深坑老街人氣豆腐小吃王水成食記

深坑老街兩間餐廳分享,

人氣豆腐料理餐廳與豆腐冰淇淋的創始店。

 

 

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這篇跟大家講講兩間老街上的商家,

一間是食尚玩家有介紹過的人氣老店-王水成

一間是發明豆腐冰淇淋的文化老店-歐里人文咖啡(顏藝德興)。

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說來好笑,

之前有幾篇文章提到,

我們家出遊真的很愛去深坑,

因為深坑提供素食的餐廳選擇很多,

所以我老媽就很愛,每次去完貓空接著就來深坑,

只是今年我才剛跟老媽說好膩,暫時不想來深坑了,

結果上週因為我跟貓仔兩人要尋找傳說中的瀑布,

還是又來深坑了XD

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*王水成老店-水成館

地址:新北市深坑區深坑街118號

營業時間:

週一~週五10:30–20:00

週六~週日10:30–20:30

週三公休

電話: 02 2662 9118

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (4)

 

王水成是深坑老街一帶頗有名氣的餐廳,

從民國45年創立至今,

小小的範圍內就有兩間分店,生意都很好,

風華館在老街入口外圍,

水成館則在老街上,而本篇要講的是水成館,

(兩間公休日不同喔,用餐請注意)

我一直蠻想吃吃看這間餐廳,

不過因為這裡沒有提供全素料理

所以之前跟家人來的時候就沒辦法選擇這間

 

↓↓↓提供麻辣豆腐外帶,可惜等等要去爬山,只好作罷

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成豆腐外帶

 

↓↓↓可愛的豆腐椅子

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (17)

 

↓↓↓一二樓都是用餐空間,假日的午餐坐得滿滿,

走進室內讓我小驚豔了,

跟附近其它餐廳比起來,

整體空間絕對是數一數二精緻的,

蠻喜歡這個樓中樓的門面設計,很有氣氛,

天花板也是透明的,還設有無障礙空間

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (5)

 

↓↓↓可惜座位區就普普通通,過於擁擠,

像我們今天兩人來吃,坐在靠走道的兩人座,

隔壁靠牆的兩人座就進出很麻煩,被阻隔在四週用餐的客人裡,

靠走道的人也要站起來才能方便裡面的人行走

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (3)

 

↓↓↓二樓門外的雙人座位,

其實我蠻喜歡這個座位,不被打擾,

又有冷氣可以吹

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (7)

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (6)

 

下面是王水成的菜單

有提供多款豆腐料理,部份可選擇大中小份,

無提供素食,不收服務費,

可以訂位,只收現金

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (2)

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (1)

 

因為才兩個人來吃,能點的有限,

不過這四道吃完也是很飽,而且我們還沒點白飯。

雖然客人超多,但出菜還蠻快的耶,

沒多久就上菜了

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (13)

 

蒜香臭豆腐$70

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (8)

 

聽說他們家的麻辣臭豆腐很不錯,

不過因為今天天氣太熱,不想吃太重口味的,

就選了蒜味跟紅燒豆腐,

(注意!蒜味的才是臭豆腐)

其實這兩款豆腐感覺很像,

都是滷得通透,口感軟綿,醬汁稍微偏油,

咬下去醬汁會從豆腐縫隙在口中爆開,

如果兩個人來吃,我覺得點其中一款就好了

蒜味的的確有偏重的蒜味,鹹味也比較重,

我跟貓仔是都比較喜歡蒜味的,

不過紅燒的鹹度就比較剛好,類似滷豆腐那種滋味

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (12)

 

紅燒豆腐$50

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (9)

 

↑↑↑心得請見蒜味臭豆腐

 

豆腐羹$130(小份)

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (10)

 

豆腐羹小份的就足夠四人吃了,

(所以我們兩個人今天可說是一肚子湯)

這個很開胃喔,就是酸辣湯的味道,

不用加醋或是胡椒,酸鹹風味已足夠,蠻好喝的,

裡面有豆腐、筍絲、很嫩的肉絲、蛋花等,

然後不知道為何,竟出現一顆蚵仔,哈哈,

大概放錯了?因為總共就只有一顆

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (11)

 

炒鵝腸$200(小份)

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (14)

 

鵝腸整體也不錯,調味很好,不會太鹹,

大約是微辣再辣一點點的滋味,

我好喜歡裡面的配菜,都是夏天可以振作食慾的,

像是甘甜多汁、嫩中有脆的筍片,清爽的小黃瓜等,

最重要的是裡面有連貓仔都喜歡的酸菜絲,

(他平常不愛酸菜)

這酸菜絲很酸,但因為切得很細,

體積小,入口酸味就剛好,

每每吃到夾著酸菜的鴨腸都會覺得味蕾瞬間一亮(?),

不過小缺點是鵝腸切得偏碎,有時候夾取不易

 

深坑老街人氣豆腐餐廳王水成好吃小吃美食 (15)

 

 

*歐里人文咖啡(顏藝德興)

地址:新北市深坑區深坑街48號

營業時間:

週一~週五11:30–19:30

週六~週日10:30–20:00

電話: 02 2664 4525

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (1)

 

說到老街上的甜點,當然不能錯過豆腐冰淇淋囉,

老街上有數間豆腐冰淇淋,

而位於德興洋樓的這間則是豆腐冰淇淋的創始店,

經營數十年,研發了許多冰淇淋口味,

走進這棟洋樓,除了可以來點冰品飲料,

還可了解深坑文化

 

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (7)

 

老闆的父親是位畫家,熱衷於深坑文化推廣,

店內可以看到許多他的畫作及漫畫,

伯伯很熱情的跟我們介紹他的漫畫作品,

還放了幾本在我們手上推薦閱讀,哈哈,真有意思

(不過邊吃冰邊看漫畫還是要注意整潔,小心別弄髒)

 

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (5)

 

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (6)

 

↓↓↓菜單,尖峰時段內用每人低消50元

 

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (2)

 

當天的冰櫃中有薰衣草豆奶、焦糖豆腐($50)、

原味豆腐($50)、玫瑰火龍果($80)等四個口味,

如果要吃豆腐味最重的,建議選原味的

 

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (3)

 

原味豆腐冰淇淋帶著焦香碳焙味,

有點像是微焦的豆漿味,香醇馥郁,

奶香漫於其中,可口美味;

玫瑰火龍果則是最近的新產品,也不錯,

玫瑰味濃,清爽不膩,

酸酸甜甜,吃得到火龍果黑黑的籽,

而且跟冰淇淋不一樣,它是雪酪,口感更滑柔,

不過我跟貓仔都還是比較喜歡豆腐冰淇淋

(可能是玫瑰味有點偏重,覺得不如豆腐冰自然)

 

深坑老街好吃豆腐冰淇淋復古老屋咖啡廳歐里人文咖啡 (4)

 

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