從小吃到大的阿給老店
雖然我不是淡水土生土長的人,
不過這間阿給老店真的算是我從小吃到大的XDD
記得很久很久以前,
國小校外教學,我們到淡水玩,
自由行動要吃午餐時,同學就說這間很好吃,
於是乎,這間就變成我記憶中的第一間阿給店了,
直到現在來淡水玩,想吃阿給的時候也常會跑來這裡吃
這篇的照片有一段日子了,
不過前陣子我去淡水玩有特別注意價格等等,
沒有變動,所以還是可以安心參考
每次來我都是坐在一樓,所以二樓到底長哪樣,我也不知道 哈哈,
不過這間店從我小時候的開放式小店變成現在有窗戶、有足夠空調的餐廳,
還是有種,老店也跟著時代在改變的感覺啊
賣的餐點很簡單,就是炒麵、炒米粉、阿給、魚丸湯,
每樣都是35元,跟門口的阿姨直接點餐,點完再自己端回位子
份量不多也不少,
如果想再吃其他小吃,可以跟人分食
炒米粉
配上滷肉的醬汁,鹹度剛好,我蠻喜歡這味道的,
不過好像有點太過濕潤了
桌上放有不知道為什麼顏色過於鮮紅的辣椒,
雖然看起來有點令人擔心,不過因為這裡的餐點都偏甜,
喜歡多一點風味的話,加辣椒真的比較好吃
(但這辣椒其實不怎麼辣)
阿給
從以前就覺得阿給是個奇妙的東西,
豆皮包覆著冬粉,再用魚漿封上,
說它是點心,好像又太多;說是正餐,好像又吃不飽,
以前在同學間還很愛爭論一個話題,到底是念阿ㄐ一ˇ,還是阿ㄍㄟˇ
這碗阿給跟炒米粉一樣,
醬汁非常稀(快要變成阿給湯了),
不過實際上還是很入味的,不用擔心沒味道,
但我也是喜歡加點辣椒去中和那個偏甜的感覺
魚丸湯
魚丸外是魚漿內是豬肉,
記得小學第一次來吃那時,內餡滑潤,總覺得有點像福州魚丸,
現在吃起來大都偏紮實的口感,外皮還算稍有彈性,一碗有四顆魚丸
湯的部份就是走清淡路線,淡淡芹菜香氣點綴整碗,
不怎麼鹹,但我覺得這樣的味道還不錯,輕輕柔柔的,也不死鹹
據網友說,真正的第一間阿給老店位於真理街上,
其實來淡水這麼多次,也吃過好幾間阿給,
坦白說,這間渡船頭附近的正宗阿給老店的確不是最美味的,
但因為每次來淡水玩,我都是先逛靠河這條,
而且這間阿給店採光明亮,座位也不會太少,
所以想吃阿給的時候還是會跑來這裡吃
↓↓↓↓↓寫到這裡突然想起國中課本「吃冰的滋味」哈哈哈↓↓↓↓↓
『冰淇淋的味道雖好,但總難敵童年那份甜美的記憶啊』
畢竟是人生中的第一間阿給,第一個念頭還是會想到這間店阿
接著再提一間我也常買的公明街上的烤魷魚攤子,
這間攤子就在佈滿飾品店跟小吃攤的那條小街上
跟其他動輒80~100元起跳的魷魚攤,這間的價格範圍算是比較寬,
有時候只是嘴饞想吃份烤魷魚,就會來這買比較便宜的小隻魷魚
(嗚嗚 好懷念以前能在淡水買到兩隻50的烤魷魚啊>>>那間倒了..)
60~100元的魷魚大小的確有差,不過其實60元也不算太小,
我看很多客人也都是點一隻60的
(老闆娘在烤的其中一隻就是我的 哈哈)
這間調味料放的比較重,有點甜甜鹹鹹,還有點辣,我是還蠻喜歡的,
不喜歡太鹹的話,一開始可以先講,請老闆娘少放點胡椒
正宗阿給老店
新北市淡水區中正路11巷4號
(渡船頭附近)
高家勁好味烤魷魚
新北市淡水區公明街65號
(老街頭靠捷運站那端,很多飾品店跟小吃攤的小街)
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