鮮椰子鍋」「滋補養生香辣鍋」

先說椰子鍋,這鍋味道蠻特別的,外面沒吃過,

湯頭用了排骨跟老母雞、雞爪、椰汁等一起熬煮,

鍋底則有椰肉跟雪耳等(無法續),

喝起來有點微椰奶、微甜,但又不是純椰奶的感覺,

比較偏清湯的口感,清爽清香無負擔,

喝起來很舒服,推薦可以點看看

 

台北不限時火鍋餐廳美滋鍋浪漫約會推薦餐點攻略食記101世貿附近 (4)

 

而香辣鍋就是麻辣鍋的味道囉,

豬骨湯中加了人參、當歸、黨參、紅棗及枸杞等多種中藥熬煮,

除了滋味富有層次、香氣濃烈,

因為裡面有多種中藥,直接喝也合適,

而且麻度跟辣度都可以客製化調整。

今天我們選了小辣,

不過我覺得這辣度對吃小辣的我來說有點太辣了,

如果像我一樣不吃很辣,但又想吃麻辣風味的話,

建議可從微辣開始,不夠再調整

 

↓↓↓只有香辣鍋這個口味可以續鴨血,

每塊鴨血都有用主廚特製的四川重慶麻辣配料滷製

台北不限時火鍋餐廳美滋鍋浪漫約會推薦餐點攻略食記101世貿附近 (3)

 

↓↓↓加湯則是使用豬骨湯

 

台北台灣美滋鍋麻辣鍋火鍋餐廳浪漫氣氛好玫瑰小熊 (3)


精選特色肉拼盤$880

台北Att4Fun101世貿附近夢幻氣氛好浪漫火鍋餐廳美滋鍋約會推薦 (4)

 

食材除了單點,也有數款組合式的拼盤可以選擇,

例如丸子拼盤、海鮮拼盤等等,

這款肉拼盤中有台灣田野鄉村嫩五花肉、西班牙優選豬梅花肉、

精選美國牛板腱、美國PR肥牛丁等,

肉還蠻嫩的,油花微帶彈性

 

台北台灣美滋鍋麻辣鍋火鍋餐廳浪漫氣氛好玫瑰小熊 (1)

 

美滋鍋自製魚豆腐$60/尾

台北Att4Fun101世貿附近夢幻氣氛好浪漫火鍋餐廳美滋鍋約會推薦 (3)

 

這個是美滋鍋自製,外面吃不到,

使用紅甘魚肉製成魚泥,再加入蛋白跟黃豆,

以魚為形,放入湯中猶如白魚悠遊,

蠻有趣的一份食材,

與其說是豆腐,我更覺得像紮實版的魚肉,

魚香頗重(不腥),比豆腐多了點口感,

比魚肉多了一股凝聚感

 

台北不限時火鍋餐廳美滋鍋浪漫約會推薦餐點攻略食記101世貿附近 (6)

 

現流海魚綜合盤$980

台北Att4Fun101世貿附近夢幻氣氛好浪漫火鍋餐廳美滋鍋約會推薦 (1)

 

使用深海黑鰷、野生紅鰷石斑魚、澎湖海鱺魚片等製成拼盤,

前兩者是每日空運來台,

後者則是養殖自澎湖、生魚片等級的魚肉,

口感皆鮮嫩滑順

 

餃子綜合盤$280

酥炸魚皮$240

台北不限時火鍋餐廳美滋鍋浪漫約會推薦餐點攻略食記101世貿附近 (2)

 

餃子綜合盤中有鮮蝦水餃、韭菜豬肉餃、蝦捲、豬肉捲等,

我今天剛好吃到的都是蝦系列,豬肉我沒吃到,

蝦系列真的好吃!大推,尤其是鮮蝦水餃,

用了整顆蝦包裹,味道相當鮮美,一定要吃吃看。

而魚皮是新加坡的人氣小食,

美滋鍋的魚皮可以直接吃,也可以下鍋煮,

我覺得下鍋煮後比較好吃,

只能涮一秒喔,不然會太爛,

煮後的口感有點像是吸了湯汁的油條,

但比油條多了點嚼勁,又酥又嫩,咬感豐富,

蠻涮嘴的,我吃了不少

 

深坑臭豆腐$260

芋頭丸$200

台北Att4Fun101世貿附近夢幻氣氛好浪漫火鍋餐廳美滋鍋約會推薦 (2)

 

