莎莉哈小姐

沾滿起司的排骨看起來實在太邪惡了，

蜜糖炸雞好吃的讓人留連！！

香港遊的第二個晚上，

我們去吃尖沙咀的韓國料理餐廳，

話說這間餐廳是在香港工作的朋友王米粒的愛店，

有朋友去找他玩，他就會帶來吃這間，

他常常丟起司鍋的照片給我們，看起來超犯規的，

所以這次來也拜託他帶我們去吃吃看

店內用了很多燈飾，

其中有很多星星狀的燈掛於天花板，

氣氛上還頗精緻

我們到的時候大約是星期六下午快六點，

當時店內沒什麼客人，讓我蠻訝異的，

直到七點多，人才慢慢多了起來，大概也坐了七八成滿左右。

以下是達人包車的menu，

菜單太多頁了，所以只放幾頁給大家參考，

呵呵，看到有些菜色寫230、280之類的，

當下真不禁覺得，如果是台幣就好了～XDD

只可惜是港幣的價格

ps.以下價格結帳會再加10%

↓↓↓感覺很有趣的雞尾酒

冰箱裡有瓶裝酒可以購買

我們就點了一份鍋、幾款菜，大家一起分食，

另外也點了飲料跟白飯，

沒什麼麼特別的白飯一碗要港幣15元(+10%)，真是貴鬆鬆

↓↓↓免費提供的水

藍檸檬特飲HK$50

算不小杯，可以兩個人一起喝，

顏色是很漂亮的藍綠色，

喝起來類似檸檬+雪碧那類的味道，

酸味蠻明顯的，但沒什麼甜味

海特啤酒HK$40/柚子酒HK$75

小菜-無限供應

這邊有不錯的一點，就是小菜可以無限吃，

這天的小菜有泡菜、玉米跟蘿蔔，

泡菜有點辣，所以我吃不多，

但我很喜歡醃蘿蔔，酸酸甜甜的，口感也好，

今天吃這麼多重口味的東西，配上清爽的蘿蔔剛好解膩

↓↓↓後來又跟店員續了蘿蔔，店員一次給了兩倍量XD

白飯HK$15/碗

韓國傳統紫菜包飯HK$55

因為瑪莉吃鍋邊素，但她又陪我們進來了，

所以她點了這份比較偏素一點的料理，

(裡面的火腿要拿出來)

她說是蠻好吃的

海鮮蔥餅HK$140

我覺得這道不怎樣，海鮮也不多

有點偏油偏軟，

我還是比較喜歡紮實或是有彈性的煎餅

煎餅有附洋蔥跟跟沾醬，

沾醬味道蠻淡的，但還是要沾了才更好吃

蜜糖炸雞HK$170

這個是隨便點的，想說點炸雞大家比較好分，

沒想到這道廣受朋友們的喜愛！

炸雞還不少塊，五、六個人分食是沒問題的，

盤中還有些薯條

雞肉的口感我是覺得普普通通，

不知道是不是每塊都這樣，

有的蠻肉雞的，有的肉還算嫩，

但好吃點就在它的炸衣，

喔屋～這炸衣甜的太美妙了，

蜜糖跟炸衣搭配的剛好，不會覺得甜膩油膩難以入口，

那蜜滋滋的甜味滋潤了雞肉的味道跟口感，

讓人會忍不住想把炸衣吃光！

連帶的，薯條沾到蜜糖味，也變得好好吃

芝士排骨HK$280(五塊)

芝士排骨是今天的重頭戲了，

菜單上有多種排骨份量可選擇，例如六塊、七塊之類的，

我們選的是五塊排骨的份量，

除了排骨之外，一旁放了兩條滿滿的乳酪條，

另外還有米飯丸、火腿(太軟)、年糕、豆芽菜等，

排骨已是有熟的狀態了，接下來只要讓它再滾一次就可以了

開火後，中間的排骨熱滾滾的，看起來十分美味，

那熱度連帶的讓兩側的起司也跟著融化

煮的差不多，就可以把排骨沾著起司享用了～

排骨蠻有辣度，配上起司可以柔和掉辣味，

肉也算蠻嫩的，

不過以調味來說，我覺得還是剛剛的蜜糖起司好吃

↓↓↓沾滿起司的韓國年糕，好犯規

水冷麵HK$75

這碗冷麵的調味還不錯，有些酸酸的，

可以解膩解辣，

不過建議上桌後要儘早食用，

我們只顧著吃炸雞跟排骨，冷麵放到後來才開始吃，

結果麵都ㄍㄡˊ在一團XD很難分離

↓↓↓下面這個是店內的招牌菜:超大串燒(港幣328元)

剛好看到其他桌客人有點，就偷偷拍下來，

這個很酷喔，串燒是自天花板垂吊下來的，

好好奇該怎麼吃啊？哈哈

小小心得

雖說難得來香港玩好像就應該吃道地的香港料理，

不過反正都吃很多次香港菜了，換換口味也不錯，

這間韓國料理的味道蠻好的，就是價格貴了點，

但那個蜜糖炸雞真讓人難忘啊～～

達人包車 Dalin Pocha

尖沙咀總店

地址：香港尖沙咀金巴利道79-81號

營業時間： 12:00–03:00

電話： +852 2658 9382

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