新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮食記

新店三民路上的平價熱炒餐廳

味道不錯,價格不貴。

 

 

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前天原本要跟朋友去中秋烤肉,

沒想到氣象說會下雨,一行人只好改去玩桌遊,

玩到晚上,肚子也餓了,臨時想找個熱炒店吃晚餐,

最後訂到這間尚有大桌的海派熱炒。

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新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (1)

 

海派熱炒位於新店三民路上,

座位不算多,是開放式的用餐空間,

還好這天用餐下來配上冷飲倒也不覺得熱,

而且服務人員親切,出菜也不算太慢

 

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (4)

 

↓↓↓海派熱炒的菜單

價位不貴,每道菜100元起,

有不少道是一般百元熱炒店較少見的口味,

內用白飯免費無限享用,外帶白飯一碗10元,

不收服務費,可以訂位

 

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒菜單價位訂位menu評價 (2)

 

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒菜單價位訂位menu評價 (1)

 

下面是我們今晚點的菜色,

因為有朋友不吃蔥蒜,所以餐廳都沒放這兩樣

 

炒地瓜葉$100

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (6)

 

寫食記才我發現我沒吃到地瓜葉XD

這道菜屬於菜單上的「炒青菜」,

種類不一定,今天有高麗菜、地瓜葉、空心菜等,

大致上是每份100元,(點菜時可詢問服務人員)

另也有一份150元的水蓮

 

酸菜肚片湯$150 

新北新店三民路熱炒餐廳推薦海派熱炒海鮮 (3)

 

酸度跟鹹度都剛好,配著熱炒相當解膩,

肚片沒有腥味

 

三杯燒豆腐$120

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (18)

 

豆腐極帶三杯香氣,有點偏鹹,

但也有點甜味,中和下來還蠻好吃的

 

鐵板牛肉$150 

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (17)

 

黑胡椒適度不辣,鹹度不算重,

從牛肉到配菜都很下飯

 

香酥炸龍珠$120

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (16)

 

我每次吃熱炒的必點菜色,

我最愛把龍珠就著碎蔥蒜配飯,

可惜友人不吃就沒加蔥蒜。

(不知道這道菜平常是否有加?)

這裡的龍珠雖然乍看之下頗飽滿,

不過咬下去不算是彈性極佳,只能說尚可

 

三杯中卷$200

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (15)

 

三杯味極香,中卷不嫩但也不會難咬,

我還蠻喜歡這道,有把中卷的鮮味炒出

 

油條鮮蚵$150

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (13)

 

這道還蠻推的,一份才150元,

雖然蚵仔不大,但總數量不算少,

而且顆顆飽滿不乾癟,腥味也還好,不太明顯,

調味平易近人,算是走清淡溫和的路線,

建議上桌就趁早吃掉油條,

可以享受那酥酥嫩嫩又吸飽湯汁的好口感

 

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (14)

 

肉絲炒箭筍$100

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒海鮮多人聚餐合菜 (5)

 

用豆瓣醬調味,鹹中有甜,偏鹹,

可惜蠻小一盤,(我拍的照片好像看起來比較多)

現場俯視這盤劍筍,大家都覺得偏小盤,

而且劍筍不是完整一根,

而是每根都切一半,感覺頗空虛,

不過我還蠻喜歡這調味,不怎麼辣又很下飯

 

剝皮辣椒牛$150

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒好吃熱炒美食 (2)

 

雖然菜名看起來很辣,但其實還好,

大約是小辣的程度,整道菜也是有點偏鹹,

不過味道很好,而且剝皮辣椒一點點辣而已,

是可以直接入口的辣度,不會嗆,

朋友超愛剝皮辣椒+牛肉+飯一起吃,

一直大推我們這樣吃XD

嗯嗯,的確是蠻好吃

 

金沙苦瓜$150

新北新店三民路餐廳推薦海派熱炒好吃熱炒美食 (1)

 

這道菜給人的感覺有點複雜,

首先,它是炸的,大出我們所有人意料,

裡面就是薄薄的一片苦瓜被包在不算厚的炸衣中,

有點像在吃鹹蛋味的苦瓜餅乾,

第二,鹹蛋的味道比苦瓜還重XD

朋友不敢吃苦瓜,但她也吃了,而且可以接受,

第三,儘管味道跟苦度都可以接受,

但苦瓜太薄,有時候吃不太出來苦瓜,

有些偏小塊的,甚至看橫切面也看不出來苦瓜在哪。

綜合上述三點,其實我是可以接受這道,而且不反感,

但如果志在吃苦瓜,建議跳過這道

 

菜圃蛋$100

新北新店三民路熱炒餐廳推薦海派熱炒海鮮 (4)

 

光吃忘了照橫切面,

橫切面其實有點厚度且頗紮實,

不是只有薄薄一片蛋而已,

煎得蓬鬆蓬鬆,口感很好

 

五更腸旺鍋$120 

新北新店三民路熱炒餐廳推薦海派熱炒海鮮 (1)

 

這道算是今天有讓我驚豔到的菜色,

味道中規中矩,不會很辣,約小辣而已,

沒吃很辣的人也不會太有負擔,

而我喜愛的點主要是那大腸,

哇,大腸好吃耶,好蓬好Q,咬下去就有點上癮

 

新北新店三民路熱炒餐廳推薦海派熱炒海鮮 (2)

 

小小心得:

整體來說還不錯啦,

雖然有些菜色份量不多(如劍筍那道),

但今天幾乎沒吃到什麼地雷菜,

鹹度辣度跟油膩度都算是合我口味,

(口味不一定,有些重口味,有些清淡)

而且有蠻多不超過150元的菜色,

其中有不少都是我有興趣的口味,

例如糯米椒牛肉、水煮魚之類的,

下次還想再來吃吃看

 

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海派熱炒海鮮

地址:新北市新店區三民路165號

營業時間:17:00–02:00

電話: 02 2910 9927

 

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