臭豆腐上桌前經過主廚特別滷製,又臭又香,

也是麻辣鍋好朋友。

芋頭丸則是大甲芋頭配上溫體黑豬肉,

吃起來是貢丸配上芋泥,芋頭味很夠,蠻有特色。

 

海膽魚滑$360

蛤蜊$180

招牌炸響鈴$230

蔬菜綜合盤$280

紅薯寬粉$80

台北信義區Att4Fun美滋鍋台灣交通怎麼去捷運

 

其他火鍋料比較特別的像是魚滑系列跟招牌炸響鈴,

魚滑是以紅甘魚用手工打成魚漿,可製成丸子食用。

炸響鈴則是用香港腐皮、經由師傅每日現炸,

煮三秒就要拿起來,我蠻喜歡這個,

有點像是千層版的豆皮,湯汁經由層層豆皮流入口中,

酥酥嫩嫩的,很好吃,

不過因為煮後會吸飽湯汁,再加上體積大,

所以起鍋時要小心爆汁的問題

 

台北台灣美滋鍋麻辣鍋火鍋餐廳浪漫氣氛好玫瑰小熊 (2)

 

↓↓↓紅薯寬粉,口感滑嫩,拿來搭各式醬料真好

 

台北台灣美滋鍋麻辣鍋火鍋餐廳浪漫氣氛好玫瑰小熊 (4)

 

柚子冰沙

台北信義區101世貿站附近餐廳Att4Fun美滋鍋火鍋麻辣鍋約會氣氛好浪漫 (3)

 

飯後有免費的柚子冰沙,不用加錢,

這個很好喝喔,不是那種有點做作的柚子蜜,

滋味相當自然清新,略帶柚子的新鮮苦味,

飯後來一杯,解膩爽口~

 

*看完餐點,我們來看看美滋鍋的夢幻環境

 

美滋鍋的招牌特色便是那一片粉紅的用餐環境,

柔美的粉紅主色調,

佐以貴氣的銀色牆面、精緻質感的燈飾等妝點,

令用餐客人彷彿走入公主的童話世界,

再加上空間寬敞,座位非常多,

還有免費的親子遊樂室

除了情侶、閨蜜們,也蠻多家庭來用餐,

雖然這天是平日,過了八點之後也是幾乎客滿,

所以用餐前務必事先訂位喔!

 

台北信義區Att4Fun浪漫公主風夢幻適合約會餐廳美滋鍋火鍋麻辣鍋 (5)

 

無論桌子大小,每桌都是一個火鍋,

有些座位以隔板隔起,適合用餐不想被打擾的客人,

另外,店內也有兩間包廂可供預訂

 

台北信義區Att4Fun浪漫公主風夢幻適合約會餐廳美滋鍋火鍋麻辣鍋 (3)

 

台北信義區Att4Fun浪漫公主風夢幻適合約會餐廳美滋鍋火鍋麻辣鍋 (2)

 

台北信義區Att4Fun浪漫公主風夢幻適合約會餐廳美滋鍋火鍋麻辣鍋 (4)

 

↓↓↓免費的親子遊樂設施,也是粉嫩可愛

 

台北親子餐廳免費親子遊樂設施信義區美滋鍋火鍋麻辣鍋

 

↓↓↓門口梳妝台跟玫瑰花牆是美滋鍋必拍造景,

梳妝台下有些包包、口紅、唇印、高跟鞋等紙板拍照道具,

不過這個造景是目前開幕期間才有的,之後可能會更換

 

台北信義區世貿101浪漫約會情人節餐廳推薦氣氛好火鍋店Att4Fun (1)

 

照片5 (2)

 

照片 (2)

 

↓↓↓很容易錯過、但最好不要錯過的戶外觀景台,

這區非座位區,客人們可自由來此拍照聊天,

白天時有如在櫻花樹下野餐般的清新悠哉,

晚上則可欣賞夜景,美麗浪漫,

用餐後別忘了來這裡走走、拍拍照~

 

台北信義區Att4Fun浪漫夜景餐廳美滋鍋 (2)

 

台北信義區Att4Fun浪漫夜景餐廳美滋鍋 (1)

 

照片5 (1)

 

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美滋鍋信義店

地點:台北市信義區松壽路12號ATT4FUN 7F

營業時間:11:00 a.m. – 6:00 a.m.

訂位電話:02-7737-8758

訂位網址:https://reurl.cc/9zV1Mv

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